![凉拌豇豆怎么做]( "凉拌豇豆怎么做")
- 豇豆，又叫长豆角，菜豆等等……叫法不同，做法也各不相同，家常菜之麻汁拌豇豆！操作方法（01）大蒜捣碎（02）芝麻酱加盐，味极鲜酱油，凉白开水（03）搅拌均匀成麻汁（04）豇豆择洗干净（05）起锅烧水至开，放入豇豆焯熟（06）捞出过凉沥干水分（07）切成均匀的段状（08）为了视觉冲击整齐码入盘中（09）放入蒜泥，浇麻汁，辣椒...
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![豇豆包子（又名：豆角包子）的做法]( "豇豆包子（又名：豆角包子）的做法")
- 豇豆的营养价值：豇豆俗称豆角、角豆、姜豆、带豆。豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。主治呕吐、痢疾、尿频等症。豇豆适宜人群：一般人群均可食用。1.尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患...
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![干豇豆扣肉怎么做]( "干豇豆扣肉怎么做")
- 扣肉这道菜，因为底菜的不同，展现出不同的味道。家里习惯用芽菜、盐菜做底菜。当这两种菜都没有的时候，会用干豇豆。用干豇豆做底菜的扣肉，豇豆比肉更好吃。操作方法（01）猪肉烧皮后，用小刀刮洗干净。（02）将猪肉放进锅内，加入适量清水煮，煮至猪肉熟即可。（03）用生抽、红糖在猪皮上涂抹，抹...
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![肉末豇豆的家常做法]( "肉末豇豆的家常做法")
- 豇豆是大众餐桌常见的菜品，质地脆嫩，口感清香。豇豆的做法很多，小编为大家介绍的肉末豇豆的做法，是用肉末和豇豆搭配红干椒同炒，口感鲜香，入口饱满，咸香微辣，特别的好吃，是一道可口的下饭菜，下面介绍一下肉末豇豆的家常做法。工具/材料肉末150克，豇豆150克，红干椒8个。葱，姜，蒜，盐，味精，花...
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![如何做一盘好吃的凉拌豇豆？]( "如何做一盘好吃的凉拌豇豆？")
- 夏天到了，蔬菜最常见的就是豇豆，那么除了煮豇豆之外，还可以怎样来做这道好吃的小菜呢？可能大多数的朋友都知道除了煮豇豆之外，还可以凉拌豇豆，那么如何做出一盘既好吃又好看的凉拌豇豆呢？操作方法首先将将到切成条，但是记住不要太长。然后放进清水里，淘洗干净。然后，将锅中倒满清水...
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![肉末干豇豆怎么做]( "肉末干豇豆怎么做")
- 没有新鲜蔬菜的时候，只有用干菜解馋。每回吃到干豇豆，总有种暖意在心里。那是家人的心意，是外婆从地里将豇豆一根根摘下来，煮熟晒干，托人不远万里带来的。操作方法（01）准备干豇豆一小把。（02）将干豇豆提前泡发。如果时间短，就用开水将干豇豆煮发。（03）干豇豆捞出沥水，切成小段。（04）起锅...
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![凉拌手撕豇豆的家常做法]( "凉拌手撕豇豆的家常做法")
- 豇豆是夏季的常用蔬菜之一，营养价值较高，经常食用，能消暑化湿，利水消肿，还能增强人体免疫力，提高人体对病毒的抵抗能力。豇豆对糖尿病也有很好的食疗功效。豇豆的做法较多，但是炎炎夏日，最好的做法还是凉拌手撕豇豆，不但快捷方便，而且鲜香酸辣，非常开胃。操作方法（01）豇豆掐去两头，掐成...
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![豇豆饺子馅怎么调好吃]( "豇豆饺子馅怎么调好吃")
- 本文介绍一下调好吃的豇豆饺子馅的方法。操作方法（01）首先准备适量新鲜的豇豆，然后洗净，折成段放入锅中焯烫一下。（02）然后将豇豆捞出，沥干水份，再切成碎，装入盆中备用。（03）新鲜猪肉洗净去皮，然后用刀切成长条，再剁成肉馅（04）然后将猪肉与豇豆混在一起，加入适量的盐、五香粉、白醋、油，搅...
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![猪肉豇豆馅水饺做法]( "猪肉豇豆馅水饺做法")
- 立秋这天民间有着很多饮食讲究，如贴秋膘，啃秋。我们这儿立秋这天讲究吃饺子。豇豆猪肉馅的水饺，是我家上个周末包的，立秋了，应个景儿端上来。因为天热，那天一早我就把面调好了，结果等到中午包饺子的时候，面团太软了，包得不好，出锅的饺子皮太薄，难看，但馅料实诚味道好。天热懒得折腾，煮...
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![教你豇豆炒肉片的做法]( "教你豇豆炒肉片的做法")
- 美食之豇豆炒肉片，做法超级简单，掌握好步骤就可以炒得一手好菜，今天小编教大家豇豆炒肉片的做法。操作方法（01）先准备好食材，豇豆，猪肉，大蒜，生姜，红辣椒等，如图。（02）将肉洗净切成片状，然后装在碗里，加入适量的生粉和生抽，搅拌均匀，如图。（03）将豇豆洗净切成一段一段的，如图。（04）然后将大蒜，红...
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![豇豆角的做法]( "豇豆角的做法")
- 豇豆角是常见的素菜，但是有些人不喜欢吃，说有豆腥味，其实，只要将豇豆角焯一下水，就可以去除豆腥味，再使用爆香的大蒜煸炒一下，就可以简单地烹饪出美味的豇豆角菜肴了。操作方法（01）主料：豇豆角，适量。辅料：大蒜、盐、油、辣椒、糖、美极鲜酱油，少许。（02）处理食材：先将豇豆角洗净，切段。大...
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![辣椒炒干豇豆怎么做]( "辣椒炒干豇豆怎么做")
- 新鲜豇豆煮熟晒干，便成了能储存很久的干豇豆。干豇豆可以做很多菜式，蒸炒炖煮样样都行。其中，辣椒炒干豇豆算是最简单的一道菜了。操作方法（01）准备一把干豇豆，解开后清水冲一下。（02）将干豇豆清水浸泡，直到泡发。如果泡的时间短，可直接煮至软熟。（03）将泡发的干豇豆捋齐。（04）干豇豆切...
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![豇豆的家常做法大全]( "豇豆的家常做法大全")
- 作为家常菜必要菜品之一的豇豆，它有不同的制作方法。下面就为大家介绍下豇豆的几种家常做法。操作方法（01）首先是最基本的做法：爆炒豇豆。（02）先将豇豆去掉头和尾，再洗净，切成小段备用。（03）将青椒、蒜切好备用。也可根据自己口味不放青椒，或者放小辣椒。（04）烧好油，将豇豆段放入锅中翻...
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![豇豆炒虾皮鸡蛋的家常做法]( "豇豆炒虾皮鸡蛋的家常做法")
- 豇豆具有健脾补肾，益气生精之功效。虾皮具有理气开胃，补肾壮阳之功效。二者加鸡蛋同炒，营养滋补，鲜香味美，下面介绍一下豇豆炒虾皮鸡蛋的家常做法。工具/材料豇豆150克，虾皮50克，鸡蛋2个。葱，姜，盐，味精，花椒，油。操作方法豇豆收拾清洗干净，控干水分，切成碎末。虾皮用水冲洗一下，控干水...
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![豇豆香菇烩丸子的做法]( "豇豆香菇烩丸子的做法")
- 豇豆香菇烩丸子的做法，是把炸好的丸子回锅烩一下，再放入豇豆，香菇，配辅料一起炒制而成，味道鲜美，风味独特，色香味浓，营养丰富。下面介绍一下豇豆香菇烩丸子的做法。工具/材料豇豆150克，肉丸子150克，香菇100克，胡萝卜半根。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，蚝油，油。操作方法豇豆收拾清洗干净，控干...
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![豇豆种子催熟有哪些方法]( "豇豆种子催熟有哪些方法")
- 简要回答豇豆可能都非常的熟悉，但是豇豆的种子到底怎么样才能够达到催熟的目的呢？很多人都不是特别的清楚吧，其实豇豆的种子在催熟的时候首先要选择颗粒饱满的种子。颗粒饱满的种子在种植之后才能够有着很不错的发芽效果。在种植豇豆的时候是需要提前把种子浸泡在水里面，几个...
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![简易腌豇豆的做法]( "简易腌豇豆的做法")
- 腌虹豆是一道比较简单的腌菜，做法简单，口感却很酸爽，今天和大家一起来分享一下它的简易做法。操作方法（01）先把新鲜的长豆，去筋后洗净后放在通风处吹干，然后切成小段备用（02）锅中放入适量的水，放入几颗花椒各盐烧开晾凉。（03）然后把豆角倒进花椒水中，全部跑到水中即可，用筷子搅拌一下（04...
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![干煸豇豆的做法分享]( "干煸豇豆的做法分享")
- 干煸豇豆的做法分享操作方法（01）1、豇豆洗净掰成合适长度的小段。（02）2、辣椒和葱切段。（03）3、锅里放油烧热，将豇豆放入锅中炸至表皮皱起。（04）4、盛出豇豆，留少许油，放葱花，辣椒和姜末爆香。（05）5、放入豇豆加盐，酱油翻炒，最后放少量水，放入鸡精至收汁即可盛出。...
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![干豇豆的晾晒方法]( "干豇豆的晾晒方法")
- 干豇豆非常好吃。与新鲜豇豆相比，虽是同根生，但味道和口感完全不一样。干豇豆口感绵柔，淡淡的清香，还有干菜特殊的气味，更值得一提的是它充满了阳光气息。而新鲜豇豆清香味浓郁，口感脆嫩。所以味道及口感已是大相茎庭。每年豇豆大量上市，价格较实惠时，本人都会亲自动手晾晒干豇豆...
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![肉末炒酸豇豆]( "肉末炒酸豇豆")
- 非常好吃的一道菜啊，酸酸的，越吃越想，炒法也简单。豇豆可以自己制作，也可以到超市买做好的哦！操作方法（01）豇豆洗净切末；（02）炒锅烧热，放入适量油，油热下肉末炒至变色；（03）加入老干妈油辣椒，炒出红油后倒入豇豆翻炒，加入适量盐调味即可。...
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![豇豆炒茄子的家常做法]( "豇豆炒茄子的家常做法")
- 豇豆炒茄子的做法，是把豇豆，茄子经油炸变软后，再回锅放入红干椒，配辅料同炒，口感咸香适中，香辣爽口，风味特殊，是一道美味的下饭菜。下面介绍一下豇豆炒茄子的家常做法。工具/材料豇豆150克，紫茄子1个。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，白糖，料酒，蚝油，油。操作方法豇豆收拾清洗干净，控干水分，切...
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![豇豆的家常做法]( "豇豆的家常做法")
- 豇豆属豆科一年生植物，性平、味甘咸，主治呕吐、痢疾、尿频等症。下面我给大家讲讲豇豆的家常做法操作方法（01）清炒豇豆：首先我们将买回来的豇豆，处理掉豇豆旁边的须，再将它用手截成段一段的，截好之后放入盆中加水中清洗，洗干净后备用（02）再将姜、蒜洗干净切成碎末状（03）热锅放油，油温合...
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![豇豆怎么才能炒熟]( "豇豆怎么才能炒熟")
- 豇豆如果不炒熟就吃的话，会造成中毒的情况，轻者恶心呕吐，严重者甚至会危及生命，所以豇豆是一定要炒熟再吃的。只是大家都知道，豇豆不是那么容易炒熟，这篇指南教你几个好办法，保证让豇豆很快炒熟！操作方法把两头清除干净准备炒豇豆之前，先把豇豆的两头去掉，并且择两头的时候顺着两边...
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![豇豆末塌鸡蛋的家常做法]( "豇豆末塌鸡蛋的家常做法")
- 豇豆质地脆嫩，口感清香，具有补肾止泻，益气生精等功效。鸡蛋营养丰富，味道鲜美。把豇豆切成碎末与鸡蛋配辅料一起煎塌，营养味道相互吸收，色香味美，风味独特，营养滋补，是一道爽口的下饭菜。下面介绍豇豆末塌鸡蛋的家常做法。工具/材料豇豆100克，鸡蛋3个，青尖椒半个。葱，姜，盐，味精，五香粉，...
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![豇豆的种植时间和种植方法是怎么样的]( "豇豆的种植时间和种植方法是怎么样的")
- 简要回答通常情况下，豇豆在种植的时候是在每年的3~7月份。一般江浙一带的话，种植豇豆可能会在3月下旬的样子。而我国华南地区可能会在2月份左右。不得不说，每个地区气温环境不同，种植豇豆的时间可能会存在差异性。而小伙伴们在种植豇豆的时候，一般通过播种的方式进行种植。而...
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妙知谷
