![番薯粉的做法 红薯粉的夏季吃法 自制凉粉]( "番薯粉的做法 红薯粉的夏季吃法 自制凉粉")
- 炎热的夏季吃上一道凉拌菜，爽口又开胃，今天给大家介绍一下凉拌红薯粉的做法。操作方法（01）取适量的红薯粉放入温水中浸泡至粉丝变软后捞出（02）锅中烧开一锅水吧粉丝倒入锅中煮开，煮至粉丝没有白色的白心即可捞出（03）然后放在筛子中用流动的清水冲洗干净表面粘稠的物质后沥干水分备...
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![在家自制美味的客家仙人粄（凉粉）]( "在家自制美味的客家仙人粄（凉粉）")
- 你知道怎样在家自制美味的凉粉吗？一起来看看吧操作方法夏天人们最喜欢吃的就是凉粉，凉粉可以用地瓜粉，土豆粉，玉米淀粉都可以。选自己喜欢的淀粉来做出来最美味，取两汤匙淀粉用两汤匙水化开淀粉待用。然后在锅里按一比四比例先加水，也就是一份淀粉四份水，放好后加入刚调好的淀粉...
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![面粉制作凉皮的方法]( "面粉制作凉皮的方法")
- 最近好多朋友都在问，凉皮是怎么做的，今天我们来看看，怎么用面粉做凉皮。操作方法（01）盛取适量的面粉，放入少许食盐，加水进行搅拌，增加食盐可以提高筋度，口感更佳（02）然后把面粉用手不断揉搓，最后揉搓成一个光滑的面团放入容器中醒发半个小时（03）在锅中烧开一锅开水晾凉备用（04）准备清水，开...
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![自制红薯凉粉的做法]( "自制红薯凉粉的做法")
- 炎热的夏季吃上爽滑的红薯粉既爽口又方便，今天我们来看一下如何简单的拌凉粉。操作方法（01）取适量的红薯淀粉，加入适量的水搅拌成糊状（02）然后用筛子过滤掉一些杂质（03）锅中放入半锅水烧至快开时调制小火（04）然后把红薯糊慢慢加入到水中，一边加一边搅拌，直至全部弄完（05）取一只空闲的锅...
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![如何在家做凉粉(凉拌凉粉)]( "如何在家做凉粉(凉拌凉粉)")
- 凉粉清凉爽滑，为夏季风味食品，其做法简单，美味可口。夏季吃凉粉消暑解渴，冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。操作方法（01）将凉粉用开水稍微冲干净，把凉粉切成适当大小的长方形块，装盘待用。（02）香菜叶、芹菜叶、葱白、大蒜和姜都切成碎末，所有调料都放入碗中待用。（03）在凉粉上加入干辣椒...
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![凉粉的制作方法]( "凉粉的制作方法")
- “五一”过后便是夏天，餐桌上小吃里必不可少的便是凉菜，那么有哪些凉菜嘞，下面我来教大家做一道简单的凉菜“凉粉”操作方法（01）取适量的豌豆粉在碗中（02）加入适量的水搅拌均匀制成豌豆糊，水和豌豆粉比例1：1（03）锅里加入适量的水烧开（04）将豌豆糊倒入烧开的水中，边到边搅拌均匀（05）一般搅...
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![怎样自制凉皮？]( "怎样自制凉皮？")
- 今天突发奇想，想自己动手做凉皮，想到就行动哈~~步骤/方法（01）和面。我用了1/3可乐瓶子的面。不费吹灰之力和好后，盖块湿屉布让面块醒一会儿~~大概十来分钟后，揉匀，就得到一块光滑的大面团啦~~好像一个大馒头啊~（02）洗面。把面团放水里（到面团高1/2处即可），然后开始不停的揉搓面团，这个...
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![怎样制作凉粉]( "怎样制作凉粉")
- 凉粉调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。现在小编就来给大家介绍下怎么制作凉粉。操作方法（01）准备好各类食材。（02）将豌豆粉倒入碗中，加入适当的水将其化开。（03）煮开一锅水，换换倒入豌豆粉，一边倒入一边不停搅拌，然后一直小火慢炖，慢慢搅拌直至变得透明。（04）煮好后倒...
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![如何自制冰凉贴]( "如何自制冰凉贴")
- 简要回答将纸巾或布料浸泡过水后，马上放进冰箱冷冻，这样自制冰凉贴就做好了。冰凉贴也叫降温贴，在烈日炎炎的夏天在额头来一片冰凉贴最舒服不过了，如果在外面买不到冰凉贴，我们可以在家自制冰凉贴，效果是一样的，下面来教大家自制冰凉贴。详细内容第一步准备一张纸或者一片布料也...
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![（详细做法）自制凉粉怎么做，豌豆凉粉的做法]( "（详细做法）自制凉粉怎么做，豌豆凉粉的做法")
- 操作方法（01）首先根据家中人口的数量取出一定的豌豆粉。（02）往豌豆粉中加入适量的水（一般情况1:1），搅匀。（03）在锅中加入五倍于豌豆粉的水，点火，将水烧开。（04）水烧开后，把搅匀的豌豆粉缓慢的加入锅中，边加边搅拌。（05）不停搅拌，直至熬成透明色。（06）熬成透明色后，把煮好的豌豆粉盛入碗中冷至...
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![如何自制凉皮]( "如何自制凉皮")
- 随着天气越来越热，人们都喜欢吃一些凉爽的东西，尤其是凉皮，今天小编告诉大家如何自己在家做出凉爽的凉皮，吃着健康还实惠。工具/材料面粉、淀粉、盐、黄瓜、辣椒、蒜、食用油、生抽、麻酱操作方法把面粉和淀粉以2:1的比例放倒盆里，放入少许盐，用水搅拌至没有面疙瘩。凉皮罗里刷...
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![怎样自己动作做凉粉]( "怎样自己动作做凉粉")
- 好吃的凉粉~~步骤/方法（01）凉粉切块（02）葱蒜切碎（03）加入调料调出自己的口味，拌好你知道吗？（01）凉粉，汉族食品。流行于全国各地。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。制作方法：将绿豆粉泡好搅成糊状，水烧至将开，加入白矾并倒入已备好的绿豆糊，放凉即成。...
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![自制凉粉，就是这么简单]( "自制凉粉，就是这么简单")
- 炎炎夏日，吃什么都没胃口？来一碗凉粉绝对让你胃口大开。那么凉粉怎么做呢？下面小编就来教大家做简单的自制凉粉，快来学吧！操作方法（01）首先把买回来的豌豆淀粉倒进碗里，另取一个碗倒入清水，注意水和淀粉的比例要1：1。（02）把豌豆淀粉倒入水中，一边倒一边搅拌，一定要搅拌均匀。（03）将锅里倒...
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![自制的酸辣凉粉]( "自制的酸辣凉粉")
- 今天做的凉粉有点特别，主要原料是用木薯淀粉做，做出来的凉粉晶莹透明，而且有嚼劲，搭配自做的酸梅紫苏酱，味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家参考。工具/材料木薯淀粉200克，自做的酸梅紫苏酱1勺，蒜蓉、生抽、香油适量。操作方法把木薯淀粉放到盘子。加水、水和木薯淀粉的比...
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![家庭自制凉皮]( "家庭自制凉皮")
- 家庭自制凉皮，方便快捷。操作方法（01）在一斤面粉里加入三克左右的盐，兑上凉水和面。面可以和得硬一点。和好后将面团醒十多分钟。（02）找个大点的盆，倒入一点凉水，不要没过面团，在面团一半的位置为宜，开始洗面。就是在水里揉面。（03）洗出的面水倒入另一个盆里。（04）大概4-5次，面水清澈，即...
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![劲道的自制凉皮]( "劲道的自制凉皮")
- 凉皮是我国一种传统的风味小吃，那么大家知道如何自制劲道的凉皮吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法首先，我们需要准备面粉，然后将适量的清水倒入面粉揉成面团，然后发酵半个小时左右。接着我们就要开始洗面团的步骤，面团会越洗越小，而洗出来的面粉水就是我们制作凉皮的原料...
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![自制凉面做法]( "自制凉面做法")
- 操作方法（01）鲜面：400克（差不多三人份）蒜：5瓣葱：1小把油辣椒：适量花椒：适量盐：适量小米椒：2颗绿豆芽：200克左右生抽：1小勺（按一人份的量）醋：2小勺（按一人份的量）白糖：2小勺（按一人份的量）芽菜：1小抓1、面煮至8分熟，捞起来，迅速进行下一步。如果担心动作慢了，也可以先过两遍凉水，免得让面粘起；2、加入...
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![自制美食 刮凉粉]( "自制美食 刮凉粉")
- 炎热的夏天到了，来上一份美味的凉粉自然是再爽不过了。那么如何自制刮凉粉呢？接下来就简单地介绍一下好看又美味的刮凉粉的制作方法。操作方法（01）准备绿豆或豌豆淀粉和水，比例一般为1:5，如果喜欢嫩一点的可以1:6。（02）取一点水将淀粉稀释。（03）将剩下的水放在锅中煮沸。煮沸之后转...
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![凉粉的制做方法]( "凉粉的制做方法")
- 凉粉好吃又简单，是我们饭桌上的宠儿，今天小编给大家介绍一下它是怎么做的操作方法锅中加入水适量，慢火烧至锅底有水泡产生豌豆粉，自发粉适量，搅拌均匀，备用向粉中加入水适量，搅拌均匀成浆状然后将面浆缓缓的倒入锅中，不停的顺着一个方向搅拌，直到在其面上产生起泡并且爆裂如下图所...
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![自己做凉粉怎么做]( "自己做凉粉怎么做")
- 好吃的凉粉你知道是怎么做出来的吗？来看看小编怎么制作吧！工具/材料白凉粉，清水操作方法超市买的白凉粉适量，备用白凉粉中加水，搅拌均匀，浓度适中。将兑水的白凉粉倒入锅中，用锅铲或者汤勺或是擀面棍不停的搅拌，顺着一个方向搅拌，此时开小火，待凉粉成如下图所示的粘稠状时，关火。静...
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![自制凉拌鸡胸肉]( "自制凉拌鸡胸肉")
- 如果单单吃黄瓜，可能觉得不好吃；同样，光光吃鸡胸肉，也觉得不好吃，而且鸡胸肉吃起来很柴，还会塞牙缝。那么，该这么做让黄瓜和鸡胸肉吃起来美味，又不塞牙缝。教你一招，做凉拌吧。操作方法（01）先把黄瓜切成小丝条（02）把鸡胸肉慢慢的撕成丝（03）取适量的黄瓜丝和鸡胸肉丝混合放在盘子里（04）最后...
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![怎么自制凉糕]( "怎么自制凉糕")
- 操作方法（01）怎么自制凉糕材料：凉糕粉250g辅料：水1750g做法：1.把凉糕粉倒在容器内2.加入500克的温水3.拌匀成糊状4.拌匀没有颗粒，然后静放半个小时5.水用1250克的水烧开6.把烧开的水用一般的水倒入凉糕粉拌匀7.拌匀后把凉糕粉倒入锅里拌8.中火拌凉糕粉5分钟9.凉糕粉煮熟后，倒入...
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![15分钟就能吃上自制的无添加剂的土豆粉凉粉]( "15分钟就能吃上自制的无添加剂的土豆粉凉粉")
- 炎热的夏季吃上一份凉冰冰的凉粉舒服极了，今天就来给大家介绍一下土豆粉凉粉的做法操作方法（01）首先取适量的土豆粉，加入适量的凉水，搅拌均匀备用（02）锅中放入适量的水和盐烧开后，调成小火备用（03）然后把搅拌好的土豆粉加入到开水中，一边倒入一边搅拌防止粘锅（04）然后把做好的土豆粉放...
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![黑凉粉简单自制]( "黑凉粉简单自制")
- 夏天怎么能不吃凉粉呢！街头卖的两块钱一碗，超市里龟苓膏更是三四块一碗，一碗才那么点点怎么够吃？所以当然是要自己做上一盆吃个痛快啊，很简单的，买好材料就动手吧操作方法（01）先去超市或小卖部买一包这种粉（02）拆包，倒进一个小碗中，再倒进凉水，生水也可以，搅拌均匀，务必让所有干粉都溶进...
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![一起学习自制黑凉粉的做法]( "一起学习自制黑凉粉的做法")
- 黑凉粉光滑细腻，吃起来凉爽可口，深受大众的喜爱。今天小编就和大家一起学习自制黑凉粉的做法，希望大家喜欢。工具/材料凉粉粉50克，清水1200克。操作方法把凉粉粉放盆里，加入200克清水，，用筷子搅拌成没有颗粒的粉糊。取一煮锅，把剩余清水倒入锅内，大火把水烧开。把调好的粉糊，慢慢倒...
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妙知谷
