海菜的家常做法
- 家常菜
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海菜營養豐富,下面介紹下它涼拌的做法。
操作方法
(01)海菜洗淨,卷好切細絲
(02)用開水浸泡半個小時
(03)紅辣椒切圈 大蒜切末
(04)海菜控幹水分加入調料拌勻
(05)再加入辣椒和大蒜
(06)裝盤時撒上芝麻 淋少許香油即可。
特別提示
新鮮的海菜有粘液 用開水燙去才行 大蒜要氧化15分鐘 纔有軟化血管的作用
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