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关于醋溜的百科

怎样做美味的醋溜豆芽?
  • 怎样做美味的醋溜豆芽?

  • 绿豆芽是用绿豆的种子培育出来的芽菜,属于“活体蔬菜”之一,含有丰富的营养物质,有清热解毒,醒酒利尿的功效,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的醋溜豆芽?希望能够帮助到大家。工具/材料豆芽适量,枸杞子适量,小葱适量,蒜适量,青椒适量,盐适量,白醋适量,白砂糖适量。操作方法准备...
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怎么炒醋溜土豆丝!
  • 怎么炒醋溜土豆丝!

  • 土豆丝是最家常的菜了,但是各家有各家的炒法,我今天说的是蒜香醋溜土豆丝!既是简单开胃的小菜,又是很好的下酒菜,做法简单,口感清爽,下面我给大家说一下我的做法!操作方法(01)两个土豆,洗净,去皮(02)先切成片,再切成丝。炒这个菜不需要切得很细,粗一点也完全可以。(03)切成丝之后,用水洗三次...
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醋溜手撕包菜的做法
  • 醋溜手撕包菜的做法

  • 天气越来越热,看到油腻的荤菜是不是很没胃口吃饭?吃个醋溜手撕包菜吧!醋溜手撕包菜有醋的酸味,又有着包菜的清甜,最适合夏天吃了,下面小编就来教大家怎么做醋溜手撕包菜,请看下文。工具/材料包菜,蒜,干辣椒,盐,陈醋,酱油操作方法首先我们将包菜撕成片状,然后清洗干净,蒜切片,干辣椒剁碎...
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如何做醋溜土豆丝
  • 如何做醋溜土豆丝

  • 工具/材料土豆500克红辣椒100克生抽2勺醋1勺盐适量操作方法先将土豆去皮。将去皮后的土豆切片后再切丝。将切好的土豆丝放入冷水中浸泡。将红辣椒去除头和尾。再将辣椒从中间切开,去掉籽。将去籽后的辣椒切丝。将漂水过的土豆丝放入热水中焯水2-3分钟。将焯水过的土豆丝捞...
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醋溜土豆丝的做法、酸辣土豆丝的做法
  • 醋溜土豆丝的做法、酸辣土豆丝的做法

  • 功效:美容养颜,抗衰老,安神,利尿,操作方法(01)土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,待干。(02)锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时,关火,拣出花椒不用(03)再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒,...
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醋溜大白菜的做法
  • 醋溜大白菜的做法

  • 工具/材料白菜,粉丝,干豆腐丝,蒜末,香菜,盐,味精,白糖,酱油,米醋,香油,干辣椒操作方法首先,我们将大白菜清洗干净,切成丝备用然后我们把粉丝放入一个盆中,加入热水泡五分钟然后我们将切好的白菜放入一个盆中,放入干豆腐丝,蒜末,香菜备用接着我们将泡好的粉丝在凉水里面过凉,控干水分,改刀切...
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醋溜豆芽的做法
  • 醋溜豆芽的做法

  • 豆芽是一道美食,做起来也比较方便,下面小编就教大家醋溜豆芽的做法,希望可以帮助到大家。操作方法01首先我们需要将豆芽清洗干净,如图所示。02之后我们将葱姜蒜切成小块,如图所示。03之后我们在锅中倒点油,烧到7分热,如图所示。04之后我们放入葱姜蒜炒出香味,如图所示。05之后我...
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醋溜土豆的做法
  • 醋溜土豆的做法

  • 醋溜土豆丝”也算是既简单又好吃的家常菜了,大家都非常喜欢吃那酸溜溜的味道,加上脆脆的口感。配上一碗米饭来吃就更好了。操作方法(01)先把土豆去皮洗净,切成薄片。(02)再切成细丝,放到凉水里浸泡。(03)将红椒、黄椒洗净,切成细丝。(04)锅里放油,放入葱、姜、蒜煸出香味。(05)放入土豆丝...
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怎么来做醋溜白菜,非常简单!
  • 怎么来做醋溜白菜,非常简单!

  • 醋溜白菜是一道非常简单的家常菜,做法简单,并且吃起来酸脆爽口,非常下饭。操作方法(01)将白菜用刀切或者用手撕成小块,洗净沥干水分。(02)大蒜切成碎末。(03)热锅烧油。(04)油温八成热放入大蒜炒香。(05)倒入白菜翻炒,此时加入食盐、鸡精、醋、味极鲜翻炒均匀即可出锅。(06)装入盘中,撒上葱...
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醋溜藕片--做法
  • 醋溜藕片--做法

  • 醋溜藕片简介最近不知道是不是藕便宜啊,婆婆在冰箱里备了好些藕.最家常的做法,就是醋溜藕片喽.步骤/方法(01)藕去皮切片,肉和蒜切片.(02)藕洗净切片后,用水淘洗一下.锅里油热后放肉丝和蒜片爆锅.(03)加入藕片翻炒.(04)加少量醋,盐,鸡精继续翻炒.(05)藕片炒脆后盛出.特别提示藕切片...
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怎样做美味的醋溜枸杞子白菜?
  • 怎样做美味的醋溜枸杞子白菜?

  • 大白菜的营养价值非常高,含有丰富的胡萝卜素,叶绿素,矿物盐,膳食纤维等,经常吃大白菜,可以利肠通便,利水消肿,增强免疫力,枸杞子的营养价值也非常高,将它们炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的醋溜枸杞子白菜?希望能够帮助到大家。工具/材料大白菜适量,枸杞子适量,...
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醋溜白菜片的制作法
  • 醋溜白菜片的制作法

  • 操作方法(01)大白菜虽然家常,却是营养丰富,含有多种维生素和钙,磷等矿物质及大量粗纤维。醋溜菜片,顾名思义,是只取大白菜的菜帮做成的,又酸又辣,很是可口呢~~~1.白菜取白菜帮斜着切成片2.准备好菜片3.大蒜切碎放入碗中,倒入适量醋、一勺淀粉调成汁4.锅中热油爆香葱姜和干辣椒5.下...
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醋溜包菜的家常做法
  • 醋溜包菜的家常做法

  • 秋冬时节,正是吃包菜的时候。这时候的包菜,质脆味甜,烹饪时还比较容易熟。将包菜撕成小片,下油锅炒制,加点盐和醋,炒熟起锅,一道简单清淡却美味的醋溜包菜就上桌啦。操作方法(01)挑选包裹紧实、叶片新鲜的包菜,将包菜用手撕成小片后,清水洗净。(02)大蒜三瓣,拍扁后将蒜皮剥掉,清水洗净。...
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怎么自制醋溜小豆芽
  • 怎么自制醋溜小豆芽

  • 步骤(01)绿豆芽一份,去老根用清水冲洗备用。(02)葱姜辣椒洗净。(03)葱斜切段,姜切细丝,辣椒剪断备用。(04)炒锅烧温热,下入食用油。(05)先下入辣椒段炒出香味后,放入葱和姜丝翻炒。(06)放入绿豆芽,加入食盐、十三香和香醋,大火快炒出锅。(07)装盘即可食用。...
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家常醋溜豆芽的做法
  • 家常醋溜豆芽的做法

  • 简要回答家常醋溜豆芽做法简单,首先锅中放入葱姜蒜干辣椒爆香后,倒入豆芽翻炒均匀,然后加入生抽,醋和糖进行调味,之后快速翻炒均匀即可出锅。豆芽中含有丰富蛋白质和钙,还有各种维生素经常吃对身体有好吃。常见做法就是醋溜豆芽,酸辣开胃,下面给大家分享一下具体的做法。详细内容...
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醋溜白菜的简单做法
  • 醋溜白菜的简单做法

  • 大白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。醋溜白菜酸、咸、鲜的口味,吃起来特别爽口。操作方法(01)白菜叶清洗干净,沥干水分备用(02)为了更好入味儿平刀把白菜叶片成薄片(03)葱花、蒜片切好备用(04)热锅加适量的植物油放入葱花、蒜片爆香(05)放入白菜片大火爆炒(06)炒至断...
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醋溜粉疙瘩的做法
  • 醋溜粉疙瘩的做法

  • 醋溜粉疙瘩是怎么制作的呢?那么下面由小编大概的为大家讲解一下,让大家知道是怎么回事。操作方法(01)首先我们把粉疙瘩切成一小段小段的,然后把蒜切片,白菜切成丝备用。(02)现在我们锅里放油,油热后就把蒜片倒入进去爆炒,炒出香味后就把白菜倒入进去翻炒。(03)翻炒几分钟后我们就放入...
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醋溜土豆丝的做法
  • 醋溜土豆丝的做法

  • 简要回答所需材料简单,主要使用的烹饪方法就是炒。味道咸中带酸,口感脆爽,是很多家庭餐桌的首选。但是烹饪醋溜土豆丝也是需要掌握一定技巧,只有这样才能制作出人人喜欢的醋溜土豆丝。详细内容土豆洗净去皮,切成丝,放置水中去淀粉,当然水可以换几次,然后捞出控水;将干辣椒、大葱切...
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很多人做的醋溜白菜不好吃,关键是这一步,做出来口味就是不一样
  • 很多人做的醋溜白菜不好吃,关键是这一步,做出来口味就是不一样

  • 简要回答冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒、铁,钾,维生素A等,有促进食欲、润肠等功效,绝对是干燥冬季里的首选蔬菜。每年冬天,家里都会买一些大白菜堆...
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正宗醋溜白菜的做法
  • 正宗醋溜白菜的做法

  • 操作方法先把买回来的白菜洗干净,然后撕烂。之后切好蒜末、姜末。再准备一碗醋、糖、盐组合而成的调料备用。然后在锅里加上油,然后等油熟了以后,把白菜下锅爆炒。等白菜差不多软了之后,就倒入配置好的酱汁调味,再翻炒几下,就可以出锅了。特别提示如果不喜欢白糖的,还可以用醋代...
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醋溜白菜怎么做好吃?醋溜白菜的家常做法
  • 醋溜白菜怎么做好吃?醋溜白菜的家常做法

  • 醋溜白菜是一道美味的家常菜,主要材料为大白菜。因操作简单,清淡爽口而广受大众喜欢。下面小编就把醋溜白菜的家常做法分享给大家。操作方法(01)大白菜取七到八片叶子,用水冲洗干净控干水分备用(02)平刀把白菜帮片成片如图所示,白菜叶子切大块,切好后白菜帮片和白菜叶分开放(03)葱、...
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山药醋溜肉片汤的做法
  • 山药醋溜肉片汤的做法

  • 简要回答做山药醋溜肉片汤首先将山药洗干净,刮去外皮,切成菱形片焯水;把肉洗净切成薄片,用料酒、盐、蛋清、水淀粉上浆;在锅里放油,放入葱、姜爆香,放入肉片翻炒,添加料酒;放入胡萝卜片翻炒1分钟,放入山药翻炒,放入木耳、盐、胡椒粉,翻炒均匀,放入味精、香油调味即可。山药具有健脾,补...
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醋溜绿豆芽的做法
  • 醋溜绿豆芽的做法

  • 咱的绿豆芽是自己家自生的,食用起来安全卫生,口感特别地道,水分低,豆芽口感特厚实。步骤/方法(0102)放入肉丝(03)肉、切丝葱、切碎(04)锅内加油(05)加入花椒面(06)加入酱油(07)放入豆芽翻炒(08)加入盐(09)加入醋,翻炒(10)出锅装盘特别提示醋在出锅前加入。...
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开胃菜之醋溜土豆丝怎么做?
  • 开胃菜之醋溜土豆丝怎么做?

  • 土豆简直是百搭之王,不论怎么做都有它本身的特色,小编觉得应该没有人会拒绝一盘开胃的醋溜土豆丝吧,夏天到了,很多朋友可能都会觉得没什么胃口,但是这道醋溜土豆丝可以让你吃下一大碗米饭,既开胃又下饭,今天小编就来教大家开胃菜之醋溜土豆丝怎么做。工具/材料土豆丝,蒜末,酱油,醋,...
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怎么自制醋溜山药片
  • 怎么自制醋溜山药片

  • 步骤/方法(01)所有材料准备好。(02)黑木耳先放入开水锅内炒烫至熟。(03)山药、胡萝卜去皮切片,青椒切片。木耳撕成小朵。(04)葱姜蒜切片。(05)干淀粉、味精放入小碗中,加少许水成水淀粉。(06)起油锅,爆香葱姜蒜片。(07)仿如胡萝卜略炒。(08)再放入山药、青椒、黑木耳,加入盐翻炒1分钟。(09)用水...
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