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关于每道菜的百科

酸菜的最新吃法 炒菜炖汤 每道菜都有特色 连吃7天都不腻
  • 酸菜的最新吃法 炒菜炖汤 每道菜都有特色 连吃7天都不腻

  • 简要回答酸菜是我国人常吃的一道蔬菜,酸甜可口,十分开胃。而排骨的嫩软和酸菜的脆嫩相得益彰,搭在一起就是我们人见人爱的菜肴-酸菜炖排骨。一、食材:酸菜半棵排骨2根粉条(干)1把姜1块八角1个桂皮1块大葱1棵食盐少许植物油适量二、做法1、将排骨剁成小段,洗净后放入锅中...
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五道超下饭的特色菜,每次上桌饭都不够吃,天天吃都吃不厌!
  • 五道超下饭的特色菜,每次上桌饭都不够吃,天天吃都吃不厌!

  • 一、麻婆豆腐材料:300克嫩豆腐,切成小块、100克猪肉末、50克豆瓣酱、30克蒜末、20克姜末、20克辣椒粉、适量食用油、盐、酱油和花椒粉步骤:1.将豆腐切成小块,用热水焯水,捞出备用。2.在炒锅中热油,放入蒜末和姜末炒香。3.加入豆瓣酱和辣椒粉,炒匀。4.加入猪肉末,煸炒至变色。5.倒...
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满汉全席多少道菜
  • 满汉全席多少道菜

  • 简要回答满汉全席一般有一百零八种菜式,菜式之中有咸有甜,有荤有素,用料非常精细。满汉全席可以说是宴席之中的最高级别,在古时候是宫廷大臣和皇帝才有资格品尝,相信现在大部分人也只是听说,根本就没见过,那么满汉全席一共有多少道菜呢?下面让我们一起去了解吧。详细内容满汉全席...
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7道家常菜谱合集 每一道都是经典 内附详细步骤 有需要的收藏
  • 7道家常菜谱合集 每一道都是经典 内附详细步骤 有需要的收藏

  • 简要回答在当今快节奏的生活中,为了迎合繁忙的工作和学习,我们常常会忽略一顿美味的家常餐。为了在忙碌中依然能够享受美味,为您准备了一系列7道经典的家常菜谱,这些菜品不仅满足味蕾,更是家的味道。一、蒜香粉丝煲所需材料:肉末100克,红薯粉丝一把,生姜2片,大蒜3瓣,小葱2根,小米辣...
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每个季节都应该吃什么蔬菜?
  • 每个季节都应该吃什么蔬菜?

  • 蔬菜含有大量的营养物质,对皮肤甚是有益,深受男女老少的喜爱。但是现在很多供应商为了销量,会使用一些激素来催熟一些非时令蔬菜,这无疑对人体有伤害的。为了大家的健康着想,接下来小编就来给爱吃蔬菜的你推荐一份水果应季时令表,希望能帮到大家。操作方法(01)1-2月:青菜、卷心菜...
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每个年龄需要明白的道理
  • 每个年龄需要明白的道理

  • 操作方法十岁时十岁的孩子,不能再去过多的计较自己的零花钱有多少,再去纠结别的孩子穿什么名牌。应该懂得勤奋学习,帮助父母做力所能及的事情。古人云,三岁看大,十岁看老,十岁是很重要的时段,一定要把握好。二十岁二十岁时,不能再耿耿于怀于父母没有给我们好的生活,没有好的家庭出...
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【每日一菜】凉拌黄瓜金针菇
  • 【每日一菜】凉拌黄瓜金针菇

  • 操作方法(01)这个凉拌菜我很喜欢吃,特别里面的金针菇,非常好吃,经常看到大家做这个凉菜,我也做了,没想到这么好吃,从此喜欢上了~金针菇发现怎么做都好吃,以后多吃哈哈~跟黄瓜一起味道特清爽呢。食材:主料:金针菇,黄瓜一根。配料:盐,白砂糖,醋,花生油,芝麻盐,老干妈辣酱。步骤及做法:1.金针菇...
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每天不知道吃什么菜怎么办
  • 每天不知道吃什么菜怎么办

  • 每天不知道吃什么菜怎么办?下面就说说这个问题。操作方法看菜谱想不好吃什么菜,就拿本菜谱来翻,看到里面有喜欢吃而且又能买到的食材,就选定这个菜,自己买好菜来做,既学了一道新菜,还满足了自己的胃口。看电视美食节目电视或的美食节目很好看,而且都是一些难度不太大的菜,可以跟着...
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你知道每年有多少垃圾产生吗?
  • 你知道每年有多少垃圾产生吗?

  • 世界各地,人口大国均为垃圾重灾区,生活垃圾、工业垃圾等早就已经在超负荷产生。据不完全统计截止2021年,每年全球产生的垃圾在100亿吨左右,最大的垃圾产生国为美国、德国、日本,日本每年的垃圾产生量3亿多吨,名副其实的亚洲“垃圾王国”。中国与印度为世界最多人口国家,也是相当...
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每年冬后就馋这道农家菜 高蛋白低热量 敞开肚皮吃也长不胖
  • 每年冬后就馋这道农家菜 高蛋白低热量 敞开肚皮吃也长不胖

  • 简要回答今天我想和大家分享一道春季减肥菜——西葫芦炒鸡蛋。春季是减肥的好时机,而营养丰富、热量低的蔬菜是减肥餐中不可或缺的一部分。西葫芦是一种非常适合减肥期间食用的蔬菜,它富含维生素C和钙质,以及胡萝卜素和纤维素等营养物质,还具有清热解渴、增强免疫力、预防糖...
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菜谱之孕妇每周营养食谱
  • 菜谱之孕妇每周营养食谱

  • 操作方法(01)作为将要成为母亲的孕妇,特别要注意饮食营养,下面推荐一个营养食谱。希望对年轻的妈妈有帮助哦!(02)星期一早餐:馒头1个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、香蕉1个。中餐:米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个(03)...
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鸭肉怎么做好吃?试试这几道硬菜吧,每一道招待客人都倍有面子!
  • 鸭肉怎么做好吃?试试这几道硬菜吧,每一道招待客人都倍有面子!

  • 简要回答鸭肉相信大家都不陌生,但是跟鸡肉对比起来,大家总是对鸭肉没有那么热爱,其实大家只是没有吃到很多鸭肉好吃的做法而已!所以,天健美食坊就准备给大家分享几种鸭肉超级美味的做法,鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾...
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9道开胃凉菜做法
  • 9道开胃凉菜做法

  • 9道开胃爽口的拌菜~令你食欲大增!操作方法(01)凉拌酱肉。(02)凉拌茄子。(03)凉拌木耳。(04)凉拌黄瓜。(05)凉拌土豆。(06)皮蛋拌馓子。(07)凉拌面筋。(08)凉拌甘蓝菜。(09)凉拌海带丝。...
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好吃不胖的8道家常菜 每天换着做 一周不重复
  • 好吃不胖的8道家常菜 每天换着做 一周不重复

  • 简要回答每次聚餐中的大鱼大肉不可避免地会让人担心体重的增加。但是,这八道清爽的家常菜,它们热量不高,既营养又美味,每天换着做,想长胖都难。一、肉片西兰花1.将五花肉切成均匀的薄片,西兰花切成小块,准备好葱花、蒜末、红椒片。2.将西兰花焯水后过一下凉水,保持其脆嫩。3.热锅...
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2018年年夜饭必备7道菜菜谱
  • 2018年年夜饭必备7道菜菜谱

  • 2018年春节即将到来,你知道今年的年夜饭应该准备些什么菜吗?下面小编来为大家进行讲解。操作方法(01)年夜饭,是每年除夕晚上全家人聚在一起吃的一顿饭,是中国传统家庭宴会,因此年夜饭又被成为团圆饭。而蒸饺便是年夜饭必不可少的一道菜,饺子因为谐音是交子,一直都受到人们的喜爱,年...
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好吃不胖的3道家常菜 做法简单食材易买每天换着做 每天不重复
  • 好吃不胖的3道家常菜 做法简单食材易买每天换着做 每天不重复

  • 简要回答在与亲朋好友相聚的时光中,美食常常是必不可少的一环。然而,频繁的聚餐往往会导致高热量的食物,让人们担心体重的增加。为此,与大家分享三道清爽美味的家常菜谱,它们不仅热量低,还富含营养,为大家带来美味的口感。一、鸡肉丸子汤食材鸡肉、虾仁、番茄、肉丸、葱、姜、胡...
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最能代表鲁菜的十道菜是什么?
  • 最能代表鲁菜的十道菜是什么?

  • 鲁菜十大经典名菜,有闻名遐迩的九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子、漕溜鱼片、一品豆腐、红烧大虾、宫保鸡丁。作为中国传统四大菜系之一的鲁菜,味道鲜咸脆嫩,有着独特的风味,在做法上善于以葱香调味,有着精细的制作手艺,享誉海内外。鲁菜是我国覆盖...
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春节必备8道硬菜
  • 春节必备8道硬菜

  • 操作方法木耳烧鸡。强身健体,补充营养,老少皆宜。自制油炸糍粑。(注意小孩儿要少吃哦,吃多了不易消化,蘸白糖更可口哦!)清蒸鲈鱼。(美味可口,营养丰富)蛋包肉。(同时享有蛋和肉的鲜美)海带烧鸭。酸萝卜老鸭汤。(清肺解寒)豌豆尖酥肉汤。(豌豆尖可是春节的必备佳肴)土豆烧牛肉。...
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吃不腻的7道家常菜做法 荤素搭配 营养均衡每天换着做
  • 吃不腻的7道家常菜做法 荤素搭配 营养均衡每天换着做

  • 简要回答荤素搭配的营养均衡的家常菜是我们日常生活中不可或缺的一部分。分享七道不仅好吃而且简单易做的家常菜做法,每天换着做,保证你的餐桌一直充满美味。第一道菜是土豆炖鸡准备嫩鸡、干香菇、土豆和青红椒。先将鸡块腌制一下,将调料汁调好备用。在砂锅中烧热油,炒香葱姜...
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家庭请客必备8道菜
  • 家庭请客必备8道菜

  • 简要回答请人帮忙就得请客吃饭,而今天给大家分享20道家庭请客必备菜谱,做法简单,味道鲜美,摆上餐桌还有牌面,以后就不用拉着客人去餐厅花冤枉钱了。详细内容糖醋排骨做法:鲜排骨焯水冲洗,沥干水分后加盐、料酒、酱油以及葱姜水进行腌制五分钟去腥,随后将排骨放在高压锅炖四分钟即...
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蒜蓉炒生菜这道菜怎么做
  • 蒜蓉炒生菜这道菜怎么做

  • 小编今天教大家蒜蓉炒生菜这道家常菜的做法~工具/材料生菜适量蒜瓣两个油适量盐适量操作方法01准备好需要用到的食材02生菜洗干净,撕成小块,蒜蓉切成小块03锅预热,放适量油04放蒜蓉,翻炒几下,把蒜的香味炒出来05加生菜,不停地翻炒,抄至生菜变软06加入适量盐07翻炒几下08盖上锅盖...
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农村宴席菜单24道菜
  • 农村宴席菜单24道菜

  • 简要回答农村宴席菜单的24道菜,分别为烧菜、干锅、凉拌菜、特色菜、汤菜、蒸菜这六大类,每一类都有许多菜品可供选择。结婚的时候都要做许多准备工作,拍婚纱照、布置婚房、准备伴手礼、安排宴席等等,对于结婚宴席菜品的安排,不同地方也有不一样的习俗,今天就给大家分享一下农村...
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100道家常菜谱做法
  • 100道家常菜谱做法

  • 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。本文将介绍一些家常菜的菜谱,希望对您有所帮助。操作方法(01)茭白炒肉丝主料:瘦肉100克;茭白200克;青椒40克;胡萝卜40克。辅料:油适量;盐适量;小葱1根;姜2...
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大东北菜九道招牌菜走起!你吃过几道?
  • 大东北菜九道招牌菜走起!你吃过几道?

  • 在你的认知里,是不是大东北除了冰天雪地就剩下“翠花上酸菜”了?你Out啦!趁时光正好青春正年少,还不快随我来到这大东北,品这九道东北风味菜,尝东北那旮旯特色肴,品味豪爽的东北风情:操作方法(01)小鸡炖蘑菇在东北有句民谚:“姑爷进门,小鸡断魂。”说明小鸡炖蘑菇是东北人招待女婿的...
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立夏后,多吃这5道蒸菜,营养好吃不上火,每天吃一道舒服过夏
  • 立夏后,多吃这5道蒸菜,营养好吃不上火,每天吃一道舒服过夏

  • 简要回答立夏后,多吃这5道蒸菜,营养好吃不上火,每天吃一道舒服过夏立夏了,大家要及时调整饮食,尽量少吃油炸食物,避免引起上火,建议大家要以清淡的饮食为主,不妨多吃蒸菜类。蒸菜做起来方便,还营养健康,我家经常做,大人孩子也爱吃,你也试试。立夏后,多吃这5道蒸菜,营养好吃不上火,每天吃...
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