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关于金针菇的百科

金针菇很难消化,到底有什么营养呢?
  • 金针菇很难消化,到底有什么营养呢?

  • 我相信很多朋友都喜欢吃火锅,吃烧烤,这时候总能看到金针菇。吃过金针菇的人都知道它很难消化,但也有人说它很有营养。既然不能消化,到底还能有什么营养呢?曾经有人说,给我一把金针菇,我可以活到下个世纪。涮火锅时吃进去的金针菇,第二天总能在自己的五谷轮回之物里面发现它。刚开...
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家常金针菇炒日本豆腐的做法
  • 家常金针菇炒日本豆腐的做法

  • 金针菇和豆腐几乎是没人会拒绝的一种美食,那么家常金针菇炒日本豆腐改怎么做呢?下面就为大家说一下制作方法吧。操作方法(01)准备工作:洗干净买来的新鲜的金针菇,还有葱要切成葱末,生姜也是切碎,备用。(02)将日本豆腐切成块状,但是在切的时候注意不要太薄了,这样就不太好炒了,容易弄碎...
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金针菇青菜西红柿靓汤做法
  • 金针菇青菜西红柿靓汤做法

  • 金针菇含锌量比较高,可以促进儿童智力发展和健脑的作用,西红柿中主要的营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。两种食材结合,制作的靓汤,加上青菜的点缀,作出来的菜更加的营养哦。步骤/方法(01)金针菇切去老根、青菜摘去老帮,均洗净;(02)西红柿...
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金针菇不能和什么一起吃
  • 金针菇不能和什么一起吃

  • 金针菇是营养价值非常高的一种蔬菜,有非常高的药用食疗作用,和合适的食物一起搭配可以更好的发挥其营养价值,但是和相克的食物搭配不仅不能吸收营养,还会伤害人的身体,那么金针菇不能和什么一起吃呢?哪些食物与金针菇相克呢?操作方法(01)金针菇不能和牛奶同食:金针菇和牛奶同食会引...
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烤培根金针菇卷怎么做,烤培根金针菇卷的做法
  • 烤培根金针菇卷怎么做,烤培根金针菇卷的做法

  • 美味又健康!!!!操作方法(01)培根对半切成适量长度包上金针菇用牙签固定,(锡纸上可以刷一点油,也可不刷)(02)将生抽和料酒还有蜂蜜均匀的涂在培根卷上(03)最后烤箱预热180度(04)先烤10分钟然后翻面再考十分钟...
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西红柿金针菇汤
  • 西红柿金针菇汤

  • 转眼间炎热的夏天就快到了,是不是大多数人在夏天这个季节,胃口不怎么好呢?今天就来教大家做一道既简单又开胃的汤。西红柿维生素非常高,而且非常开胃。操作方法(01)在市场挑好偏熟的西红柿,这样子味道会更足,挑新鲜的金针菇。将准备好的西红柿、金针菇洗干净准备好,把蒜剥好。(02)将...
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金针菇培根卷怎么做
  • 金针菇培根卷怎么做

  • 工具/材料金针菇,培根,牙签,调味料操作方法首先咱们先把金针菇的底部用刀切掉。然后用手把它撕开,撕均匀。然后用水洗干净放在盆里备用。然后取出培根解冻。把解好冻的培根一个一个铺平的放在案板上。在每个培根上放在适量的金针菇。然后用把它们卷起来,用牙签固定住就好了。...
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下饭的金针菇小青菜炖鲫鱼煲
  • 下饭的金针菇小青菜炖鲫鱼煲

  • 天气炎热的时候,不管做什么菜,小编的原则是——一定要下饭,为什么呢?天气热,人的胃口都会比较差,如果做的菜不够下饭,再好吃也吃不了多少。今天小编给大家分享一道很下饭的金针菇小青菜鲫鱼煲,希望大家能够喜欢。工具/材料材料:鲫鱼金针菇小青菜蒜头洋葱姜干红辣椒料酒盐鸡精蚝油...
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肥牛金针菇怎么做
  • 肥牛金针菇怎么做

  • 工具/材料金针菇,葱姜,干辣椒,郫县豆瓣酱,火锅底料,骨头汤,盐,鸡精,肥牛卷,青红椒,香菜操作方法首先我们将金针菇清洗干净,切除根部,用手撕成小朵备用接着我们在锅中放入少许油,放入葱姜,干辣椒,放一勺郫县豆瓣酱,炒出红油然后我们再放入一块火锅底料,倒入适量的骨头汤,煮开以后捞出料渣,再...
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蒸金针菇的做法
  • 蒸金针菇的做法

  • 蒸金针菇的做法操作方法(01)金针菇、葱、蒜准备好,蒜、葱切末。(02)海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替。(03)金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在盘子里。(04)把切好的蒜末放在金针菇上,调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞...
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金针菇的六种做法
  • 金针菇的六种做法

  • 金针菇是个非常好的东西,它含有十八种氨基酸,小朋友常吃能促进智力,增强记忆力;能有效帮助降血脂和胆固醇,也适合老人食用。最关键的是,金针菇吃起来很美味,吃法还众多。金针菇怎么做好吃呢,你不妨试试下面几种简单还美味的做法。操作方法(01)第一种吃法:凉拌金针菇。将金针菇切除根...
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番茄金针菇的家常做法
  • 番茄金针菇的家常做法

  • 工具/材料番茄、金针菇、香葱、蒜头、花生油、盐操作方法准备好所有材料:番茄4颗、金针菇一扎、香葱一根,蒜头一瓣。(番茄要挑选那些比较熟的,新鲜红润的)番茄用热水烫一下,剥掉皮,然后切成丁状,备用。金针菇切掉根部,撕成小块,清洗干净,备用。锅里烧开一锅水,放入金针菇,烫三分钟,捞起...
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豆皮金针菇卷怎么做
  • 豆皮金针菇卷怎么做

  • 金针菇与豆腐皮都是好东西,这两种食材常被我用来烫火锅。做火锅有点麻烦,直接红汤煮倒还简单。几根金针菇放豆腐皮上,卷成小卷,放到调好的红汤里焖煮。出锅后,豆腐皮软,金针菇韧,二者相辅相成,口感互为补充,味道不错。操作方法(01)新鲜金针菇切去头部,清水洗净。金针菇本来应该挑散装...
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西红柿金针菇蛋花汤的做法
  • 西红柿金针菇蛋花汤的做法

  • 金针菇不但营养丰富,而且味道鲜美,比较适合凉拌、做汤、涮火锅都不错,西红柿是我的最爱,西红柿可以生津止渴,开胃消食,常吃西红柿可以补充维生素,家里正好还剩一点金针菇,晚上就用金针菇和西红柿做汤喝,下面我把具体做法分享给大家,喜欢的朋友可以尝试做一下。工具/材料少许金针菇,...
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金针菇炒鸡蛋怎么做
  • 金针菇炒鸡蛋怎么做

  • 金针菇炒鸡蛋,很家常的菜品。脆嫩而香味扑鼻,营养也很丰富,无论老人孩子都可以多吃点。操作方法(01)金针菇去根部、洗净,用开水略焯一会捞起,沥干水分。(02)鸡蛋磕破于碗中,搅匀。(03)锅中油热,滑散鸡蛋,盛起。(04)余油倒入金针菇,加少许盐,快速翻炒。倒入滑好的鸡蛋,炒匀;盛入盘中即可。...
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家常酱炒金针菇的做法
  • 家常酱炒金针菇的做法

  • 酱炒金针菇非常好吃,接下来我们就来讲一讲家常酱炒金针菇的做法。操作方法要想做好吃的家常酱炒金针菇,我们需要准备以下材料:金针菇、蒜蓉辣椒酱、葱姜蒜、小米椒、盐等。首先我们需要把金针菇去除掉根部后用清水清洗干净备用。最好多切除掉一些根部。接着我们需要把炒金针...
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速炒金针菇的做法
  • 速炒金针菇的做法

  • 金针菇平时在超市里很常见,我妈经常买回家煮汤或者爆炒,其中我最爱的就是炒金针菇,而且这个做法也很简单,那今天我就来教教大家速炒金针菇的做法!工具/材料金针菇葱姜蒜辣椒盐操作方法将买回来的金针菇切去尾部,用手将金针菇撕成一小束一小束的,用水洗净后沥干水分备用。准备配...
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怎样做美味的豆腐皮金针菇蔬菜卷?
  • 怎样做美味的豆腐皮金针菇蔬菜卷?

  • 工具/材料豆腐皮适量,金针菇适量,黄瓜适量,火腿肠适量,椒盐粉适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,白芝麻适量。操作方法将豆皮洗净,切成大约2.5厘米宽的条。再准备适量黄瓜和火腿肠,切成段。再准备适量金针菇,去根洗净,用手撕开,放在盘中备用。将金针菇,黄瓜和火腿肠放在一起,用豆腐皮卷起来,然...
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如何做香菇金针菇排骨汤好喝?
  • 如何做香菇金针菇排骨汤好喝?

  • 香菇金针菇排骨汤是一道大家经常能够喝到的汤品,那如何做它呢?今天小编就和大家分享一下我的心得,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)黄花菜,请选择足够干燥且未开的黄花菜为宜;(2)排骨,请选择新鲜的比较好;(3)香菇,可以多买一些备用。(02)食材处理(1)黄花菜和香菇有泡30分钟;(2)排骨...
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家常金针菇汤
  • 家常金针菇汤

  • 今天来教大家做一道番茄金针菇汤,十分开胃,喝完这一碗汤保证你食欲大开!操作方法(01)将番茄切成小块,葱蒜切碎备用。(02)把金针菇洗干净然后将尾端切断分成一根一根。(03)鸡蛋打散。加入适当的调味品。(04)油烧热加入葱姜蒜爆香,将番茄炒一下。(05)加入适当的水,水开后将鸡蛋和金针菇倒入...
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麻辣金针菇(家常做法)
  • 麻辣金针菇(家常做法)

  • 金针菇营养很是丰富,用来做麻辣金针菇是非常好的,绝对的下饭菜哦,快来,教你如何做麻辣金针菇,赶紧学习起来吧。操作方法金针菇的底部用刀切掉,不然这个根部是很老的,根本就咬不动,切掉之后清洗干净,用手撕开。烧开一锅热水抓上一把盐,把金针菇放进去快速焯一下水然后捞出来浸泡在冷...
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金针菇吃法大全
  • 金针菇吃法大全

  • 金针菇又称智力菇、增智菇,因其富含赖氨酸和精氨酸,并且含锌较多,对智力发育尤其是儿童的身体生长和智力发育又很好的作用。此外金针菇还有降胆固醇和抑制血脂升高的作用。记得上学时,我们的微生物学老师就经常向我们推荐吃金针菇。操作方法(01)凉拌金针菇:黄瓜半根切丝,青椒一个...
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怎么做金针菇蛋花汤?
  • 怎么做金针菇蛋花汤?

  • 金针菇用来炒、用来烧烤都很好吃,用来煮汤,味道也不错。今天小编给大家分享一道金针菇蛋花汤,希望大家能喜欢。操作方法(01)买来的金针菇通常不脏,处理起来比较简单;只需要将头部切掉一部分,再放到水里泡洗几遍,就可以了;(02)取2-3根小葱,清洗干净,切成葱花;取1小块姜,去皮,清洗一下,切成姜...
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美味金针菇拌黄瓜的做法
  • 美味金针菇拌黄瓜的做法

  • 操作方法(01)这道菜热量极低,又最大程度的保留了菜的营养成分,是一道非常适合减肥期间的菜。(02)准备好食材 金针菇去跟洗净,切成段(03)黄瓜洗净切成丝(04)葱切丝,蒜切末(05)金针菇入沸水中窜透,投入凉水中(06)碗中加葱段蒜末 加入盐鸡粉白糖 加入米醋(07)加入香油拌匀装盘即可...
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金针菇番茄汤怎么做
  • 金针菇番茄汤怎么做

  • 番茄(又名西红柿)中含有丰富的维生素A、C及D,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高,含多种维生素,比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇番茄汤营养价值高,味...
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