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关于烤鸡肉的百科

自制烤鸡肉串(含鸡腿剔骨方法)
  • 自制烤鸡肉串(含鸡腿剔骨方法)

  • 夏天是吃烧烤的季节,为了干净卫生,我经常和家人一起自己做着吃,下面我来分享一下,如何自制烤鸡肉串。操作方法我准备的是鸡腿,买过的鸡腿首先你要剔掉鸡腿骨,其实剔鸡腿骨非常简单,只需要准备一个好用的刀,一只手拿着鸡腿骨,然后将肉顺着骨头划开,鸡腿骨就可以直接拽出来了。第二步...
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烤鸡肉串怎么做
  • 烤鸡肉串怎么做

  • 材料:主料:鸡胸肉适量辅料:鸡蛋适量淀粉适量调料:孜然适量辣椒粉适量 盐适量烤鸡肉串详细制作步骤(0102)1、鸡胸肉洗干净后切成条。2、加入鸡蛋、淀粉、盐抓匀,腌制半个小时。3、把腌制好的鸡肉用竹签串起来(竹签用水泡上一个小时,避免烤黑了)。4、串好的肉串排入烤网,250°,烤5--...
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烧烤之烤鸡爪的做法
  • 烧烤之烤鸡爪的做法

  • 炭烤鸡爪是一道美味的小吃,以鸡爪为主要食材通过炭烤的方式制作而成。下面小编就把炭烤鸡爪的制作方法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)鸡爪剪掉爪尖清洗干净,时间允许的话可以浸泡两小时(02)鸡爪从掌面切开,但是不要切断(03)烤钎清洗干净,把鸡爪用两根铁钎穿好(04)孜然粉,辣椒面,植...
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怎样在家烤肉:烤箱烤肉的做法
  • 怎样在家烤肉:烤箱烤肉的做法

  • 烤肉是我比较爱吃的一道食物,其实在家也很方便做的,今天给大家介绍一下,烤箱做烤肉的方法。操作方法(01)首先把新鲜的猪肉,用清水冲洗干净了,然后切成片状备用(02)调入适量的盐,味精,胡椒粉,料酒用手抓匀,然后腌制两到三小时左右,使之充分入味(03)然后取一个烤盘,铺上一层锡纸,然后把肉片平...
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烤箱烤鸡翅的做法
  • 烤箱烤鸡翅的做法

  • 烤鸡翅是小孩子们爱吃的小吃美食,材料简单易学,和我一起学学怎么做吧!操作方法(01)把鸡翅洗干净在身上划几刀,然后加入老抽少许、糖、盐、鸡精、料酒调味腌制1~2个小时。(02)之后在烤盘上铺上锡纸,放上腌制好的鸡翅用200度~220度烤制10分钟。(03)之后拿出来刷一层蜂蜜再放回去烤5~8...
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电烤箱烤鸡翅中的做法
  • 电烤箱烤鸡翅中的做法

  • 鸡翅是小朋友喜爱的美食之一,在家中制作不仅能提高小朋友热爱生活的兴趣,而且还能提高鸡翅的营养价值。那么用烤箱该如何制作鸡翅呢?今天就由我来带领大家学习学习吧!操作方法(01)第一步,我们得把准备好的八个鸡翅洗干净,然后再用吸水纸将其水分吸干。(02)第二步,我们需要给鸡翅“打...
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怎样用烤箱做烤鸡翅
  • 怎样用烤箱做烤鸡翅

  • 最爱吃烤鸡翅了,那个味道仿佛还停留在嘴里,那怎样用烤箱做烤鸡翅呢?操作方法(01)准备好左右材料、调料后,将所有的调料混合倒进到大碗里,搅拌均匀。(02)再将准备好的鸡翅,先用刀在鸡翅上划几刀(能更好的入味)。(03)再用冷水泡一下,大概一两分钟左右。(04)将泡好的鸡翅放入调料碗里,腌制,时间...
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烤箱烤肉的家常做法
  • 烤箱烤肉的家常做法

  • 家用烤箱可以制作很多美味的食品,烤肉也是其中之一,今天我们来介绍下家用烤箱制作烤肉的方法。操作方法(01)首先把五花肉洗净后放入冰箱稍微冻硬一些,然后切成薄片备用(02)然后加入适量的生抽,盐,味精,糖和适量的胡椒面(03)再加入适量的孜然粉和生姜粉,然后搅拌均匀,放入冰箱腌制2到3小...
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烤鸡——烤箱版
  • 烤鸡——烤箱版

  • 烤鸡外酥里嫩,十分焦香的味道,下面教你用烤箱做烤鸡。操作方法(01)鸡洗净后去膛,除去血水。(02)准备好配料。(03)去掉鸡头和鸡爪。(04)用一个大碗,加如蚝油,生抽,盐,糖,黑胡椒粉和葱姜。(05)放入鸡,把料汁抹均匀。(06)食品袋包好后,放入冰箱隔夜腌制。(07)把配料切块放入烤盘,加盐,黑胡椒粉,油搅拌。...
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烤箱烤五花肉做法
  • 烤箱烤五花肉做法

  • 许多人都吃过烤五花肉吧?反正小编我看着一片片大块娇嫩的五花肉可是要流口水了呀,但是如何用家里的烤箱做出烤五花肉呢?其实用烤箱烤五花肉的步骤并不复杂,下面跟着小编我一起学习吧!操作方法(01)第一步,将准备好的五花肉洗干净切块,再切成适量大小的片状,然后将烤箱调到230℃预热5...
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用烤箱怎么烤鸡腿
  • 用烤箱怎么烤鸡腿

  • 用烤箱烤出来的鸡腿更加美味!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们在鸡腿根部用剪刀剪一圈,把肉翻过来(02)然后我们放入碗中,加入适量的奥尔良腌料,蚝油,盐,料酒,抓拌均匀,腌制一个小时(03)接着我们将鸡腿根部用锡纸裹起来,防止烤焦,放在烤盘上面,烤箱预热,上下火200度,放入烤箱烤2...
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烤鸡翅的做法,如何在家用电烤箱做烤鸡翅
  • 烤鸡翅的做法,如何在家用电烤箱做烤鸡翅

  • 烤鸡翅,几乎是所有小朋友都十分喜爱的美食。如果去麦当劳或肯德基吃,那也太贵了,而且还不知它里面有没有加其他什么东西,吃着也不放心。还是在家自己做比较放心。不需要用碳烤那么麻烦,只要有电烤箱就可以搞定了。我这次分享的做法,是做的麻辣烤鸡翅。如果不喜欢吃麻辣的,也可以...
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如何烤牛肉
  • 如何烤牛肉

  • 烤牛肉是一道能令人垂涎的家庭美餐,而且通常吃这道菜时,都会剩下一些来制作第二天的三明治。慢慢烘烤物美价廉的牛肉片,就像烤牛臀肉和后腿肉一样,烤到它们分开变软才能带出最好的味道。如果你希望做出一顿难忘的美味晚餐,那么从步骤一开始吧。准备肉(01)把肉放在室温下。在你开...
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烤鸡腿的做法 烤箱
  • 烤鸡腿的做法 烤箱

  • 过节了,免不了亲朋好友聚餐,各位小厨们是不是还在为做什么而烦恼呢?不用发愁啦!今天的烤鸡腿绝对是上得了台面的硬菜,而且做法非常简单,把材料混合,放进烤箱烤90分钟就可以啦!鸡腿因为有香草的加入,又香又脆,别提多美味啦!来几个人,就烤上它几个,特别省事。下面赶快来看看做法吧!做法:(01...
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烤箱烤鸡蛋的做法
  • 烤箱烤鸡蛋的做法

  • 烤鸡蛋可以让鸡蛋更加劲道更加有弹性,吃起来更加入味可口。而且在烤箱内高温可以让鸡蛋保存更长时间,同时可以大大降低鸡蛋的胆固醇含量。百利而无一害,大家都跟着学学试试吧!操作方法(01)首先准备煮鸡蛋用的料,八角、陈皮、干辣椒、红枣、茶叶、花椒和冰糖块,也有加中药的,这个材...
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烤箱烤鸡腿的做法
  • 烤箱烤鸡腿的做法

  • 金黄脆脆的鸡腿覆盖着嫩肉,这些都是非常可口美味的鸡腿。操作方法(01)清除鸡腿剩下毛,洗净,用纸擦干(02)用少量植物油涂在鸡腿上,把鸡腿放在碗里,搁置半小时(或更长)。(03)把橄榄油,玉米粉,胡椒粉,辣椒粉混在一起,做成腌料,把碗里鸡腿拿出来和腌料混在一起(04)把所有的鸡腿涂上油,放到烤盘里。...
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怎样用烤箱烤肉串
  • 怎样用烤箱烤肉串

  • 烤箱烤肉串,好吃又健康,不会的赶紧看起来~操作方法(01)准备几块肉筋和猪肉,解冻后放入冷水里泡出血水,备用。(02)弃水,重新清洗干净,然后用菜刀将猪肉切成小块。(03)放入辣椒面、孜然粉、食用盐、白糖,腌制大约30分钟左右。(04)30分钟后加入料酒、耗油,用手按摩入味再次腌制10分钟。(05)用...
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如何烤鸡翅
  • 如何烤鸡翅

  • 要吃到酥脆的鸡翅是不需要用一大桶油的。你可以用烤箱焙烤。烘烤之前让鸡翅干透是让鸡翅酥脆的秘密。准备鸡翅(01)把烤架至于烤箱的中间并将烤箱预热到190℃。烤盘要放置于烤箱的中间,这样在烤鸡翅的过程中热量才能够均匀地环绕在烤盘周围。(02)在烤盘或烤板上铺一层铝纸。(03)...
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烧烤之烤鸡胗的做法
  • 烧烤之烤鸡胗的做法

  • 烤鸡胗是一道菜品,主料为鸡胗。下面小编就把美味可口炭烤鸡的做法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)鸡胗用清水浸泡一下清洗干净,撕掉表面的筋膜(02)清洗干净的鸡胗切成块儿(03)烤签清洗干净把切好的鸡胗穿成串儿备用(04)把孜然粉、辣椒面、盐装入调料盒中备好(05)烤炉内加炭放三块...
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烤箱烤鸡腿简单版
  • 烤箱烤鸡腿简单版

  • 很简单的操作步骤操作方法(01)鸡腿泡去血水,鸡腿划几刀方便入味烤肉料加一比一的水调成酱,放入鸡腿腌制,把鸡腿和酱料装进袋子,按摩一下,更容易入味,腌制4小时以上,放冰箱腌制过夜更入味(02)腌制好后放烤箱烤制,烤箱先预热五分钟放中层190度烤30分钟,中途需拿出来刷烤肉料汁,最后五分钟...
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怎样用烤箱烤羊肉串
  • 怎样用烤箱烤羊肉串

  • 我有朋友出国在外,有时候特别想吃烧烤、羊肉串,可就是怕麻烦,今天就分享用烤箱如何烤出美味的羊肉串。操作方法(01)将羊肉切成小块,大概1~2厘米左右的大小。(02)倒入料酒和羊肉入盘子,充分搅拌,去膻味儿。(03)二十分钟后清洗,然后加入盐、油。腌制二十分钟。(04)把羊肉块串在签字上,不要...
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家庭烤箱版烤羊肉串
  • 家庭烤箱版烤羊肉串

  • 工具/材料羊肉,烧烤粉,姜蓉、生抽、辣椒粉,料酒适量。操作方法把羊肉和烧烤粉准备好。【烧烤粉是买人家配置好的】把羊肉切成拇指大小,然后加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、烧烤粉腌制十几分钟左右。然后用竹签把羊肉粒串起来。把羊肉串摆在架上,搽上一层香油,再撒上一层烧烤粉...
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烤箱烤骨肉相连做法
  • 烤箱烤骨肉相连做法

  • 骨肉相连深受小孩子们的喜欢,很多孩子会在外边的小吃摊上买骨肉相连吃,而这些小吃摊的卫生情况大多数都不是很好,所以说最好是在家里自己做骨肉相连最为恰当。今天教大家用烤箱制作骨肉相连,喜欢吃骨肉相连的亲们赶紧看过来吧。操作方法我都是去超市买那种成品的骨肉相连,这些...
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简单烤箱菜——锡纸烤鸡翅
  • 简单烤箱菜——锡纸烤鸡翅

  • 烤鸡翅是一道美食。尤其爱吃锡纸烤鸡翅,今天我们来介绍一下它的具体做法吧操作方法(01)首先取几个鸡翅,洗净后,然后在鸡翅的正反面划上两刀(02)然后取一个碗,把鸡翅倒入碗中,调入适量的盐,味精,料酒,胡椒粉腌制半小时以上,直至入味(03)然后取适量大小的锡纸,把腌制好的鸡翅平放,在正反面刷...
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如何用烤箱烤鸡爪
  • 如何用烤箱烤鸡爪

  • 烤鸡爪是一道特色小吃,主要材料为鸡爪。烤好的鸡爪色香味俱全,非常好吃。下面小编就把烤鸡爪的方法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)鸡爪子放入容器中加水没过鸡爪浸泡5个小时去一下血水,浸泡好的鸡爪控干水分切掉指尖(02)然后从鸡爪的掌心面用刀切开,但不要切断(03)先用一根烧...
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