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关于猪脚的百科

怎么炖猪脚才好吃
  • 怎么炖猪脚才好吃

  • 猪脚富含胶原蛋白,而且非常好吃,一起来看看怎么炖猪脚才好吃?操作方法准备好一只猪脚,清洗干净,锅里烧开半锅水,水开后放入猪脚烫3分钟。再捞起来冲凉水,清洗几遍,沥干水分,备用。准备好适量的姜、葱、蒜,可以吃辣的话,再准备几根辣椒。热锅下油,放入姜蒜煸香,然后倒入清洗干净的猪脚,...
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炖猪脚怎么做好吃
  • 炖猪脚怎么做好吃

  • 大家都知道猪脚含有丰富的胶原蛋白,特别是美女可以多吃,下面一起来看看炖猪脚怎么做好吃吧。操作方法(01)黄豆猪蹄汤用料 猪蹄1只 黄豆 生姜 大葱 小葱 盐 猪蹄切块儿洗净,黄豆适当泡软。生姜切片(1-2片即可)、大葱切2厘米左右的长段(一段即可) 炖锅内加八分满水,放进(...
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红烧猪脚怎么烧好吃
  • 红烧猪脚怎么烧好吃

  • 猪脚富含丰富的胶原蛋白,非常适合女性朋友食用。猪脚的吃法有好多种,今天介绍我的最爱--红烧猪脚。操作方法(01)先把猪脚洗净,拔出表皮的毛,剁成小块备用(02)把切好的猪脚块放入水中,香葱打上一个结放入水中进行焯水(03)把焯好水的猪脚捞出用流动的清水进行冲洗(04)把冲洗干净的猪脚放...
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猪脚炖汤怎么做好吃呢?
  • 猪脚炖汤怎么做好吃呢?

  • 猪脚富含胶原蛋白,用来炖汤可以滋补养颜,无论是小孩,还是大人,都非常适合食用。猪脚加入花生、莲藕一起炖,炖出来的汤很好喝,莲藕、猪脚、花生也非常好吃。一起来分享猪脚炖汤怎么做好吃?工具/材料猪脚、莲藕、花生、姜、盐操作方法把食材都准备好,猪脚半边,老莲藕一节,花生适量。...
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猪脚冬瓜汤最好吃的做法 简单美味又好吃 看看你喜欢吃不
  • 猪脚冬瓜汤最好吃的做法 简单美味又好吃 看看你喜欢吃不

  • 简要回答猪肺被认为是润肺的食材,可以用来煲糖水喝,也可以用来煲汤。不过,很少有人想到将它用来炒着吃吧。1、准备食材:猪肺1个,小葱2根,小米椒3个,生姜1块,大蒜3瓣,郫县豆瓣酱2汤匙,生抽1汤匙,食盐少许,料酒2汤匙,青红椒各1根。2、将购买回来的猪肺用水冲洗至发白,切成麻酱大小的块,然...
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炖猪脚怎样肉才容易烂
  • 炖猪脚怎样肉才容易烂

  • 操作方法加些山楂山楂是日常生活中常见的一种食物,若将猪脚和山楂按照二比一的比例来一同炖汤的话,不仅可以使猪脚更容易烂,味道变得更加鲜美,还能够起到提高营养价值的作用。加些食醋若平时爱吃比较酸的食物的话,则可以在炖猪脚的时候加入适量的食醋,不仅可以帮助促进猪脚的营...
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猪脚的做法大全
  • 猪脚的做法大全

  • 工具/材料猪脚花生冰糖老抽生抽香叶桂皮八角山奈盐味精生姜大葱操作方法花生最好提前两小时,就把它放在盆里泡好猪脚洗净,剁成小块小块的,可以在菜市场买的时候就叫他给你剁好。放进锅里焯一下水,不需要太久了五,六分钟就可以了锅里放油,烧热如果温度太高就关火冷却一下,再放入...
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通草猪脚汤的具体做法
  • 通草猪脚汤的具体做法

  • 有了孩子是一件非常幸福的事,但对于很多妈妈来说,生完孩子之后最为苦恼的事就是乳房可能会出现不同程度的下垂或者胸部一大一小。在面对这情况的时候,我们总会去寻求安全可靠的方法。对于中国人来说食疗是比较常用的方法。产后丰胸食物有哪些呢?下面我就给大家介绍产后丰胸食...
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猪脚姜的做法
  • 猪脚姜的做法

  • 猪脚是我最爱吃的肉,但是平时又很少吃,所以在吃猪脚的时候一定要吃最美味的,而且要对身体有好处的,那当然是猪脚姜了,但是猪脚姜怎么做才好吃,怎么做才是对的呢?操作方法(01)猪脚先把毛弄干净,然后洗净。(02)烧开水,倒入猪脚煮会,可以把血水,和肉里面的脏东西煮出来,捞出,洗净备用。(03)把姜...
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如何制作富源酸菜猪脚火锅?
  • 如何制作富源酸菜猪脚火锅?

  • 如何制作富源酸菜猪脚火锅?小编来告诉你,请看下文。工具/材料猪脚、富源酸菜、干辣椒、芝麻、红豆、葱、芫茜、折耳根、盐操作方法猪脚用炭火燎一燎,将猪脚上的毛烧一烧,也能给猪脚润色。然后将猪脚洗净,洗净后切块(大块才香),然后放到锅里煮,煮到软,但是不烂。红豆用清水洗净,然后...
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红烧猪脚的高压锅做法
  • 红烧猪脚的高压锅做法

  • 工具/材料猪蹄,葱姜,大料,干辣椒,桂皮,香叶,冰糖,老抽,料酒,热水,盐,鸡精,香菜操作方法首先我们将猪蹄用火烤一下,清洗干净,用刀从中间切一下方便入味,放入凉水锅中,煮两分钟捞出然后我们在锅中放入少许油,放入葱姜,大料,桂皮,香叶,干辣椒,再放几块冰糖接着我们再倒入适量的老抽,倒入猪蹄,翻炒上...
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炖腊猪脚怎么做
  • 炖腊猪脚怎么做

  • 过年时的腊猪脚还有一只,国庆节前将它砍成小块,与海带、土豆、板栗一起炖了一大锅。邀了亲朋好友一起吃。大家围坐一起,喝酒吃肉,谈天说地,畅快极了。操作方法(01)准备腊猪脚一只,先用火烧一下表皮的猪毛。(02)用锯子将猪脚锯成几小段。(03)小刀刮洗猪脚表皮,清水冼净后,用刀将肉与骨头...
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猪脚不一样的做法   干锅盐味猪脚
  • 猪脚不一样的做法 干锅盐味猪脚

  • 猪脚,很多地方叫猪蹄子,含有多种营养物质,也深受很多人的喜欢。今天教大家做干锅盐味猪脚,一起来看看吧!操作方法先把买来的猪脚清洗干净,上面的毛发是一点也不能留的,用小镊子一点点全部拔除,然后用小刀把表面刮一刮。猪脚清洗干净之后剁成小块,生姜切成细丝,加上葱丝,一起倒进猪脚...
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广东老伯卖猪脚饭,50年秘制卤猪脚配方大公开,速速收藏!
  • 广东老伯卖猪脚饭,50年秘制卤猪脚配方大公开,速速收藏!

  • 简要回答在揭阳市的一个角落,有一家小店,是由一位70岁大爷经营的,他的猪脚饭可谓是当地的一绝。不同于其他店铺,老伯猪脚饭每天只开门营业2个小时,但这丝毫不减低顾客们对它的热情和追捧。这家店铺已经经营了整整50年,每天都有着源源不断的客流量。走进老伯猪脚饭店,被一股浓郁...
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猪脚炖什么补气血
  • 猪脚炖什么补气血

  • 简要回答猪脚用黄豆一起炖可以补血,还可以加点当归、红枣和黄芪,当归是活血的可以化瘀。黄芪是补气的,这几样加在一起可以达到补气养血的作用。不少的朋友出现气血虚的情况,就想通过食用一些食品来进补,他们听说猪脚炖一些药材可以补气血,究竟猪脚炖什么药才可以补气血呢?下面让...
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怎么做酸甜猪脚?
  • 怎么做酸甜猪脚?

  • 酸甜猪脚这道菜是我朋友的拿手好菜,吃过一次之后念念不忘。所以,趁着有空便买好了猪脚上门讨教。现在把做法写出来和大家分享一下!操作方法(01)第一步,把买回来的猪脚洗干净放到盘子里,放些酒和盐腌制。(02)第二步,把生姜、酒、醋、糖、酱油这些材料准备好放着备用。然后开火,等锅热...
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陆川白切猪脚做法
  • 陆川白切猪脚做法

  • 陆川白切猪脚非常好吃,接下来我们就来讲一讲陆川白切猪脚的做法。操作方法要想做好吃的陆川白切猪脚,我们需要准备以下材料:猪脚、葱姜蒜、料酒、盐、首先我们需要把猪蹄用刀刮去毛,去掉蹄甲,有条件的话最好用火烧一下这样子处理的猪脚更加干净。接着我们就可以把洗净后的猪脚...
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正宗隆江卤猪脚的做法
  • 正宗隆江卤猪脚的做法

  • 猪全靠四只脚行走蹲卧,还承载着笨重的身躯。按中医“以形治形”的食疗观点,食猪蹄能补人(特别是下肢功能衰退的老年人)的两脚,使人步履轻健、腿肌有力。祖国医学还认为,老人一生积劳,肾精虚损,常有腰酸、腿软、驼背、步态蹒跚等衰老现象;又因年迈胃液不足、肺气虚衰、皮肤常现干枯...
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爆炒腊猪脚的家常做法
  • 爆炒腊猪脚的家常做法

  • 这道家常菜以煮熟的腊猪脚肉为主要食材,配以皱皮辣、嫩姜、洋葱爆炒。成菜香辣咸鲜,夹杂着腊猪脚的烟熏味,非常下饭。下面小编就将这道菜的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料洋葱、皱皮辣椒、嫩姜、花椒、豆瓣酱、泡辣椒、盐操作方法将腊猪脚削去表皮变色的肉后,锯成小...
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猪脚做法 加上2跟山药锅里一焖
  • 猪脚做法 加上2跟山药锅里一焖

  • 简要回答猪脚是一种非常营养的食材,含有高质量的胶原蛋白,对皮肤的健康有很大的好处,而且味道也非常美味。一、准备食材一只猪前脚,两根铁棍山药,一块生姜,一根大葱,一汤匙胡椒碎,两汤匙生抽,两汤匙蚝油,一茶匙食盐,两块南乳。二、制作步骤1、将铁棍山药清洗干净表面的灰尘,并用刮皮...
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香菇炖猪脚的做法
  • 香菇炖猪脚的做法

  • 工具/材料猪脚,香菇操作方法香菇洗净,装盘备用。新鲜猪脚洗净,砍成小块备用。猪脚放入锅中煎炒3分钟,加白酒,老抽少许,炒匀。再加入香菇煎炒1分钟左右。最后加水适量,炖2个小时,加盐,起锅。是不是超级简单呢?...
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猪脚和猪头上的猪毛怎么去除干净?
  • 猪脚和猪头上的猪毛怎么去除干净?

  • 喜欢吃猪脚和猪头的人,日常生活中该如何将其的细毛弄干净呢?这里和大家介绍一下处理的方法,供大家参考。操作方法(01)使用修眉刀。对于女生来说,使用修眉刀是非常正常的事情,而利用修眉刀也是能将猪脚猪头上的毛清除干净的,而且效果是非常好的,因此可以换一块刀片,这样才能更加卫生...
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花生猪脚汤的家常做法
  • 花生猪脚汤的家常做法

  • 大家都说花生猪脚汤是一道美容汤,可以补充胶原蛋白,不仅营养丰富,而且好吃。特别是用高压锅煮出来的猪脚,软软的,满满的都是胶原蛋白。一起来看看花生猪脚汤的做法。工具/材料猪脚、花生、姜、蒜、料酒、花生油、盐、酱油操作方法准备好所有材料:猪脚半边、花生适量、姜适量。...
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我家猪脚从不煲汤吃 不炸也不红烧 香嫩爽口无腥味 做法很简单
  • 我家猪脚从不煲汤吃 不炸也不红烧 香嫩爽口无腥味 做法很简单

  • 简要回答近年来,随着人们生活水平的提高,美食已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。而在众多美食中,排骨作为一种经济实惠、口感好、营养丰富的食材,备受人们喜爱。一、需要准备食材排骨1000克,生姜片5片,葱片适量,腐乳3块,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽少许,料酒2汤匙,冰糖25克。开...
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猪脚不一样的做法---干锅盐味猪脚
  • 猪脚不一样的做法---干锅盐味猪脚

  • 猪脚,很多地方叫猪蹄子,含有多种营养物质,也深受很多人的喜欢。今天教大家做干锅盐味猪脚,一起来看看吧!操作方法(01)先把买来的猪脚清洗干净,上面的毛发是一点也不能留的,用小镊子一点点全部拔除,然后用小刀把表面刮一刮。(02)猪脚清洗干净之后剁成小块,生姜切成细丝,加上葱丝,一起倒进...
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