![炸酱面酱用什么酱好吃]( "炸酱面酱用什么酱好吃")
- 炸酱面好不好吃关键在于炸酱面的酱，所以想要吃到好吃的炸酱面，一定要把炸酱面的酱做好。炸酱面的酱因人而异，因地方而异，小编先几种有特点的好吃的炸酱面酱分享给大家。操作方法（01）甜面酱锅烧热放入少许油，五成热的时候放入面粉，用不锈钢的勺子满满一勺。炒匀，加酱油，再加少量水，到...
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![用青辣椒怎样做辣椒酱]( "用青辣椒怎样做辣椒酱")
- 用青辣椒做出来的辣椒酱口感好，用来做一些美食味道也是非常好的，今天教大家用青辣椒做辣椒酱，一起来看看吧。操作方法青辣椒去掉籽之后剁碎，加上食盐腌制半小时，食盐稍微多一点，要有咸味哦。锅里加上使用油烧热，放进去几个花椒炸香，捞出来不要。剁成细末的姜蒜放进油锅里，用很小的...
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![怎样用馒头做面酱]( "怎样用馒头做面酱")
- 北方农村特有的面酱，要让馒头发霉才能晒出来。操作方法（01）北方吃东西有蘸酱的习惯，北方农村的大娘都有一手制作酱料的好手艺，而且用来制作酱料的原材料也是五花八门，用黄豆做成的豆瓣酱是最普通的。有一种面酱，农村人管它叫酱粉，使用馒头做成的，而且还不是一般的馒头，一定要得是发...
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![酱香浓郁的酱爆鸡丁]( "酱香浓郁的酱爆鸡丁")
- 黄豆酱酱香浓郁，味道十分好，今天给大家介绍一下酱香鸡丁的做法。操作方法（01）首先取适量的鸡胸肉洗净后切成丁备用，然后调入适量的盐，味精，胡椒粉，料酒腌制半小时左右（02）黄瓜洗净后切成丁状备用（03）取适量的黄豆酱备用，我用的是超市的卖的那种（04）锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡丁块翻炒...
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![麻酱面的麻酱怎么调]( "麻酱面的麻酱怎么调")
- 操作方法（01）先准备好要用的白糖酱油醋蒜芝麻酱和花椒粉，当然还有必不可少的香油（没有的话可以用麻油或者花生油代替。）（02）首先，我们将大蒜脱皮切成末备用。（2茶匙的量，一般用3~4粒蒜就行了，小编用了4粒。）（03）在碗里加入白糖、酱油、醋、蒜、芝麻酱、花椒粉、香油（分量多少具体按面的...
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![如何用酱油腌辣椒好吃]( "如何用酱油腌辣椒好吃")
- 辣椒用酱油腌着吃是非常下饭的，不管是吃大米饭还是馒头包子都是很好的。今天告诉大家用酱油腌辣椒的好办法，赶紧看过来吧！操作方法将辣椒一一挑拣，有虫子眼的不要，有腐烂的不要，挑拣好之后将辣椒泡进清水里，水里加上小苏打，浸泡半小时后清洗干净控干水分。碗里多放些生抽，再加上一...
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![如何利用桂花做桂花酱？]( "如何利用桂花做桂花酱？")
- 在桂花飘香的8月我们不仅可以观赏美丽的桂花，还可以将桂花收集起来制作桂花酱哦，这个非常好吃的，今天小编就来教大家如何制作桂花酱咯！操作方法（01）首先我们把树上的桂花摘下来，尽量只要花瓣哈。（02）然后将桂花冲洗干净，摊放在阴凉通风处把水晾干，记住不要暴晒！（03）然后找一个干净透明...
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![杂酱面的杂酱怎么做]( "杂酱面的杂酱怎么做")
- 杂酱，懒了的时候，可以用来代替菜步骤/方法（01）热火下少许油，把三种酱稍炒爆香（02）放入各种丁翻炒（03）加一小碗水煮开，转小火，调入（素）蠔油，稍微煮稠一点就行了（04）另锅烧开水，把面放进去（05）用筷子把面抖散，稍煮一会即可，不要煮太绵了（06）捞起的面条放几滴香油迅速拌匀，一是增香，二是防止它结团（07）...
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![蘸酱菜的酱怎么做]( "蘸酱菜的酱怎么做")
- 东北人是非常爱吃蘸酱菜的，但是蘸酱菜的酱要怎么做才好吃呢？下面小编就来给大家讲解一下做法。操作方法（01）鸡蛋打散备用，喜欢吃酱香味重的，就加一个蛋，喜欢吃淡一点的，就加两个蛋。（02）青椒切丁，其实用尖椒最好，但是我不能吃能吃辣的，所以改成了青椒，但是口感还是那么棒。（03）准备一小碗...
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![炸串用的甜酱]( "炸串用的甜酱")
- 炸串用的甜酱是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。下面我来给大家说说炸串用的甜酱怎么做操作方法（01）首先我们取豆瓣100克剁成茸，与花生酱100克、甜面酱200克、蚝油一勺一起装入盆中，搅拌均匀成混合料。（02）然后将蒜、姜、葱、干辣椒切碎（03）热锅放油，又可...
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![土家酱香饼如何熬酱]( "土家酱香饼如何熬酱")
- 土家酱香饼很好吃的呢，而且全靠酱提味，那么怎么调制酱汁呢操作方法（01）首先准备好材料，有大豆油，郫县豆瓣酱，甜面酱（02）开火，把大豆油倒入锅内（03）过了一分钟左右。把我们的调味主力军豆瓣酱放进去，放多少的话，自己拿捏，然后就把油和豆瓣酱一起搅动搅匀，让他们充分融合（04）大概过了两三分钟...
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![怎么用山楂做果酱?]( "怎么用山楂做果酱?")
- （01）首先先把买来的山楂挑挑，洗干净。然后把山楂的核去掉。单独用山楂做成果酱，放再多的糖，也会感觉酸，但是加入苹果的话，味道上便会大大改观，做好的果酱，酸甜适口，还有一种苹果的清香味。（02）苹果去皮，去核，切成薄片，锅里放入水可以多加点水，熬出来的汤可以给宝宝当饮料喝。冰糖适量加多...
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![酱香饼酱怎么做]( "酱香饼酱怎么做")
- 土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”操作方法（01）把面粉放入盆中，加入温水，用筷子搅拌，然后揉成面团饧半个小时。（02）郫县豆瓣酱切碎，海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱备用。...
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![花生酱的功效与作用]( "花生酱的功效与作用")
- 简要回答常吃些花生酱能够起到降低血压、促进睡眠、滋补润肺、化痰止咳和补血等作用哦。花生酱中富含蛋白质、钙物质等多种营养成分，而且气味很浓郁香甜，深受很多消费者的喜爱哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下花生酱的功效与作用有哪些吧。详细内容降低血压花生酱中富含...
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![如何做炸酱面的炸酱]( "如何做炸酱面的炸酱")
- 炸酱面人人爱吃，而炒炸酱面的炸酱又有很多种做法。家里没有甜面酱了，顺手就用豆瓣酱做，味道也不错，不过这个酱料偏咸，吃的时候少拌点儿。操作方法（01）将2勺干黄酱、1勺豆瓣酱和1勺酱油放入容器中。（02）用热水将酱料拌匀。（03）将葱姜切碎、准备两个八角。（04）准备好肉末。（05）锅中热油，油...
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![如何做炸酱面的酱]( "如何做炸酱面的酱")
- 炸酱面是我最喜欢的面食的吃法之一，加上一些小配菜，清淡中又有炸酱的清香，总给人一种家的感觉，让人回味无穷。不同的炸酱有不同的做法，下面小编向大家介绍一下我们家中常用的做法，与大家共勉。操作方法（01）准备食材：将黄豆芽洗净，将葱姜蒜分别切成葱末、蒜片、姜末。如果是肉馅不用...
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![怎样用酱油腌制咸蒜]( "怎样用酱油腌制咸蒜")
- 大蒜是一个好东西可以开胃，健脾，杀菌，今天我们来介绍一下酱蒜的做法。操作方法（01）把新鲜大蒜剥去外皮，放入盐水中浸泡一天（02）然后把大蒜头捞出沥干水分（03）然后把大蒜剥成一个个蒜瓣（04）烧开一碗酱油谁，水中可放入少许白糖，也可以根据自己口味加上花椒和八角（05）然后把蒜头放入洗净的玻...
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![败酱草的功效与作用]( "败酱草的功效与作用")
- 败酱草，草本植物，多生长于山坡草地等地方。操作方法（01）功效及其作用：抑制作用黄花败酱草对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、大肠干菌有抑制作用。（02）有抗病毒作用能促进肝细胞再生，防止肝细胞变性，改善肝功能。（03）镇静作用对引起暂时性白细胞减少和头昏、恶心。黄...
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![用豆瓣酱来做炸酱面]( "用豆瓣酱来做炸酱面")
- 用豆瓣酱做一碗炸酱，煮一些面条拌上炸酱，这样一碗炸酱面是不是想来就觉得很好吃呀？来吧各位，教你用豆瓣酱做炸酱面赶紧看过来吧。操作方法一块偏瘦的五花肉，剁一剁剁成肉末，切点葱姜丝放在一边待用。锅里倒上食用油烧热，把肉末放进去炒，小火慢慢的炒，里面的油脂就会被炒出来，肉末炒...
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![黄豆酱的功效和作用]( "黄豆酱的功效和作用")
- 简要回答黄豆酱的功效和作用包括：开胃消食、增体养身、防止心脑血管疾病、黄豆酱能补充营养、能够医治轻微烫伤等。黄豆酱是把黄豆制作成一种酱料，因为黄豆酱开胃可口、味道鲜美，受到了不少人的欢迎，那么黄豆酱都有哪些功效和作用呢？下面让我们一起去了解吧。详细内容开胃消食...
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![花生酱的功效与作用 花生酱的做法]( "花生酱的功效与作用 花生酱的做法")
- 花生酱是用优质的花生米加工制作而成的，制作完成的花生酱是一种硬韧的泥状，且有浓郁的花生香味。花生酱一般分为甜和咸两种味道，是具有营养价值的食品。下面就来看看花生酱的功效与作用。花生酱的功效与作用1.延缓衰老花生酱中有多种天然的抗氧化成分，其中花青素，维生素E和维...
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![酱香饼酱的配方酱香饼做法及配方]( "酱香饼酱的配方酱香饼做法及配方")
- 操作方法（01）土家酱香饼与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别，它辣而不辛，咸香松脆。酱香饼酱料是关键，正宗的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量，时间先后都极为讲究。今天我就来讲讲酱香饼的详细做法：做法步骤1、在面粉中加入适量的水，和成软...
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![果酱泥教程不用硼砂]( "果酱泥教程不用硼砂")
- 果酱泥教程不用硼砂怎么做呢？下面就跟小编一起来看一看吧。操作方法（01）先把将所有的材料都准备好，碗，液体胶，仿真果酱，清水，硼砂。（02）首先就是把液体胶，倒入碗里，然后使液体胶充分与碗底接触。（03）然后，加入仿真果胶（果胶的颜色决定成品的颜色，小伙伴可以选择自己喜欢的颜色），均匀搅拌。（04...
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![炸酱面的酱做法]( "炸酱面的酱做法")
- 现代年轻人每天工作繁忙往往没有时间下厨房做饭，吃面条则是方便又实惠的最佳选择。那面的酱料就可以提前制作好，就是为了以后忙的时候，吃起来方便、提前把酱炒好，到时候煮面就可以了，配点白葱丝、黄瓜丝更好。操作方法（01）1. 猪肉切丁，冻一点的肉比较好切（02）2. 蒜苔、葱、姜都切...
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![炸酱面的炸酱怎么做]( "炸酱面的炸酱怎么做")
- 炸酱面很受大众喜欢，其实做法简单，在家里也可以做很美味的炸酱面，下面小编分享它的做法给大家看看。工具/材料肉末，甜面酱，面条，姜蓉，水淀粉，生抽适量。操作方法把瘦肉剁成肉末，甜面酱、面条准备好。开火下油，放姜蓉进去爆香。肉末下锅加适量的盐、生抽翻炒一下。然后放甜面酱进去...
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妙知谷
