![春卷馅料怎么配才好吃？]( "春卷馅料怎么配才好吃？")
- 馅料：猪五花肉、豆干、木耳、韭菜、绿豆芽。调料：盐、鸡精、五香粉。将猪五花肉、豆干、木耳、韭菜洗净切细丝，锅里倒油烧热。放五花肉翻炒，炒至金黄后，放豆干、木耳翻炒。再放韭菜、豆芽，加盐、鸡精，撒入五香粉炒匀即可。春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日传统食品。流行于中...
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![【春卷】的做法]( "【春卷】的做法")
- 说起过节，每年也有大大小小节无数。但在中秋，元旦，春节这些节日中最为关键的就是春节了就连放的假也比平时多。。------------------------------说起春卷全国各地都有不一样的吃法和做法但在我的印象中我妈做的春卷却是透着一股温情和浓郁的地方特色的。因为，每年，只有在春节...
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![豆沙春卷的制做法]( "豆沙春卷的制做法")
- 春卷是一道有着香脆口感和鲜美馅心的中国传统点心，由于炸熟的春卷色泽金黄，犹如一根根金条，民间在节日的餐桌上摆上一盘春卷，还有“黄金万两”的吉庆寓意操作方法（01）准备好食材（02）取适量豆沙放在皮子上（03）靠近身体一边的皮子朝上翻（04）两侧往中间叠，顺势卷起，依次完成（05）把春卷下油锅...
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![如何炸春卷？]( "如何炸春卷？")
- 我们经常可以在超市看到卖春卷，可以买一些回来自己炸着吃，味道也很好。操作方法（01）春卷可以买自己喜欢的口味，今天我们用的是素春卷；将锅里加入适量的食用油；（02）将锅里的食用油烧开，待油温升高时，可以将春卷下入锅里；如果油温不够，就会如下图，没有涟漪；（03）如果锅里的油温足够时，将春卷下...
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![如何做春卷]( "如何做春卷")
- 对于任何亚洲风味大餐来说，春卷都是一道出色的配菜。春卷本身也是一道美味小食。这道油炸美味既省钱，又能展现你的厨艺。无论是新鲜的越南春卷还是酥脆的中式春卷，最好都用新鲜食材来犒赏你挑剔的味蕾。新鲜越南春卷做法（01）切虾和胡萝卜。将每只虾都彻底剥干净，不要留虾尾或虾...
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![家常春卷怎么做]( "家常春卷怎么做")
- 家常春卷属于小吃菜谱，主要原料是春卷，韭菜和猪肉，，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便...
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![春卷的家常做法]( "春卷的家常做法")
- 春卷是很美味的食物，可以当做零食，也可以当菜品，而今天小编就给大家介绍一下春卷的做法吧。操作方法（01）猪里脊肉切细丝，用盐，糖，生抽，生粉拌匀，放冰箱腌制半个小时，白菜切丝备用（02）锅中放油，把腌好的里脊肉放入，炒至肉变色，加入白菜丝，炒至白菜丝变软，放盐调味，起锅前倒入生粉勾好的芡，收汁...
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![怎么炸春卷才好吃？]( "怎么炸春卷才好吃？")
- 春卷是一种常见的食物，配粥很适合，口感很好。今天小编给大家分享一下怎么炸春卷才好吃，希望大家能喜欢。操作方法（01）春卷的准备：春卷可以自己制作，也可以买做好的；自己调制馅料制作而成的，会更好吃；小编用的是现成的；现成的春卷通常是速冻的，无需解冻，要炸的时候，拆开包装，直接炸就可以...
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![北方甜味红豆沙春卷的做法]( "北方甜味红豆沙春卷的做法")
- 工具/材料春卷皮、红豆沙、香油操作方法先把红豆沙捏成一个小的椭圆形，然后在桌子上铺上一张春卷皮，把捏好的红豆沙放在春卷皮上把春卷皮从最下面也就放红豆沙的位置开始卷起来，可以根据自己的习惯选择卷的方式，然后把所有卷好的春卷放在碗里。往锅里加入适量的油，油的量根据...
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![春卷皮的做法大全视频]( "春卷皮的做法大全视频")
- 身在他乡至今未寻觅到家乡的春卷皮，无奈只能自己动手了。下面小编告诉你具体的做法。操作方法（01）面粉，水，盐，油放入面包机搅拌10分钟左右，期间要用筷子搅拌一下面包桶四周，有面粉会搅拌不到，需要手动辅助一下。粘糊不可厚重，厚重了，面皮就不够薄。如下图所示：（02）蛋卷模具加热后，开小火...
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![怎么做越南春卷]( "怎么做越南春卷")
- 越南春卷在北美十分受欢迎，知名度不亚于日本的寿司，因为它营养全面，口味清爽，是非常健康的美食。越南春卷多为冷食，所以特别适合在夏天作为便当。制作越南春卷，看似需要多样的食材，其实也都是家常的材料，而且内容可以根据自己的喜好做些改变和添加。这里介绍的这款带有明显越南特...
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![怎样在家做春卷]( "怎样在家做春卷")
- 春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地，江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。步骤/方法（01）将白罗卜..红罗卜..青笋切丝..豆芽.（02）白罗卜丝.红罗卜丝.豆芽.青笋丝..拌.盐...鸡精...味精.（03）面粉..拌成面.团炒锅烧热放适量油，用手抓面.团..轻...
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![越南春卷怎么做]( "越南春卷怎么做")
- 工具/材料越南春卷皮，虾仁，米线，生菜操作方法首先，我们将米线用热水泡十分钟左右。接下来，将虾仁对半切好，然后将生菜清洗干净准备好待用。之后将越南春卷皮用热水泡一次，然后平铺在案板上，依次将材料放在春卷皮上。用手缓慢的将春卷皮裹起，要注意不要让材料漏出来，并且要将春卷皮...
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![春卷的图片教程]( "春卷的图片教程")
- 本来是春天应该吃的一道菜，可拖到现在才发，呵呵，不过什么时候吃都可以啦，做法很简单！里面的菜可以随便换哦，换换口味吧操作方法（01）先和面，揪成大小相同的面团（02）把两个面团之间抹上油一起擀成饼放到电饼铛里烙，烙熟之后自然就分开了（03）把摊好的鸡蛋切成丝（04）之后把鸡蛋丝，韭菜和豆芽一...
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![怎么做洋葱瘦肉春卷？]( "怎么做洋葱瘦肉春卷？")
- 制作春卷很简单，口味还可以依据自己的喜好来设计。今天小编给大家分享一下怎么自己做洋葱瘦肉春卷。操作方法（01）原材料的准备：将洋葱的外皮去掉，清洗干净，切成碎状；将博饼皮准备好；（02）配菜的准备：将葱清洗干净，切成葱花；将姜去皮，清洗干净，切成姜末；将蒜头去膜，清洗干净，切成蒜末；（03）瘦肉的...
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![怎样自己在家做春卷皮？]( "怎样自己在家做春卷皮？")
- 工具/材料面粉适量植物油适量鸡蛋1个操作方法做春卷皮需要自己和面，为了使面更加劲道，可以在和面的时候加一个鸡蛋。活好的面不要立刻做春卷，要醒上30分钟，再反复揉搓，才可以做。将和好的面分成鸡蛋大小，然后像擀饺子皮一样擀成薄片，平铺好，刷一层油，在盖上一张，再次刷油，反复盖5张...
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![如何包春卷及炸春卷？]( "如何包春卷及炸春卷？")
- 工具/材料胡萝卜、豆芽、黄瓜、瘦肉、蒜头、酱油、生抽、饺子皮操作方法首先将一部分胡萝卜去皮切成丝，黄瓜切成丝，豆芽洗净。然后锅中放入适量的调和油，待油冒烟，倒入胡萝卜丝、黄瓜和豆芽，翻炒五分钟。接着把瘦肉切成丁，蒜头切成蒜蓉，另外一部分胡萝卜切成丁，倒入碗中用适量的...
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![怎样炸速冻春卷]( "怎样炸速冻春卷")
- 操作方法（01）打开速冻春卷；（02）点火，锅干放食用油适量；（03）油热（油面波动）放入春卷（不需要解冻），用筷子轻轻翻动；（04）待春卷呈金黄色（约4分钟左右），就好了；（05）将炸好的春卷装入盘子，美味的炸春卷就完成了（我先炸芝麻球，后炸春卷，所以油中带芝麻）。...
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![越南春卷的制作方法]( "越南春卷的制作方法")
- 操作方法准备春卷皮，配料，有木耳，瘦肉，葱，酱油，盐鸡精。先把木耳泡发洗干净剁成碎粒，瘦肉剁成泥，葱切成花等待备用。把弄好的瘦肉和木耳葱花，放在一个碗里搅拌均匀，加上酱油和盐鸡精各放一些进去。腌到十五分钟放进锅里炒熟出锅即可。首先把春卷皮铺平，把弄好的馅放进春卷皮里面，看多...
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![炸春卷的做法]( "炸春卷的做法")
- 春卷是家乡的特色美食，春节餐桌上必不可少的一道菜就是炸春卷。有人喜欢买皮回来自己包，有人喜欢买包好的回来直接炸。操作方法（01）1、猪肉洗净、剁碎放入大碗中（02）2、加入生抽、盐、白胡椒粉、少许清水翻拌匀（03）3、地菜清洗干净沥干水份（04）4、地菜剁碎加入肉馅中（05）5、加少许盐...
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![上海大白菜春卷馅做法]( "上海大白菜春卷馅做法")
- 简要回答上海大白菜春卷馅做法：首先将猪肉和白菜清洗感觉并切成丝，往锅中放入油，加热后，放入肉丝煸炒2分钟，放入大白菜煸炒，与肉丝翻炒均匀；接着，放盐调味煸炒至熟，最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅放凉即可。上海的大白菜春卷是一道很好吃的地方小吃，这个春卷的“灵魂”就是里面的...
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![越南春卷怎么吃？越南春卷的正确吃法]( "越南春卷怎么吃？越南春卷的正确吃法")
- 操作方法有的人说春天是吃烤肉的季节，越南春卷卷着烤好的肉肉，一口吃下去简直是太香了。如果喜欢吃海鲜的，可以将鲜虾煮熟，蘸着海鲜酱卷着吃，也非常的好吃。女儿喜欢吃红豆，我经常给她卷红豆沙吃，她吃的特别开心。如果是想减肥的美女，可以用春卷卷着黄瓜，豆皮，沙拉酱吃，想想就流口水...
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![如何自制春卷皮]( "如何自制春卷皮")
- 在苏州，春节是要吃春卷的，但是就连我这种不是苏州人也是很爱吃春卷的呢，如果你也爱吃，我就教你如何自制春卷皮吧。操作方法01做春卷的盆是有讲究的，和面的盆重量不能超过200克，但不能低于150克。02加入的面粉为100克，空水杯的重量为150克左右，加入温水50克，水里加入一点食用盐，搅拌...
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![平底锅春卷面皮做法]( "平底锅春卷面皮做法")
- 简要回答制作平底锅春卷面皮首先要将面粉和成面团，在这个过程中要注意去压面、醒面，然后把醒好的面团甩成面皮形状，放到平底锅上煎制，面皮全部由白变成米黄色后翻面，然后另外一面煎制1分钟等面皮稍稍翘起即可。春卷是一种很好吃的食物，特别是在江南一带，过节可以不吃饺子，但是不...
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![春卷皮总是粘在一起是什么原因？]( "春卷皮总是粘在一起是什么原因？")
- 操作方法春卷皮和面的工序没有做好，和面的时候，加入的水过烫，过多，春卷皮就容易粘在一起。做好的春卷皮没有刷油或者刷得不均匀，刷过油的面片是不会粘在一起，不过刷油也不能太多，不然口感会比较差一些。春卷皮一加热就容易粘在一起，这是因为加热的时候水蒸气遇冷变成液体，所以让春...
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妙知谷
