![油麦菜和莴笋叶的区别 如何区分油麦菜和莴笋叶]( "油麦菜和莴笋叶的区别 如何区分油麦菜和莴笋叶")
- 油麦菜是我们常吃的一种绿叶菜，跟莴笋叶相似，所以也让很多人认为油麦菜就是莴笋叶，其实这两者是不一样的东西。那么油麦菜和莴笋叶的区别是怎样的呢？接下来就为大家介绍。油麦菜和莴笋叶的区别1.外形不同油麦菜叶子细长且表面教光滑；莴笋叶较宽，叶面经脉突出所以显得凹凸不平，叶...
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![油麦菜和莴笋叶的区别]( "油麦菜和莴笋叶的区别")
- 油麦菜和莴笋叶都是莴苣的一种，但是油麦菜属于叶用莴苣，而莴笋则是茎用莴苣。2.油麦菜多是蔬菜的嫩梢，与莴笋尖叶的梢部相似，是一种披针状的存在，又细又长是油麦菜最大的特点，而莴笋叶只是比较细，长度却比油麦菜短很多。3.油麦菜的口感比莴笋叶子要好，质地脆嫩，口感清爽，含有大量的...
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![莴笋叶鸡蛋汤的家常做法]( "莴笋叶鸡蛋汤的家常做法")
- 买了两棵莴笋，莴笋茎用来炒肉，莴笋叶呢？莴笋叶可以用来做什么菜呢？盘算了晚餐的菜品后，打算将莴笋叶煮个汤。莴笋叶与鸡蛋一起煮汤，味道还是很不错的。下面小编就将这道莴笋叶鸡蛋汤的做法分享给大家。工具/材料莴笋叶、鸡蛋、盐、油操作方法莴笋叶一片片摘下来，清水洗净后揪成...
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![如何区分叶甲和天牛]( "如何区分叶甲和天牛")
- 今天小编要和大家分享的是如何区分叶甲和天牛？希望能够帮助到大家。操作方法（01）触角，只要仔细观察他们的触角就可以区分很清楚，天牛的触角特别长，最长的甚至比躯体长3到4倍，叶甲触角非常短，往往还不到体长的一半。（02）身体颜色，天牛的色彩非常多，看起来非常好看，但是不反光。叶甲的色...
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![莴笋如何切出菱形？]( "莴笋如何切出菱形？")
- 炒菜时如何可以将莴笋切出好看的菱形？跟着小编来看看吧。操作方法（01）准备莴笋1根，普通的菜刀1把。（02）先将莴笋削皮，筋也要削去。（03）斜刀将莴笋切成小段（04）斜段的莴笋平放，切成薄片。（05）即成菱形。...
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![爆炒莴笋油菜的做法]( "爆炒莴笋油菜的做法")
- 莴笋顶端的叶心很多人都丢垃圾桶，诸不知顶端叶心是非常香甜的，用蒜米爆炒味道还胜过莴笋梗，下面分享蒜米爆莴笋叶心的步骤给大家看看。操作方法（01）把莴笋叶心切成一条条洗干净。（02）蒜米、小米辣准备好。（03）用锅把水煮沸。（04）把莴笋叶心放进去灼1分钟。（05）捞上篮子。（06）再开火下油，...
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![莴笋叶有哪些好处？]( "莴笋叶有哪些好处？")
- 莴笋大家都爱吃。我们吃莴笋一般都会去掉叶子，其实这个是非常不可取的。因为莴笋叶的营养价值也是很高的。操作方法（01）莴笋，人们喜欢吃其笋茎而弃去其叶，其实莴笋叶除水分与茎大致相同外，（02）蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钠、钙、铁、锰、锌、铜、硒等无机盐和微量元素均高于茎...
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![凉拌莴笋叶的做法图解]( "凉拌莴笋叶的做法图解")
- 凉拌莴笋叶的做法图解步骤/方法（01）将莴笋叶洗净切长段。（02）蒜去皮切蒜蓉。（03）锅里烧开水,将莴笋叶烫熟。（04）立即过冷开水。（05）挤干水分放入盘里。（06）小碗里放入蒜蓉,加麻油,醋,白糖,酱油,鸡精调一碗汁淋在莴笋叶上即可。...
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![家常菜之清炒莴笋丝]( "家常菜之清炒莴笋丝")
- 口味上，清爽不油腻，莴笋丝自带一点淡淡的清甜。视觉上，翠绿中带点红，完全小清新，眼睛就像吃了冰淇淋般舒服。操作方法（01）将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉。（02）再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎。（03）先斜切成大薄片。（04）再切细丝。（05）炒锅里烧热油，加入莴笋丝...
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![莴笋叶怎么吃]( "莴笋叶怎么吃")
- 莴笋叶含有丰富的营养价值，它的营养价值已经高于了莴笋茎的营养价值。那莴笋叶应该怎样吃呢？下面就给大家介绍一下莴笋叶的做法。操作方法（01）1.莴笋叶一把洗净。（02）2.清水浸泡20分钟。（03）3.蒜切片，干红辣椒切小段，花椒准备好。（04）4.莴笋叶沥干水，切成小段（05）5.炒锅中倒油，放入花椒，小...
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![怎么清炒莴笋叶？]( "怎么清炒莴笋叶？")
- 吃过莴笋吗？相信很多人都吃过，但有些人只喜欢吃莴笋的茎部，而把叶子丢掉，其实莴笋叶比莴笋茎部更有营养价值，因为它富含维生素、胡萝卜素和钙，这些都是人体所必须的营养物质。知道了莴笋叶的重要性，那莴笋叶又该怎么炒呢？今天笔者就跟大家介绍一下清炒莴笋叶的做法吧。操作方法（01...
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![如何炒油麦菜：[1]]( "如何炒油麦菜：[1]")
- 油麦菜可以有很多种做法，这里为大家简单讲解一下日常常见的做法——清炒操作方法（01）油麦菜洗净择段,将大蒜拍碎备用（02）锅内放入适量油,待油锅三分热的时候，再放入大蒜炒香,然后加入油麦菜翻炒。（03）当油麦菜完全变色，炒熟时再放入适量的盐炒均，然后就可以起锅了。一盘香喷喷的清...
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![如何凉拌折耳根和莴笋丝？]( "如何凉拌折耳根和莴笋丝？")
- 夏季即将来临，在炎热的夏季，能喝一碗稀粥，再配上一份美味的凉拌菜，绝对是完美的搭配，既可以解暑，又能满足自己饥饿的胃，何乐而不为呢？今天跟大家介绍一种常见的凉拌菜（凉拌折耳根和莴笋丝）的做法，希望能帮到大家。操作方法（01）把折耳根先掰成小段，再放入清水里清洗两遍，然后再重新往容器...
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![莴笋叶子的做法]( "莴笋叶子的做法")
- 莴笋叶子是一种四季都生长的草本植物，通常人们都喜欢吃根部，其实莴笋叶的营养更好，那就让我们来看看莴笋叶子怎么做吧。操作方法（01）先将莴笋叶清洗干净，然后晾干多余的水份。（02）将每片较大的莴笋叶切成小段。（03）倒入清油（等油烧开），将准备好的花椒，干海椒（将2个干海椒切成小段），姜放入...
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![如何做清炒莴笋片？]( "如何做清炒莴笋片？")
- 工具/材料莴笋1根菜籽油适量姜1小块蒜2瓣盐适量花椒油适量操作方法准备好盐、花椒油等作料。将莴笋去皮，用清水洗干净，切成片状，装碗备用。将姜蒜切成片状，放在一边备用。将炒锅洗干净，烧大火将锅烧干，倒入适量菜籽油，放入少量姜片，烧大火将有烧滚。接着将备好的莴笋片倒入锅里，不...
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![莴笋叶怎么炒好吃]( "莴笋叶怎么炒好吃")
- 莴笋叶子如果炒好了，是非常好吃的，让人看着就有食欲。以小编多年的厨房来看，炒莴笋叶子的时候火候是关键，一起来看看怎么炒莴笋叶子好吃吧。操作方法（01）首先把莴笋叶子扒下来，放洗菜盆儿里洗干净。（02）莴笋叶子洗干净后滤干水分备用，干红辣椒切好。（03）热锅下油。（04）倒入莴笋叶子爆炒...
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![如何区分山茶油与茶叶籽油?]( "如何区分山茶油与茶叶籽油?")
- 山茶油，也称茶油、油茶籽油、茶籽油、野茶油、茶树油、野茶树油等，民间叫法不一。茶叶籽油是用茶叶树上结的籽，用传统工艺结合现代高科技手段榨取的高端食用油。山茶油和茶树油是不一样的，它们的性质有很大的不同，因此它的用途和价格是不同的。操作方法01山茶油是用蒸馏法从工...
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![莴笋炒肉如何做？]( "莴笋炒肉如何做？")
- 莴笋炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。操作方法（01）首先用刀背拍一下蒜头，然后用刀把蒜头切成蒜蓉。接着锅中放入适量的食用油，倒入蒜蓉爆香。（02）然后把瘦肉洗净切成肉片，接着用适量的地瓜粉裹一下。（03）把裹好...
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![如何做素炒油麦菜]( "如何做素炒油麦菜")
- 工具/材料油麦菜、素鸡翅、大蒜、耗油操作方法素鸡翅一把，放入碗里，倒入开水泡发，备用。油麦菜择好，掰成一段段的，放入水里泡一会，洗净。大蒜一头，去皮，切成一片一片的，备用。起锅热油，把切好的蒜放进去，煸出香味。把洗好的油麦菜倒入锅里，进行快速翻炒。之后放入泡好的素鸡翅，快速翻...
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![贡菜究竟是不是莴笋？很多人都不知道，它们和生菜油麦菜同源]( "贡菜究竟是不是莴笋？很多人都不知道，它们和生菜油麦菜同源")
- 简要回答现在我们的生活水平有所提高，对于饮食方面的要求也越来越高了。以前我们可能觉得可以吃得饱就可以，现在在吃饱的同时，更多的人开始追求食物的口感，以及这种食材是否更加有利于身体健康，所以，对于蔬菜的研究也逐渐变得多了。生活中，我们可以吃到的蔬菜有很多种，而贡菜，生菜...
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![如何炒莴笋叶好吃？]( "如何炒莴笋叶好吃？")
- 炒莴笋叶是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它呢，今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。操作方法（01）首先将莴笋叶倒进洗米水中，泡三十分钟。这样做是为了更好的去除菜叶上的农药残余。（02）然后将腿肉洗净切成片，越小片越好，这样的话能够更快的榨出油来。（03）接...
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![如何腌制酱莴笋]( "如何腌制酱莴笋")
- 腌酱莴笋非常下饭，接下来我们就来讲一讲如何腌制酱莴笋操作方法要想腌制好酱莴笋我们要准备以下次材料：莴笋、盐、葱姜蒜、密闭性比较好的玻璃罐。首先我们要先把莴笋去皮，切成小块后放入盆里加盐腌制拌匀，去除水分，为了排除更多的水分，我们可以使用重物腌制3-4小时然后把腌制...
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![莴笋叶的做法]( "莴笋叶的做法")
- 莴笋叶的营养很丰富，它的营养价值甚至超过了莴笋茎，那莴笋叶应该怎么做呢，我们一起来看看吧！操作方法（01）凉拌莴笋叶。将莴笋叶洗干净切成小段，用热水煮一下装进碗里，然后在上面倒上酱油，醋，白糖，味精，在倒上点香油搅拌均匀就完成了。（02）莴笋叶煮粥。将莴笋叶洗干净，等粥快熟的时候放进...
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![耗油莴笋叶的做法]( "耗油莴笋叶的做法")
- 工具/材料莴笋叶半斤，1勺耗油，1勺豆酱，蒜米适量，1勺生抽，1小勺生粉。操作方法把莴笋叶心切成一条条然后清洗干净。蒜米、耗油、豆酱准备好，用锅装适量的水煮沸。放莴笋叶进去灼2分钟。捞上碟子，1小勺生粉加小半碗水搅拌均匀备用。开火下油，放蒜米进去爆香。然后倒调制好的生粉糊...
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![如何做莴笋叶蛋花汤？]( "如何做莴笋叶蛋花汤？")
- 吃过莴笋叶蛋花汤吗？这是汤品中做法比较简单，营养价值又丰富的汤品之一。那这道汤菜应该怎么做呢？下面让笔者跟你解惑吧。操作方法1：备料。（01）将备好的莴笋叶放在盆里，先用清水清洗两遍，祛除莴笋叶上的污质，然后把洗好的莴笋叶重新放入盆里，加入适量的盐浸泡莴笋叶，大约泡10分钟左...
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妙知谷
![如何炒油麦菜：[1]](https://i2.miaozhigu.com/4d3900d2/5c6055816e/073d06d43b973b2f/463d5a8d60c96d7243ee4cd9f57dfe4b8159-s.jpg "如何炒油麦菜：[1]")
