![土豆青椒炒胡萝卜丝的家常做法]( "土豆青椒炒胡萝卜丝的家常做法")
- 荤炒素，更营养；素炒素，也可以很美味、很有卖相！今天小编给大家分享一道土豆青椒炒胡萝卜丝。操作方法（01）土豆的处理：将土豆削去皮，清洗干净，切成土豆丝；土豆去皮后如果没有及时操作，要放入水里浸泡，以免氧化变色；（02）青椒的处理：将青椒清洗干净，去籽去蒂，清洗干净，切成青椒丝；青椒“肥瘦”都...
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![青椒素炒杏鲍菇做法介绍]( "青椒素炒杏鲍菇做法介绍")
- 操作方法（0102）材料青椒3-4只，杏鲍菇2只，大蒜瓣4-5瓣，生抽，老抽，盐青椒素炒杏鲍菇的做法1、将青椒切成细条状或薄片。2.把杏鲍菇洗净，切细条状（也可以切成片状，根据个人喜好饥渴。）切条状较好入味。3.将大蒜瓣轻拍去皮，切丁（不需要切成蒜末）4.在热锅中加入一些食用油（可比平时炒菜时略多...
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![青椒包肉的做法]( "青椒包肉的做法")
- 青椒包肉是一道特别下饭的家常菜。在夏天大家味口不好，吃不下饭，只有想办法弄出好吃的新花样的菜，才能满足你一天的营养。青椒含有丰富的维生素，有美容增强体质之功效。操作方法（01）先把青椒洗干净切去头尾。买青椒时，最好买差不多大小的，摆起来才好看。（02）再把辣椒里面的籽全部挖...
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![柠檬青椒炒肉皮的做法]( "柠檬青椒炒肉皮的做法")
- 猪皮中含有大量的胶原蛋白质，对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的保健作用，腌制过的柠檬有着一种独特的柠檬香味，青椒带有点微辣，三样搭配做出来的成品非常好吃，肉皮一点都不油腻，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把猪皮放进锅里煲10分钟左右。【肉皮不要煲得过蓉】...
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![青椒回锅肉的家常做法]( "青椒回锅肉的家常做法")
- 回锅肉是四川的一道美食。咸鲜美味，很多男士都很爱吃的菜。其实女士也很爱这道菜，只是害怕长胖而已。不过偶尔吃吃也还是不错的。操作方法（01）带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片花椒7、8粒，黄酒适量煮开（02）撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却。（03）将肉切成薄片，姜、蒜切片，葱切成斜段...
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![好吃又下饭的家常小炒-----猪腰炒青椒的做法]( "好吃又下饭的家常小炒-----猪腰炒青椒的做法")
- 猪肾也叫猪腰，猪腰含有蛋白质、脂肪、钙、磷、碳水化物等多种营养元素。大家都知道吃猪腰能补肾养颜，而且因为它的肉质细嫩，老人小孩子也特别爱吃。猪腰要是处理不好会有一股骚味，所以在开始清洗处理上一定下点功夫，我每次炒的猪腰是很少有那个味儿的。操作方法（01）先来处理猪腰...
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![又香又辣的青椒炒鸡如何做]( "又香又辣的青椒炒鸡如何做")
- 做青椒炒鸡，青椒要辣感十足，鸡要娇嫩小公鸡，加上够麻够香的花椒和香浓味醇的辣椒酱，配合老姜、大蒜、葱段、芫荽等等调料，爆炒出来的青椒鸡又香又辣，味道太好了。操作方法（01）挑选几个月的小公鸡，斩成小块，清水泡几次，将血水漂干净。（02）皱皮辣椒去蒂洗净，切成小块。（03）大蒜剥皮，清水洗净...
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![青椒炒小虾米]( "青椒炒小虾米")
- 很喜欢吃小虾小鱼，小时候都是自己去河里捞，大人炒給我们吃，现在都很难捞到。这里用的是螺丝辣椒，个人很喜欢，不是很辣，味道刚刚好。操作方法（01）小虾米放入饭碗中，碗里加满清水，将虾米浸泡2分钟并筷子搅拌几下捞出沥干净水。主要是把虾米中的沙子之类的洗净。（02）螺丝辣椒洗干净，并滚...
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![教你青椒莴笋炒肉片的做法]( "教你青椒莴笋炒肉片的做法")
- 青椒莴笋炒肉片是家常菜中最受欢迎的一道菜，今天小编来教大家青椒莴笋炒肉片的做法，色香味俱全。操作方法（01）先准备好食材，猪肉，莴笋，红辣椒，青椒，生姜，大蒜，大葱等，莴笋去皮，如图。（02）将去皮的莴笋切成片状，如图。（03）将大葱，大蒜，生姜切片，如图。（04）然后将青椒切块，红辣椒切片，如图。（05）将猪肉...
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![家常青椒炒土豆丝的做法]( "家常青椒炒土豆丝的做法")
- 青椒炒土豆丝是一道菜肴，主要是以青椒和土豆为材料制作而成，因制作简单，清淡爽口而受到人们的喜爱！下面小编就把这道菜品的制作方法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）土豆刮除外皮，青椒去蒂和种子清洗干净备用（02）土豆切成细丝清水浸泡一会儿，青椒同样也切成丝（03）葱、蒜剥去外皮清...
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![青椒馅饺子怎么做好吃]( "青椒馅饺子怎么做好吃")
- 薄皮鲜香的饺子，想想都让人食欲大开，不同的饺子，不同的馅，不同的味。那么令人感觉到微辣的青椒饺子要怎么做才好吃呢？操作方法（01）选好圆青椒，将青椒剁成馅；（02）在猪肉馅里加入切好的青椒、葱、姜混合搅拌均匀，再加入适量的香油，搅拌均匀备用；（03）用买好的饺子皮包出你喜欢的形状就可以了...
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![青椒绿豆芽炒鸡蛋的家常做法]( "青椒绿豆芽炒鸡蛋的家常做法")
- 青尖椒，清香微辣，具有开胃消食之功效，绿豆芽口感爽脆，略有豆香，具有清热解毒，消肿利尿之功效，二者与鸡蛋同炒，鲜香味美，营养丰富。下面介绍一下青椒绿豆芽炒鸡蛋的家常做法。工具/材料青尖椒2个，绿豆芽150克，鸡蛋两个。葱，姜，盐，味精，五香粉，醋，芝麻油，油。操作方法绿豆芽用水清洗干净，控干...
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![青椒肉丝是先炒青椒还是肉丝，好多人都做错了]( "青椒肉丝是先炒青椒还是肉丝，好多人都做错了")
- 简要回答正确的做法是先炒肉丝再炒青椒。在青椒肉丝的烹饪过程中，先炒肉丝可以更好地保持肉质的嫩滑和香味，而后炒青椒能够保持其脆嫩的口感和鲜绿的颜色。以下是对此问题正确答案的详细解释。先炒肉丝再炒青椒的原因有几个。首先，肉丝的炒制需要相对较长的时间才能将肉煮熟...
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![青椒炒鸡胗的家常做法]( "青椒炒鸡胗的家常做法")
- 鸡胗是大家都爱吃的美食。鸡胗有很多种做法。青椒炒鸡胗就是其中的一种，其具体操作步骤如下。操作方法（01）鸡胗洗干净，切成片，把白色筋膜切掉，会更嫩一些。（02）在鸡胗里放一点盐，放生抽一点老抽拌匀腌制2小时。（03）再拌入淀粉，调匀。（04）炒锅里放油，烧热后放入大蒜爆香。（05）下入鸡胗快速...
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![青椒炒牛肉]( "青椒炒牛肉")
- 牛肉和辣椒，是一对很好的搭配，辣椒，可以辟掉牛肉的腥味，而牛肉，又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说，辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜，不过，这道菜里，辣椒可是主料。这道菜用的是青椒，也即园椒，对不吃辣的童鞋来说，是一个不错的选择，毕竟不是每个人都能够吃辣的。操作方法...
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![家常鱿鱼炒青椒的做法]( "家常鱿鱼炒青椒的做法")
- 没有加入过多的调味剂，老公说喜欢吃鱿鱼那种QQ的“鱼味”，虽然我自己都不知道什么是鱼味嘿操作方法（01）准备好鱿鱼和青椒，还有蒜，姜，鱿鱼在买的时候让鱼贩切好（02）把蒜拍成蒜蓉，葱这边没用到哦（03）热油锅（04）下蒜蓉爆香（05）待香味出来后下鱿鱼加入盐加入姜丝翻炒，一定要小火，小火炒出来的鱿...
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![青椒炒培根的家常做法]( "青椒炒培根的家常做法")
- 培根咸香适口，味道独特，青椒脆香爽口，二者同炒，色香味俱佳。下面小编介绍一下青椒炒培根的家常做法。工具/材料青椒4个，培根150克，胡萝卜半根。葱，姜，蒜，味精，花椒，料酒，酱油，油。操作方法青椒用水洗净，控干水分，切成块，装盘备用。培根切成比青椒大一点的块。培根入锅后下一些油。胡萝卜...
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![双味青椒鱼的做法]( "双味青椒鱼的做法")
- 双味青椒鱼的做法步骤/方法（01）制作方法:1．青牛角椒直破一口去掉辣椒籽，鸡蛋加淀粉调成蛋液待用。（02）2．尖椒切成短节装入小碟内加姜末、精盐、酱油、醋制成酸辣蘸汁。（03）3．猪肉末用姜末、精盐、胡椒面拌匀装入青牛角椒内，外面粘上蛋液下油锅中火炸至熟出锅装盘，配酸辣蘸汁、五香辣...
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![青椒炒茄子家庭做法]( "青椒炒茄子家庭做法")
- 青椒和茄子是最平常不过的蔬菜了，大家知道这两样菜应该怎么做成一道菜吗？下面就来教教大家！操作方法（01）先将青椒，茄子分别洗干净。青椒用刀切开，去掉里面的籽，茄子去掉后面的柄。（02）青椒切成丝，茄子切成条状。（03）开火，倒入适当油，烧热。（04）然后将茄子倒入锅中翻炒，加入作料的同时，加水煮...
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![教你青椒炒鸡蛋的做法]( "教你青椒炒鸡蛋的做法")
- 鸡蛋中含有丰富的蛋白质，是餐饮中最常见的一道菜，做法也有很多种，下面小编给大家介绍青椒炒鸡蛋的做法。操作方法（01）准备好食材，鸡蛋，青椒，大葱，大蒜等，如图。（02）然后将鸡蛋打到碗中进行搅拌，尽量搅拌均匀些，如图。（03）再将青椒切成块状或者丝状都可以，其他调料切好，如图。（04）然后在干燥的...
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![圆葱青椒炒鸡肝的家常做法]( "圆葱青椒炒鸡肝的家常做法")
- 鸡肝含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，具有营养保健，补血，维护视力，有益于皮肤健康生长等功效，肉质细嫩，味道鲜美，可以炒，煮，烧，酱，食用。小编为大家介绍的是圆葱青椒炒鸡肝的家常做法，营养味美，做法简单。下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料鸡肝500克，圆葱1个，青椒（麻辣）1个，胡萝卜半根。葱...
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![青椒炒肉丸子的简单做法]( "青椒炒肉丸子的简单做法")
- 以往肉丸子我总拿来煮汤或者打火锅，夏天来了，天气热，味口也不好，那么今天我来把肉丸子炒青椒吧，好吃，下饭，又简单，一起来看看吧。工具/材料猪肉丸350克青椒三个大蒜籽三瓣香葱二根生粉一勺鸡粉半勺白糖半勺操作方法这是新鲜肉丸子，不用解冻，像切鱿鱼那样打成花，竖着切再横着切，但不要...
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![花生青椒爆蚕蛹]( "花生青椒爆蚕蛹")
- 蚕蛹是一种优质蛋白昆虫，营养价值非常高，今天用花生、青椒搭配蚕蛹爆炒，炒出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）蚕蛹、花生、青椒准备好。（02）青椒切成丁，蒜米准备好。（03）开火，花生下锅用小火炒至香脆为止，铲上碟子。（04）再开火下油，放蒜米进去爆香。（05...
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![毛豆的家常做法毛豆炒青椒]( "毛豆的家常做法毛豆炒青椒")
- 毛豆炒青椒是利用毛豆和青椒为主要原料做成的家常菜，美味营养。下面我就来说说毛豆炒青椒的做法操作方法（01）首先我么将毛豆去皮后，洗干净备用（02）接着将青椒洗干净，切成小块（03）热锅中放油，油温合适后煸炒毛豆，因为毛豆比较生硬，所以要炒久一点；这里还可以加入肉丁，增加营养度（04）然后在...
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![焖青椒土豆条的做法]( "焖青椒土豆条的做法")
- 青椒、土豆都是大众蔬菜，两种食材混合在一起，用大火小焖一会，青椒肉厚脆嫩，土豆软烂咸香，吃起来别有一番风味。今天就给大家介绍焖青椒土豆条的做法。操作方法（01）把青椒去蒂切成条，土豆去皮洗净也切成条，葱切葱花，姜切末，蒜切片。（02）把猪五花肉去皮洗净切成条。（03）炒锅放花生油，等油六...
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妙知谷
