![自做的菠萝蜜发糕]( "自做的菠萝蜜发糕")
- 买回来1个菠萝蜜一次吃不完，干脆拿部分来做些花样吃，用菠萝蜜搭配面粉做发糕，做出来的成品带着菠萝蜜的独特香味，非常清甜好吃，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料菠萝蜜400克，面粉250克，白糖适量，酵母和泡打粉按说明下料。操作方法菠萝蜜果肉准备好。把果肉里面的籽搞出来...
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![正宗红糖发糕怎样制作？]( "正宗红糖发糕怎样制作？")
- 红糖发糕松软好吃，相信大家都吃过，但红糖发糕怎么制作你们就不一定懂了，下面把做正宗红糖发糕的步骤给大家参考。工具/材料面粉200克，土红糖适量，泡打粉、酵母【这两样按说明下料】操作方法红糖用少量的水煮融化成糖液备用。把面粉放置盘子，加泡打粉、酵母【这两样按说明下料】...
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![南瓜发糕的家常做法]( "南瓜发糕的家常做法")
- 发糕是一种比馒头要蓬松、口感介于戚风蛋糕和蛋糕之间的食物，很好吃。今天小编给大家分享一下南瓜发糕的家常做法。操作方法（01）南瓜的准备：将南瓜去皮，清洗干净，切成小块，放入盆里；（02）蒸南瓜：烧一壶水，水开后，放上蒸架，将南瓜放上蒸架，开始蒸；（03）捣成泥：待南瓜蒸熟、蒸烂后，将南瓜捣烂、捣...
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![冬天做红糖发糕要发酵多久]( "冬天做红糖发糕要发酵多久")
- 简要回答面团呈现蜂窝的形状，表面有大气泡，这样才算是面发酵好了，一般至少需要180分钟以上。冬天可能时间会长一些。有的朋友在冬天的时候做红糖发糕，发现面发不起来，做好的发糕吃起来不松软，究竟冬天的时候做红糖发糕要发酵多长的时间，红糖发糕的具体做法是怎样的呢？详细内容拿...
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![如何做南瓜发糕才好吃？]( "如何做南瓜发糕才好吃？")
- 南瓜发糕是一种很多人都喜欢吃的小零食，那么如何做南瓜发糕才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先在一个容器当中加入南瓜泥、蛋黄和白糖搅拌均匀，如下图所示。然后在另一个容器中加入...
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![怎么防止发糕口感粗糙没弹性]( "怎么防止发糕口感粗糙没弹性")
- 简要回答发糕作为非常常见的美食之一，在做发糕时为了防止发糕口感粗糙没有弹性，需要认真的做好发糕的发酵。一般在发酵的时候需要将发糕的面团发至原来体积的两倍左右，当然发酵的时间主要是根据具体的温度环境等等情况产生差异性，在发酵时主要看发酵发糕的具体状态。下面针对...
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![小米面发糕的做法]( "小米面发糕的做法")
- 小米面是粗粮的一种，很有营养的，吃起来甜甜的，糯糯的，入口即化。而且做法也不难，平时有时间的话可以试着做做操作方法（01）准备小米面、小麦粉、豆腐渣，放到盆里备用（02）用稀释后的酵母粉和成面团将小米面醒发（03）将醒发好的面放到盆里，用手使劲揉醒发好的面（04）将面揉实，置于蒸锅中（05）撒上...
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![如何制作南瓜发糕？]( "如何制作南瓜发糕？")
- 工具/材料南瓜1个中筋面粉350克白砂糖30克酵母4克红枣若干玉米油适量操作方法首先，将南瓜的皮去掉，然后切成块。将切好的南瓜装入碗中，放进蒸锅里蒸20分钟。蒸好后将南瓜取出，加入适量白糖，然后用勺子挤压南瓜，使其变成泥状，静置在一旁放凉。用筛子将中筋面粉过一道筛，然后放入酵...
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![糯米粉发糕的做法]( "糯米粉发糕的做法")
- 很喜欢吃糯米粉做的食物，凉糕，麻团，汤圆，糯米粉做的发糕也非常好吃，还可以加入自己喜欢吃的果脯，做糯米粉发糕放入蔓越莓干非常好吃，酸甜可口，粘香劲道，就是凉的也很好吃。操作方法（01）取糯米粉，玉米粉，酵母。（02）放入白糖，缓慢加入适量温水，边加边搅拌成面糊，当筷子搅动的痕迹能停留住就可...
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![发糕的制作方法]( "发糕的制作方法")
- 发糕松松软软，甜甜糯糯的，即可以当主食又可以当平时的小零食，而且还很健康，那今天我就来教教大家发糕的制作方法！工具/材料面粉玉米面酵母白砂糖操作方法将玉米面和面粉按一比一比例倒入盆中，加入适量酵母搅拌均匀。准备一小锅，加入白砂糖和一碗水熬煮成糖水，关火后冷却备用。往...
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![红糖发糕怎么做]( "红糖发糕怎么做")
- 儿子喜欢吃面食，特别是馒头包子之类的，只是上班的时间起得太早，没有时间慢慢的搓面。想想做发糕容易啊！面粉拌一拌，发酵一下，就可以上锅蒸了。操作方法（01）将面粉倒入大碗中（02）取适量的酵母粉倒入红糖中（03）再倒入适量的开水，用筷子捞匀。（04）再将捞匀的红糖水倒入面粉中。（05）用筷子将其...
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![如何做红糖发糕？]( "如何做红糖发糕？")
- 红糖发糕是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做红糖发糕才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：低筋面粉250克，温水180克，红糖40克，红枣适量，酵...
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![自做的红枣发糕]( "自做的红枣发糕")
- 做发糕是比较简单，只要放适量酵母发酵好后，然后由自己的喜好加入红枣或葡萄干、枸杞、糖的甜量都是自己掌握中，我现在做的是红枣发糕示范给大家看看。操作方法（01）把面粉放置盘里加酵母、红糖、鸡蛋、适量的水搅拌均匀。（02）放置盘里发酵3个钟以上。（03）把红枣洗干净去籽。（04）把小...
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![在家怎样做发糕]( "在家怎样做发糕")
- 许多人喜欢吃发糕但是却不知道发糕是怎么做的，小编在这里给大家简单介绍一下家常发糕的做法，不要流口水哦。操作方法（01）前期材料准备，将梗米粉、低筋面粉、泡打粉过筛。（02）将过筛后的各种粉混合均匀待用。（03）将水和黑糖、砂糖倒入碗内搅拌拌匀，做成糖浆。（04）将糖浆倒入装有混合均...
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![纯大米面发糕的做法]( "纯大米面发糕的做法")
- 我很喜欢吃口感松软的发糕，白面的，玉米面的都很爱吃，这次试着用大米粉做了一次，发现很是好吃。除了一如既往的蓬松绵软以外，又多了一些粘弹的口感。在选择大米的时候应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳,,下面的是2人的量操作方法（01）弄些米粉再加入些面粉，依...
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![大米红糖发糕的做法]( "大米红糖发糕的做法")
- 简要回答大米红糖发糕的做法就是将大米打成米浆与融化的红糖搅拌均匀后加入酵母粉发酵，然后上锅蒸熟。大米红糖发糕是一种美味又饱腹的食物，不少人都喜欢吃，下面就来教大家大米红糖发糕的做法。详细内容首先把红糖放入到碗中，然后倒入温水，水温不要太高，用筷子搅动一下，使红糖融...
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![南瓜发糕怎么做，南瓜发糕的做法]( "南瓜发糕怎么做，南瓜发糕的做法")
- 熟透的南瓜用来做南瓜羹，南瓜粥，或者馒头面包都很好吃，今天试试用南瓜做的发糕操作方法（01）南瓜去皮切成小块上锅蒸熟（02）蒸熟的南瓜放入揉面盆，趁热加适量糖后将南瓜捣成泥放凉（03）南瓜泥放凉后加入酵母搅拌均匀（04）接着加入面粉继续搅拌（05）搅拌好的面糊用保鲜膜或者锅盖盖住醒30分钟...
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![怎样做美味的南瓜发糕？]( "怎样做美味的南瓜发糕？")
- 南瓜的营养价值非常高，南瓜中含有丰富的果胶和各种微量元素，不仅可以补中益气，清热解毒，而且可以有效的促进人体新陈代谢，将南瓜加上大枣，葡萄干儿，做成南瓜发糕，十分好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的南瓜发糕？希望能够帮助到大家。工具/材料南瓜适量，大枣适量，葡萄干适...
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![发糕怎么做起来会更加的松软]( "发糕怎么做起来会更加的松软")
- 蒸出来的发糕松软可口，又易于消化，吃多少也不用担心上火，这可比烤箱烘焙出来的蛋糕营养得多噢！下面就是小编给大家带来的几种蒸发糕。操作方法（01）做时全程用筷子搅拌，面糊不要太稀，想口感干爽些，面糊厚些，想口感湿些，面糊稍稀些~首先是南瓜发糕。食材：南瓜300g、面粉260g、白砂糖适...
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![电饭煲红糖发糕的做法]( "电饭煲红糖发糕的做法")
- 发糕是用粗粮蒸制成的一种面食，松软可口，老少皆宜。今天小编用电饭煲做了一个发糕，觉得还不错，挺好吃的，现在把做法介绍给大家，希望能帮助到您。操作方法（01）取面粉和玉米面各一半放盆里。这里加上一点白面，做出来不会太散。（02）备好酵母粉4克，白糖1勺，红汤1勺，红枣洗净放碗里加水泡软...
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![自作的红萝卜发糕]( "自作的红萝卜发糕")
- 今天尝试做红萝卜发糕，自我感觉做得非常成功，蒸出来的红萝卜糕，散发着淡淡红萝卜的清香味，松绵清甜的糕点非常好吃。操作方法（01）把红萝卜洗干净切成方块。（02）放进打浆机打成浆泥。（03）用一个盘子装适量的面粉，加适量的酵母。（04）加适量白糖。（05）加红萝卜浆泥。（06）加鸡蛋搅拌均匀发酵4...
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![零失败的红糖发糕制作方法]( "零失败的红糖发糕制作方法")
- 工具/材料大枣，鸡蛋，牛奶，低筋面粉，泡打粉，红糖，食用油，操作方法首先我们将大枣清洗干净，对半切开，去除枣核，然后再用剪刀剪碎，放入榨汁机中，倒入150g牛奶，榨成枣泥备用接着我们把六个鸡蛋打入碗中，用打蛋器打发然后我们加入150g低筋面粉，5g泡打粉，用铲子把它翻拌均匀接着我们再加入准备...
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![米发糕怎么做？]( "米发糕怎么做？")
- 米发糕是传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，粉肉可口，是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的营养保健功能。面食，营养美味，简单易学，一款家常面食。操作方法（01）1.将大米粉与面粉以1：1的比例与泡打粉以及白糖混合，放入面包机中。（02）2.将酵母溶于温水中，倒入（1）中，和成面团。（03）3...
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![清甜好吃的南瓜发糕的做法]( "清甜好吃的南瓜发糕的做法")
- 南瓜营养丰富，是现代养生健康食物，用南瓜搭配面粉做成发糕，做出来的成品，清香松软好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料南瓜200克，面粉200克，酵母【按说明下料】白糖适量。操作方法南瓜去皮去籽，然后切成厚片。放置锅里蒸15分钟左右。拿出来放到盘子，用勺子压成瓜泥。然后...
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![发糕的做法和配方]( "发糕的做法和配方")
- 发糕作为大众喜欢的一道小吃美食，营养美味又松软可口，男女老少都适合。操作方法（01）面粉称重，加入3g打粉，搅拌均匀。（02）另取5g酵母粉加入45g温水中搅拌至融化（38度以下）（03）200g温热的水加入红、白糖，用筷子搅拌至糖完全融化，待其温度稍凉（起码低于38度以免烫死酵母）（04）直接在红糖水中敲...
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妙知谷
