![糖醋排骨的做法 最正宗的做法]( "糖醋排骨的做法 最正宗的做法")
- 糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。操作方法（01）将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙生抽搅匀后，盖上盖子，或保鲜膜，腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用...
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![家常糖醋排骨的简单做法]( "家常糖醋排骨的简单做法")
- 很多人都喜欢吃糖醋排骨，酸酸甜甜的味道，很好下饭。下面一起来看看家常糖醋排骨的简单做法。工具/材料排骨、葱、姜、花生油、盐、酱油、老抽、白砂糖、香醋、料酒操作方法准备好所有食材：猪小排一条（带脆骨的）、葱一根、白糖适量。姜切片，香葱切碎，备用；猪小排清洗干净血水，备用...
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![糖醋排骨的做法步骤]( "糖醋排骨的做法步骤")
- 简要回答糖醋排骨因其香糯甜而吸引了大众青睐，它的甜度与糯度与选材和火候有着很大的关系，也就是说一道口味纯正，色香味俱全的糖醋排骨恰恰考的是厨师的能力。工具/材料生姜、醋、老抽、料酒、猪肋骨详细内容我们先把排骨切断后焯水备用然后：料酒、生抽、老抽、香醋将排骨腌...
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![怎样做美味的糖醋排骨？]( "怎样做美味的糖醋排骨？")
- 工具/材料排骨适量，盐适量，胡椒粉适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，面粉适量，番茄酱适量，白糖适量，白醋适量，葱花适量。操作方法排骨洗净，放入适量盐，胡椒粉，葱，蒜，料酒腌制15分钟。面粉加适量水，做成面糊。将排骨均匀的裹上面糊。炒锅放油，油温五成热，下锅炸。将排骨炸至金黄出锅，沥干油。锅留...
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![酸甜可口的糖醋排骨的家常做法 如何制作好吃的糖醋排骨]( "酸甜可口的糖醋排骨的家常做法 如何制作好吃的糖醋排骨")
- 简要回答糖醋排骨是一道传统的中华美食，它酸甜可口，色香味俱佳，是很多人都喜欢的一道家常菜。今天我来分享一下如何制作好吃的糖醋排骨的家常做法。1.准备材料制作糖醋排骨的材料很简单，需要准备排骨、盐、生姜、大葱、料酒、醋、糖、生抽、老抽、水淀粉。2.制作排骨首先，将排...
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![最正宗糖醋排骨做法步骤]( "最正宗糖醋排骨做法步骤")
- 正宗的糖醋排骨外酥里嫩，香甜可口。操作方法（01）排骨洗净沥干水，锅里倒一点油，微热小火加入白糖，开始炒糖色，千万开小火别炒糊了。（02）糖化完糖油呈金黄色倒入排骨，翻炒至排骨微焦金黄色。（03）加水没过排骨，加一点酱油，盐，鸡精炖一个小时。（04）把糖、醋、生抽、水按4：3：2:1的比例加一点淀粉...
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![如何做糖醋排骨]( "如何做糖醋排骨")
- 糖醋排骨是排骨制作中较为普遍常用的，其口感嫩爽，汤汁入肉，非常的美味，制作方法也较为简单，感兴趣的朋友可以尝试一下，接下来小编给大家带来糖醋排骨的制作方法操作方法（01）将排骨凉水下锅，中火加热，焯水，加葱姜去腥，水开之后，焯水五分钟，焯出血沫（02）把焯水后的排骨捞出放入盆里，用净水清...
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![怎么做糖醋排骨好吃]( "怎么做糖醋排骨好吃")
- 糖醋排骨操作方法（01）材料：排骨，红曲粉。（500G排骨放5G红曲粉）（02）排骨入冷水锅加姜片煮开，稍煮几分钟后出锅用温水冲洗并沥干（03）油锅姜片蒜末爆香后倒入排骨翻炒（04）加料酒，生抽，老抽，醋，陈皮，山楂，冰糖煮开转小火炖30分钟左右（05）红曲粉和少许生粉加水调开（06）.排骨软烂后倒入红曲汁，并根据口...
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![家常糖醋排骨的做法]( "家常糖醋排骨的做法")
- 糖醋排骨酸酸甜甜十分可口，但是它是怎么做的呢？操作方法（01）先将排骨切成小块，洗净。（02）用冷水煮一下，然后加入葱，姜，蒜，八角，花椒，盐，醋，炖1小时左右后捞出排骨，沥水。（03）接着在热锅中倒油，油热后，加入糖，炒出糖色。（04）这时就要放入排骨。翻炒。（05）再加入料酒，酱油，醋。小火闷20分钟左右至收汁...
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![糖醋排骨的做法]( "糖醋排骨的做法")
- 上次给大家分享了清炖排骨后大家反映都不错，今天呢就给大家在讲一道糖醋排骨。不喜欢吃甜的朋友就没有这种口服了。工具/材料排骨、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水操作方法老规矩，凉水下锅排骨，加入姜片和料酒，去腥，等锅开后捞出排骨备用。起锅烧油，油热后加入排骨，均匀的将...
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![懒人版糖醋排骨做法]( "懒人版糖醋排骨做法")
- 话说，本人在家宴客也有了一些经验，总有那么几道菜是不分年龄与各人口味，仍能大小通吃的，【糖醋排骨】绝对是当之无愧的最受欢迎菜式没有之一哦。糖醋排骨有很多版本，有工序繁杂的餐厅级专业版，有接近江浙口味的南味糖醋排骨版本，还有经过大厨改良的比如加了番茄酱的改良版本操作...
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![番茄酱糖醋排骨的做法]( "番茄酱糖醋排骨的做法")
- 糖醋排骨是一道美味的家常菜，今天给大家介绍一下怎么用番茄酱做糖醋排骨。操作方法（01）首先把新鲜排骨剁成小块备用，用清水浸泡两小时左右（02）锅中放入适量的水，把排骨倒入锅中烧开，焯一遍水后，捞出洗净沥干水分备用（03）取一只小碗，调入适量的生抽，白砂糖，番茄酱，少许醋搅拌均成汁备用（04...
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![糖醋排骨如何做好吃？]( "糖醋排骨如何做好吃？")
- 糖醋排骨是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道糖醋排骨才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料排骨，料酒，白糖，香葱，酱油，白米醋，清水，白芝麻。操作方法首先将排骨切好倒入锅中，加入适量的料酒，煮5分钟，如下图所示。然后将烫好的排骨用白开...
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![糖醋排骨的制作]( "糖醋排骨的制作")
- 糖醋排骨是一道非常美味好吃的家常菜，做法有点复杂，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料猪排骨700克，冰糖50克，米醋1勺，生抽1勺，料酒1勺，老抽1勺。操作方法首先把排骨斩成一段段，然后清洗干净，冰糖准备好。锅装适量的水煮沸，然后放排骨进去灼5分钟左右，捞上来过一下冷水。再开火，...
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![家庭版糖醋排骨的做法]( "家庭版糖醋排骨的做法")
- 通常，我们去饭店吃饭的时候，总是会点一道糖醋排骨，尤其是小孩子特别的喜欢，今天，我们自己动手在家制作一下吧，这样做出来的糖醋排骨，酸甜可口，吃着很是过瘾哦！比饭店的还要好吃，而且自己动手制作的，吃着更放心呢！下面由小编带你一起动手制作一下吧！操作方法（01）首先我们去菜市场买来新鲜...
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![懒人版糖醋排骨的做法]( "懒人版糖醋排骨的做法")
- 糖醋排骨的简单做法，今天小编分享给大家。操作方法（01）将排骨洗净、生姜洗净待用。（02）排骨里放少量料酒、老抽、盐腌制15分钟左右。（03）炒锅热油。（04）将生姜、排骨倒入锅内翻炒。（05）排骨上色，不停的翻炒排骨，一直抄到排骨变色为止。（之前放老抽就是为了上色）（06）加水将排骨焖熟。大火烧...
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![最简单的糖醋排骨的家常做法]( "最简单的糖醋排骨的家常做法")
- 操作方法（0102）酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色，不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃菜品口味：酸甜 主要工艺：烧所需时间：三刻钟 制作难度...
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![美味糖醋排骨怎么做？不用熬糖的糖醋排骨做法！]( "美味糖醋排骨怎么做？不用熬糖的糖醋排骨做法！")
- 很多人喜欢吃糖醋排骨，香而不腻，酸甜可口，非常好吃。只是很多人不愿意自己在家里做糖醋排骨，因为还要熬糖，做法繁琐非常费劲。其实吧，糖醋排骨不一定非要熬糖才能做好的，不信的话，跟着羊儿学做不用熬糖的糖醋排骨吧，味道比熬糖做出来的糖醋排骨还好吃哦。话不多说，各位，赶紧随着这篇...
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![糖醋排骨家常做法]( "糖醋排骨家常做法")
- 糖醋排骨是一道很受大众喜爱的特色传统名菜，在好几个菜系中都有这道菜，不过根据各地或者个人的口味不同，糖醋排骨的做法也有不同，味道也有差异。今天小编和大家分享一下糖醋排骨的家常做法，希望对大家有所帮助。操作方法首先用清水将排骨洗干净，要反复的洗几次，把血水洗掉，这样才...
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![美味糖醋排骨的家常做法]( "美味糖醋排骨的家常做法")
- 糖醋排骨是一道很美味的菜，而且，在中国糖醋菜式中最具有特色的。排骨选用猪小排，带脆骨的那种，相信很多朋友都爱吃。一起来看看美味糖醋排骨的家常做法。工具/材料猪小排、香葱、蒜头、姜、白糖、花生油、酱油、老抽、陈醋操作方法准备好所有原材料：新鲜的猪小排一根、香葱两...
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![糖醋小骨的做法]( "糖醋小骨的做法")
- 工具/材料肋排骨、油、姜片、葱段、料酒、老抽、香醋、白砂糖、麻油操作方法放一锅冷水，开火。倒入肋排骨戳水。待水沸腾后，捞出排骨，倒入冷水中撇去血沫。然后捞出沥干水分备用。热锅起油，等油烧到微微冒烟时，投入姜片和葱段爆炒。倒入排骨，小火煸炒至金黄色。接着放入料酒、...
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![糖醋排骨怎么做？]( "糖醋排骨怎么做？")
- 工具/材料排骨，冰糖，酱油，醋，料酒若干。操作方法生姜洗净切片，切丝。将蒜压扁切碎。排骨冷水下锅，放上姜片去腥。开火煮到沸腾后捞出，并将水沥干。锅底加入食用油，冷油状态下放入冰糖，小火熬至融化。倒入煮好的排骨翻炒上色。放入姜丝和蒜翻炒。加入适量料酒，酱油，醋，开小火翻炒均匀...
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![糖醋排骨的家常做法]( "糖醋排骨的家常做法")
- 糖醋排骨是我家宝宝爱吃的菜之一，今天我们就来介绍一下它的做法吧。操作方法（01）首先取适量的排骨，注意选择那种长条的肋排，剁成一块块的放入清水中浸泡两到三小时（02）取出后用吸油纸吸干水分，加入适量盐，味精，胡椒粉，料酒腌制一小时左右（03）然后往排骨中加入少量的玉米淀粉，并用手抓匀...
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![糖醋排骨怎样做好吃]( "糖醋排骨怎样做好吃")
- 我们都知道，排骨有补血、补肾、益气、养血的作用，营养丰富价值高，对身体多有益处。虽然排骨有多种做法，而且不管怎么做，都是美味至极，但我这次专门来介绍我最喜爱的糖醋排骨的做法。有专家点评说：”糖醋排骨能增强免疫，对小孩子的生长发育很有帮助。”因此，快来学学吧！操作方法（01）将...
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![糖醋排骨的最佳做法]( "糖醋排骨的最佳做法")
- 简要回答糖醋排骨主要分为：开水焯排骨，调料腌制排骨，大火炖排骨，在这里告诉大家一个小技巧排骨先煮30分钟，这样再大火热油炸到外面焦黄，就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸，容易老。糖醋排骨这道菜可以说是很多家庭的常见菜肴，排骨不仅补钙还能增加人体所需的营养物质，最为关键的是...
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妙知谷
