![家里有糯米粉的一定要试试这样做，香酥软糯，新手也能1次成功]( "家里有糯米粉的一定要试试这样做，香酥软糯，新手也能1次成功")
- 简要回答这个美食的制作方法和东北地方特色小吃“油炸年糕”的制作方法相似，样子也相似，狗的头从来没有吃过传统的油炸年糕，有机会的话请一定要尝尝，同样有金黄的外观，狗头分享这道美食的表皮香喷喷松脆，里面软糯甜，卷着一点黑糖馅儿，黑糖馅儿在高温油炸食品下融化，一口咬下去黑糖...
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![油条怎样做才能又酥又松软？]( "油条怎样做才能又酥又松软？")
- 备好面粉，鸡蛋，牛奶，泡打粉，油盐，水，黄油等。面粉放至盘里，加入一个鸡蛋，再加盐、泡打粉、黄油和牛奶。揉搓后放冰箱中发酵8小时左右。取出后在面条块上压一道凹痕。放入锅中炸至金黄色即可捞出。制作要领，每两条上下叠好，不能压太紧或太轻。油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食，长条...
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![油酥怎么做？]( "油酥怎么做？")
- 自制油酥步骤：将猪肉在锅中加热融化，烧至7成热；将辛香料、盐加入面粉中；用筷子慢慢搅拌面粉，搅拌至细腻粘稠的状态，冷却后就能使用。油酥是制作很多酥饼、饼干等甜点必需的材料，加入油酥后口感更松软酥香。制作油酥的方法很简单，在家就能自己制作，只要注意材料的配比就能做出美味...
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![桃酥太酥怎么办]( "桃酥太酥怎么办")
- 小时候貌似没有那么多的零食，桃酥在儿时的记忆中尤其深刻，每隔一段时间还是会去买来一些吃吃，寻找当时的味道。但吃到的味道越来越不似从前了。只有老家的一家糕点店里卖的一款桃酥味道还可以，每次回家总要买些来过过嘴瘾。现在可以自己动手做了，发现味道真的不是一般的棒，入口...
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![如何做香酥松软的葱油饼]( "如何做香酥松软的葱油饼")
- 葱油饼是一种很家常的面食小点心，好多人都会做，可是如何把葱油饼做得香酥松软，那就是一门技术活了，里面可是有好多小窍门的，下面就看小编来具体介绍一下。操作方法（01）将热水慢慢地倒入高筋面粉中，不要一下子把热水都倒入，要边倒水边搅拌，把面粉搅拌成棉絮状就可以了。（02）把面粉揉成...
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![传统炸酥肉的正宗做法 上浆挂糊是关键 出锅外酥里软 真解馋]( "传统炸酥肉的正宗做法 上浆挂糊是关键 出锅外酥里软 真解馋")
- 简要回答炸酥肉是很多人都喜欢的美食之一，其中传统的做法更是让人喜欢，像冰酥肉、葱香鸡柳、小酥肉都是需要炸的，这些菜肴听起来很美味，做法也比较简单。一、冰酥肉1.将猪肉肥肉去皮，切成粗条。加入一勺食盐、适量料酒去腥、一大勺淀粉，搅拌均匀。2.打入两个鸡蛋，再加入一大勺玉...
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![酥饼的做法？酥饼怎么做好吃？]( "酥饼的做法？酥饼怎么做好吃？")
- 教个简单易学的酥饼做法：花生酥饼我们家人都喜欢吃这种酥酥的小饼，可以密封放置一段时间，自己做的放心吃，上班急了打包带着吃，下班应酬晚了回来吃上一块当宵夜加一杯奶茶可以宵夜可以当早餐，玩电脑的时候摸着当零食，非常不错的选择哦！操作方法（01）1. 将低筋面粉、酵母、泡打粉、盐...
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![酥肉怎么做又酥又脆？]( "酥肉怎么做又酥又脆？")
- 准备好五花肉（或里脊肉）、鸡蛋、面粉、淀粉、食盐、料酒、胡椒粉，另外还要香葱白糖和姜；将猪瘦肉切成三厘米左右的长条，倒入食盐、料酒、胡椒粉和白糖，再撒上一点淀粉腌制；在腌制好的肉条里面倒入面粉和鸡蛋，然后仔细地搅拌均匀，等到变成面糊糊状就可以了；在锅里倒入大量的食用油，开...
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![酥梨膏怎么喝？酥梨膏有什么效果]( "酥梨膏怎么喝？酥梨膏有什么效果")
- 秋冬季节，很多人早晨起床的时候口干舌燥，咳嗽，这个时候就可以用上酥梨膏啦，喝上一两次就可以很好的缓解，跟着小编一起来试试吧操作方法（01）酥梨膏的功效：酥梨膏是以里为原料而制成的饮品，酥梨膏润肺止咳、清热化痰、滋阴生津，对于咽喉干、痒、痛，上火等症状有很不错的效果（02）酥梨膏适...
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![做油酥饼的油酥的详细方法]( "做油酥饼的油酥的详细方法")
- 油酥的做法很多，下面来看看这油酥是怎么做得吧。操作方法（01）没有厨房秤的就用如图：3调羹面粉和一调羹猪油（02）用手慢慢揉成面团，这样油皮就完成了。（03）用四调羹面粉，一平调羹猪油，适量温水揉拌均匀，同样揉成面团。这样就成水油皮了。（04）油皮和水油皮包上保鲜膜醒半小时，准备红豆沙馅（...
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![酥鱼和酥鱼的正宗做法]( "酥鱼和酥鱼的正宗做法")
- 酥鱼历史：酥鱼，也称骨酥鱼，起源于中国的骨酥鱼之乡邯郸，据史料记载，邯郸赵家是骨酥鱼始祖。魏晋时期，由民间传入宫中，北宋初年，被太祖赵匡胤（河北人）颁旨御封，从此尊称“圣旨骨酥鱼”。制作酥鱼，关键在“料窨”和配方。步骤/方法（01）取磁州窑大砂锅，锅底铺上竹片。（02）接着放入调料，料上边...
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![炸鱼块怎么做酥脆好吃不回软？]( "炸鱼块怎么做酥脆好吃不回软？")
- 炸鱼块想要做得酥脆好吃不回软，需要注意：鱼块不能直接裹粉，要用调味料腌制一下；炸鱼块时，所用的鸡蛋不能用全蛋，只用蛋黄；炸鱼块时，记得用小火慢慢炸制，先炸到微黄时捞出，再二次复炸到鱼块金黄捞出，这样鱼块更酥脆，放得时间长，避免回潮。炸鱼块想要做得酥脆好吃不回软，需要注意三点：1、...
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![酥肉（如何做超好吃的酥肉）]( "酥肉（如何做超好吃的酥肉）")
- 酥肉是我们日常生活中经常食用的小吃。那么我们自己制作酥肉，怎么做才好呢？下面带大家一起看看。操作方法（01）将五花肉切成手指般大小，长短。（02）将肉片放入盐腌制十分钟，之后放入五香粉，花椒拌匀。（03）鸡蛋打散后，将鸡蛋液倒入肉中，拌匀。（04）倒入红薯粉，拌匀。搅拌好的肉片放置十分钟。...
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![好香 家常葱油酥饼酥到掉渣 不同以往葱花饼 外酥里软葱味浓]( "好香 家常葱油酥饼酥到掉渣 不同以往葱花饼 外酥里软葱味浓")
- 简要回答在开始新的一天之前，享受一份美味的早餐是至关重要的。一款自制的葱油酥饼是一道简单而美味的早餐，制作过程中只需普通的面粉和一些简单的材料。一、制作葱油酥饼的材料1.饼皮材料中筋面粉300克50度温水170克2.油酥材料中筋面粉90克食用油90克香葱6根盐5克白糖2克...
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![炸麻花怎么酥脆又香酥]( "炸麻花怎么酥脆又香酥")
- 笔者胜眼一经常喜欢为家人做点中式的小点心，麻花的就是其中一个，在平时作为零食食用都是很好的。炸麻花的口味特点是香甜酥脆的，所以怎样把麻花炸的香酥酥脆就成了我们要研究的问题。下面就介绍我炸麻花的做法给大家，希望大伙都能够做出好吃又酥脆的麻花。操作方法（01）准备好高...
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![怎样将土豆做得香软酥——炕土豆的做法]( "怎样将土豆做得香软酥——炕土豆的做法")
- 土豆最常见的做法是炒土豆丝、红烧土豆，土豆长在地下，看起来很平凡，但却很有营养；今天小编介绍土豆的另一种做法，叫“炕土豆”，又香又软又酥，非常好吃！工具/材料小土豆、食用油、白芝麻、盐、香菜操作方法小土豆8只，去掉皮，然后切成滚刀块状。选购土豆时尽量选择小个子的，越小越好，越...
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![酥鱼怎么做才能骨头酥]( "酥鱼怎么做才能骨头酥")
- 鲫鱼营养丰富，无奈刺太多。这道酥鱼鱼刺都可以嚼碎，可以大快朵颐了。操作方法（01）将鲫鱼去头，去内脏，去鳞，洗干净，沥干水。锅里放油，烧热，鲫鱼入锅炸。炸至金黄捞出，沥干油。（02）用盐、白糖、醋勾兑好调味汁。炒锅放油加热，姜片入锅煸香。炸好的鲫鱼入锅。烹入调味汁。（03）炸好的鲫鱼入锅...
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![怎样炸酥肉又香又酥]( "怎样炸酥肉又香又酥")
- 我比较喜欢吃油炸类食物，总觉得外面卖的没有家里面自己做的放心，经常自己在家坐着吃，今天我来为大家分享一下，怎样炸酥肉又香又酥。操作方法炸酥肉一般我们会选在猪里脊肉，猪里脊肉肉质比较嫩，炸出来之后不会太老，口感更好。炸之前一定要让肉腌制30分钟，这样味道更好，吃着也不会有...
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![怎样做桃酥]( "怎样做桃酥")
- 简要回答方法是：把面粉，小苏打，泡打粉混和均匀，然后用筛子筛过，再把植物油和打散的鸡蛋倒入筛好的面粉中和好面，用手抓成小圆球，再把小面球压扁，放入烤箱烤即可。很多朋友吃过了桃酥这种风味食品后赞不绝口，就想回到家里面自己动手制作，可是又不知道桃酥制作的具体方法，究竟桃酥是怎...
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![炸酥肉，面糊切忌用水调，掌握3个关键，焦香酥脆，凉了不回软]( "炸酥肉，面糊切忌用水调，掌握3个关键，焦香酥脆，凉了不回软")
- 简要回答小酥肉，作为许多地区的经典小吃，是多少人的最爱？在四川、河南、山东等地，都有炸酥肉这种美食，都认为自己才是发源地，当然了口感上还是有些许差别的，你更喜欢哪种口味？要我说，还是四川的小酥肉，炸出来味道更过瘾，炸酥肉，每到过年的时候，家家必备，当然了现在条件好了，啥时候想吃，随...
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![怎样做外酥里嫩的香蕉酥]( "怎样做外酥里嫩的香蕉酥")
- 很多人都喜欢吃香蕉，不过单纯的香蕉吃起来或许有点腻，下面我们就来介绍一种用香蕉制作的美食吧！操作方法（01）先将要用的食材准备好，飞饼可以根据自己的喜好选择口味，不过最好是选择原味的。然后把香蕉切成块状。（02）把块状的香蕉捣碎，加入适量的面粉混匀。把飞饼对半切成两块。（03）把...
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![外酥内软的欧包做法-怎样做欧包]( "外酥内软的欧包做法-怎样做欧包")
- 步骤/方法（01）300克高粉，220克水、1克酵母、6克盐，合成面团成型即可（02）加盖保鲜膜，放在温暖的地方发酵，每隔半小时，取出上下左右各折叠一次（叠被子的方式），折叠6次后面团基本有了劲度不会太沾手，同时又有大量的空气进入面团，放在温暖的地方等待体积发酵到2~2.5后，放入冰箱冷藏12小时（03）...
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![桃酥怎么做，桃酥的做法]( "桃酥怎么做，桃酥的做法")
- 桃酥相信许多人都爱吃，我也如此，它特有的香味和口感总会得到众多人喜爱，尤其是老人和孩子。不过，桃酥虽然好吃，但它毕竟属于高糖高脂食品，一次食用量不宜过多，我每天控制在一道两块，不敢多吃，呵呵，怕长肉肉操作方法（01）在面粉里放入1克苏打粉（02）加入1克无铝泡打粉（03）将玉米油、绵白糖、...
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![蛋黄酥怎么保存第二天仍酥脆]( "蛋黄酥怎么保存第二天仍酥脆")
- 蛋黄酥做多了不容易保存，第二天就不好吃了。那有什么保存办法能使蛋黄酥第二天仍酥脆呢？今天小编就和大家分享一下，希望能够帮助到大家。操作方法（01）你可以用真空包装，把做好的包装起来。第二天要吃的时候，打开包装吃还是一样酥，口感没差。（02）你也可以把蛋黄酥放进盆子中，再用保鲜...
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![爱吃油酥饼的快来学 从和面到烙饼手把手教会你 外酥内软直掉渣]( "爱吃油酥饼的快来学 从和面到烙饼手把手教会你 外酥内软直掉渣")
- 简要回答面食一直是我国的传统美食之一，其中饼类更是口感多样，品种繁多。烤饼、发饼、烫饼等，每一种都有自己独特的味道和口感。现在分享一款酥脆美味的大葱油饼的做法，手把手教你从和面到烙饼。一、食材普通面粉200克、即食酵母2克、温水120克、食用油1汤匙、大葱适量、盐适...
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妙知谷
