![香辣田螺的做法]( "香辣田螺的做法")
- 用料田螺、酸辣椒、紫苏、葱、姜、香叶、桂皮、淮山、甘草、花椒、小茴、丁香、八角、料酒、酱油、盐做法1，买回来的田螺清水养3-4天，吃的前一晚用淘米水养一晚，再用钢丝球刷洗干净田螺壳。2，切除田螺的尾部，去除田螺盖，洗干净备用。3，准备调料、香料。4，酸辣椒、姜炒香后，将所有...
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![如何做田螺苦瓜汤好喝？]( "如何做田螺苦瓜汤好喝？")
- 田螺苦瓜汤是一道大家经常喝到的汤品。那么如何做这道田螺苦瓜汤才好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料猪油，生姜，蒜头，苦瓜，田螺，香葱，香料，盐巴，味精。操作方法首先将生姜切成姜片，蒜头切成蒜蓉，如下图所示。然后往锅中加入适量的猪油，倒入蒜蓉...
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![香辣田螺怎么做]( "香辣田螺怎么做")
- 材料：主料：田螺500g辅料：干辣椒4个小红椒2个葱1根 蒜3瓣 八角1个桂皮1块 花椒15粒调料：料酒5汤匙 酱油2汤匙盐少许香油少许香辣田螺详细制作步骤（01）蒜切片，干辣椒切段，葱和小红椒切碎；1.已去尾的田螺加入少许香油和盐，再加入清水浸泡2小时，反复冲洗后，加入料酒浸泡30分钟；2.锅中...
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![如何做爆炒田螺才好吃？]( "如何做爆炒田螺才好吃？")
- 爆炒田螺是一道大家都非常喜欢吃的家常菜。那么如何做这道爆炒田螺才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料生姜，蒜头，黄辣椒，田螺。盐巴，味精，香葱，老酒，酱油，香料操作方法首先将生姜切成姜丝，蒜头切成蒜蓉，如下图所示。然后往锅中放入适量的猪油，...
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![如何区分田螺与福寿螺]( "如何区分田螺与福寿螺")
- 福寿螺比田螺售价便宜，而且个头大，有时一些无良店家会悄悄把田螺替换成福寿螺来卖，当食用半生不熟的福寿螺后，可能会引起广州管圆线虫病，严重者甚至可能导致死亡。下面我们来说说二者的辨别方法。操作方法（01）外形：成年福寿螺外观与田螺虽然极为相似，但是它的体型要比田螺大。福寿...
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![田螺清洗又快又干净的方法]( "田螺清洗又快又干净的方法")
- 简要回答田螺作为美味可口的食物，在日常的生活当中，小伙伴们想要烹饪田螺的时候，也要将其清洗干净。而具体的步骤：首先取一个空盆子，在空盆子当中放入清水和盐，之后再将将要烹饪的田螺放到里面浸泡一晚上。一般情况下，建议小伙伴们直接将这样的田螺放到黑暗的地方。这时候田螺就...
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![怎样吃田螺安全]( "怎样吃田螺安全")
- 操作方法（01）在购买田螺的时候要检查螺口，新鲜的螺即使螺肉外露表面也会呈扭曲状态，轻轻一碰小尖会缩回去。如果螺肉伸出螺壳且露出一个小尖一动不动，表示螺已死去，大家千万不要食用。（02）田螺生长的环境虽然对水质要求略高，但是田螺是生活在水底的泥沙中，所以在购买田螺回家以后，要...
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![福寿螺和田螺的区别]( "福寿螺和田螺的区别")
- 简要回答福寿螺和田螺的区别主要在于其外形不同，福寿螺一般呈黄褐色或深褐色，田螺呈黄褐色贝壳比福寿螺小；生长过程不同；外壳硬度也不同，福寿螺易碎，而田螺则不容易捏碎。螺肉是很多人都喜欢吃的食物，但由于福寿螺和田螺长得很像，导致不少人会把它们弄混淆，下面小编来给大家科普下...
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![怎样炒田螺好吃]( "怎样炒田螺好吃")
- 夏季爆炒田螺非常还吃，接下来我们就来讲一讲怎样炒田螺好吃操作方法首先我们先用清水清洗一下田螺，把田螺身上的泥土冲洗一下，然后我们就要用刷子把田螺的外壳用力的刷一刷。把田螺的外壳刷干净以后，我们就要用钳子把田螺的尾巴掐掉，因为田螺的尾部非常的脏，要去尾，然后在用清水...
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![田螺鸭脚煲的做法]( "田螺鸭脚煲的做法")
- 田螺是广西柳州的著名美食，很多人都特别喜欢吃，今天我们就一起来看看如何在家里自己制作。操作方法（01）将买回的田螺泡在清水中，去泥。（02）将买回的鸭爪洗干净后放入油锅。（03）将配料些都准备好。（04）将油倒入锅里，锅中热了之后，将配料倒入炒香，继续倒入田螺翻炒。（05）炒到萝卜全都变色后...
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![香辣田螺的做法-下酒下饭无冕之王（附详细步骤图）]( "香辣田螺的做法-下酒下饭无冕之王（附详细步骤图）")
- 半夜街边的香辣田螺飘出来香味是致命的诱惑，吃过的都不会忘记它的味道。这个味道从小时候跟着哥哥们吃宵夜吃过后，一直根植在我脑海里的味道。想到它就能想到小时候哥哥姐姐一大家子人一起出去吃宵夜聊天的场景，长大后各奔东西这样的时光都有些遥远了，但是香辣田螺诱人的味道...
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![家常版辣炒田螺的做法]( "家常版辣炒田螺的做法")
- 每年都会弄一些活的田螺回来，自己炒，我是炒不好的，这个是老公的拿手菜，话说我老公的拿手菜还真不少，呵呵，辣辣的，味道又鲜，越吃越愿意吃哦。操作方法（01）活的田螺先放上香油吐上两天沙，再洗干净（02）老公把田螺的带尖的地方用钳子给捏开了个小口，这样好入味（03）葱姜大料（04）准备好辣椒酱（05）油...
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![田螺怎么处理，田螺的处理方法]( "田螺怎么处理，田螺的处理方法")
- 夜市里面的炒田螺非常好吃，接下来我们就来讲一讲田螺怎么处理。操作方法首先我们先用清水清洗一下田螺，把田螺身上的泥土冲洗一下，然后我们就要用刷子把田螺的外壳用力的刷一刷。把田螺的外壳刷干净以后，我们就要用钳子把田螺的尾巴掐点，因为田螺的尾部非常的脏，要去尾，然后在用...
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![田螺鸭爪的做法]( "田螺鸭爪的做法")
- 简要回答做田螺鸭爪首先要先把田螺泡上两天、刷洗干净，然后把带皮鸭脚沥干水油炸，切酸笋等佐料微炒起锅备用，将鸭爪放进高压锅焖煮，剩下的田螺加开水，小火煲；在田螺中倒入压好的鸭脚和备用的酸笋，小火10分钟后加入豆芽，蒜苗，2分钟，关火起锅即可。田螺鸭爪是广西柳州的特色小吃，色泽...
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![田螺肉的做法]( "田螺肉的做法")
- 田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。操作方法（01）把田螺洗净后放入盐水中浸泡2小时左右（02）然后把田螺倒入水中煮开后，用牙签剔出田螺肉备用（03）然后在田螺...
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![田螺快速吐泥]( "田螺快速吐泥")
- 喜欢吃田螺的朋友们建议大家不要随便去乱吃小摊上的田螺，不卫生。如果自己去买来田螺却又不知道怎么洗，确实另人愁啊。在这里就给大家分享一种又快又干净的清洗方法，下面分享一下如何快速洗净田螺。操作方法（01）第一步：首先呢，得把买来的田螺放入盆中，简单的用清水清洗几遍，然后加...
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![为什么田螺和蜗牛不能生活在一起？]( "为什么田螺和蜗牛不能生活在一起？")
- 田螺的呼吸器官像鱼鳃一样，它可以吸进溶解在水中的氧气；而蜗牛的呼吸器官就像人的呼吸器官肺一样，只能在陆地上呼吸。正是由于它们的呼吸器官不同，所以它们不能生活在一起。我们都知道田螺生活在水里，如湖泊、河流、池塘等，而蜗牛却生活在陆地上。当雨后地面比较潮湿的时候，我们...
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![小窍门之——田螺怎么洗最快最干净]( "小窍门之——田螺怎么洗最快最干净")
- 大家都知道田螺里面可能泥沙等一些其他物质，这里，小编给大家介绍一下田螺怎么洗又快又干净。操作方法首先将田螺泡在清水里，在加入适量的盐，可以多加一点，就可以让田螺吸水、吐水，这样就可以让它自己吐点大部分的泥。几个小时之后，再换一次水，如果田螺不在吐泥了说明泥已经清理干...
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![清洗田螺的方法技巧]( "清洗田螺的方法技巧")
- 田螺非常的好吃，做着也不难，最麻烦的是清洗田螺，今天我给大家分享一下，清洗田螺的方法技巧，希望能够帮到你操作方法（01）田螺买回来之后，需要在清水里反复清洗至少5遍，清洗的时候带上手套，因为上面的污泥比较多，比较腥。（02）然后将盆里倒点食用盐，尽量多倒点，再用盐水反复的搓洗田螺，这样...
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![夏季夜宵吃什么 反正我肯定选小龙虾 毛豆 烤鱼 炒田螺]( "夏季夜宵吃什么 反正我肯定选小龙虾 毛豆 烤鱼 炒田螺")
- 简要回答夏季的夜市是最热闹的地方，夜市中有各种各样的夜宵美食，如小龙虾、毛豆、烤鱼、炒田螺等。是最受欢迎的四种夜宵美食。1.小龙虾小龙虾最初并不是我们国家的食物，而是从国外引进的。它具有很强的适应能力和繁殖速度，在国外成为一种泛滥成灾的生物。但是在中国，它却成为...
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![田螺姑娘的故事主要讲了什么]( "田螺姑娘的故事主要讲了什么")
- 简要回答故事概括：有个农夫从农田里带回一只田螺，带回家后，变成一个美丽贤惠的姑娘，会坐家务会做饭，细心照顾农夫，两人很幸福生活的故事。许多相亲的小伙希望自己心仪的对象都跟田螺姑娘一样细心、会照顾人。田螺姑娘为什么这么受到人们喜爱呢？一起来看看中国的神话故事田螺姑娘...
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![怎么分辨田螺和福寿螺]( "怎么分辨田螺和福寿螺")
- 微博爆料吃爆炒田螺后不舒服引起了网友们对于田螺和福寿螺的关注。今天就给大家讲解下怎么区分田螺和福寿螺。福寿螺（01）福寿螺又名苹果螺或大苹螺，原产南美洲亚马逊河，瓶螺科瓶螺属软体动物，外观与田螺极其相似，个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。（02）其肉质可食用...
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![田螺人工养殖技术]( "田螺人工养殖技术")
- 田螺在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴。近几年，由于市场需求的扩大，田螺养殖逐渐被看好。操作方法生活习性：田螺为腹足类软体动物，喜欢生活...
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![炒田螺的家常做法]( "炒田螺的家常做法")
- 心情好或者不好的时候，就喜欢来点啤酒。说到啤酒，就离不开喝酒必备的配菜。南方人喝酒的时候，除了喜欢配点花生、卤料，还喜欢来点炒田螺！今天介绍一下炒田螺的家常做法。操作方法（01）田螺买回来的时候，如果不及时煮，加点盐，加点水是可以放很多天；要煮的时候，先加水抓洗到水清为止，多抓...
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![大田螺的做法]( "大田螺的做法")
- 夏季是吃田螺的季节，田螺好吃，但是做着确实十分麻烦，为了吃，还是要不怕麻烦的，下面我来分享一下我的做法。操作方法（01）首先准备食材，田螺1000克，火锅底料少量，姜片少量，干辣椒适量，调料准备了姜，蚝油，料酒，食用盐，白糖。（02）第一步清洗田螺，做田螺最复杂的一步就是清洗田螺，如果有时间的话田...
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妙知谷
