![小青菜肉丸湯的家常做法]( "小青菜肉丸湯的家常做法")
- 做清蒸肉丸時，剩下了一些肉餡，我就搭配鮮嫩的小青菜，再加入一些黑木耳，做了青菜肉丸湯，清新爽口，非常美味。操作方法（01）這個肉餡是做清蒸肉丸時剩下的，肉餡的做法就是將去皮五花肉洗淨後剁碎，加入料酒和生薑粉拌勻，再敲入1個雞蛋，然後加入胡蘿蔔丁和香菇丁以及鹽和味精拌勻就可以了（0...
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![如何做蜂蛹豬肚湯？]( "如何做蜂蛹豬肚湯？")
- 蜂蛹豬肚湯是一道農村比較常見的湯品。那如何做蜂蛹豬肚湯呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）用適量的鹽塗抹在豬肚上，搓揉洗淨。（02）將洗好的豬肚用刀切成長約2釐米的塊。（03）把蜂蛹放進水中洗淨並瀝乾備用。（04）鍋中放入適量的水，待水燒開，倒入...
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![酸菜香菇肉片湯如何做？]( "酸菜香菇肉片湯如何做？")
- 酸菜香菇肉片湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）酸菜，請購買新鮮的最好選擇農村自制的那種；（2）瘦肉，請選擇新鮮的且紋路清晰的；（3）幹香菇，可以多買一些備用。（02）幹香菇用清水泡半個小時。（03）酸菜...
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![雞蛋粥怎麼做？]( "雞蛋粥怎麼做？")
- 雞蛋粥，其做法簡單方便，營養價值高，價格實惠，百吃不厭，現在，小編就跟大家分享一下自己是怎麼做這個雞蛋粥的吧.操作方法（01）煮飯：將清洗米飯煮好，也可以煮粥，看個人喜好，我比較喜歡煮成飯，因爲我覺得那樣更好吃，先煮粥的也不錯，沒那麼麻煩，更簡單。（02）雞蛋：將買好的雞蛋敲破到碗裏，加少許鹽...
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![如何煮蓮子豬肚湯？]( "如何煮蓮子豬肚湯？")
- 蓮子豬肚湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何煮這道湯呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）準備食材（1）豬肚，請買半個。（2）蓮子，買新鮮且乾燥的爲宜。（3）蔥，請買適量別買太多。（02）把豬肚用鹽和洗米水洗淨，蔥切成蔥花。（03）把豬肚用刀切成長約1釐米長度...
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![黃瓜皮蛋豆腐湯]( "黃瓜皮蛋豆腐湯")
- 皮蛋除了生吃，也可以用來煮湯，味道很好。今天小編給大家分享一下黃瓜皮蛋豆腐湯的做法，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取一根黃瓜，將黃瓜去頭去尾、用刀將黃瓜表面的刺刮掉，清洗乾淨；將黃瓜先豎着切成兩半，再斜刀切成薄片；（02）將豆腐稍微清洗一下，再切成小塊；豆腐可以放到鍋裏，加水、料...
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![養顏補血湯家常做法]( "養顏補血湯家常做法")
- 補血養顏一直都是女性朋友所關注的問題，隨着生活水平的提升，各種各樣的食品保健的藥物也讓人心動，但是藥物總會或多或少的給身體帶來傷害，然而食物也可以幫我們達到我們的目的，讓我們試着從食物改變吧！來，一起來學一下補血湯的做法吧！做法：（01）紅豆用清水沖洗，浸泡30分鐘後加入清洗幹...
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![雪耳蓮子糖水怎麼做]( "雪耳蓮子糖水怎麼做")
- 步驟/方法（01）1、把雪耳、百合提前浸泡，若是幹蓮子也浸泡一下，枸杞子洗淨備用；（02）2、泡發的雪耳用手撕成小朵，和百合、蓮子一起放入鍋內，加清水，大火煮開，再轉小火煮半小時左右，如果喜歡吃很綿綢的可以煮久一點，看自己喜好了；（03）3、煮好後用冰糖調味，冰糖能令糖水的味道更清，起鍋前撒上枸...
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![皮蛋瘦肉粥的家常做法]( "皮蛋瘦肉粥的家常做法")
- 皮蛋瘦肉粥是一道美味的粥品，主要材料爲皮蛋、豬肉、大米等等。地區不同做法也各不相同。下面小編就把皮蛋瘦肉粥的做法分享給大家。操作方法（01）新鮮的玉米粒清洗乾淨，青豆泡發10小時左右使之膨脹（02）蔥、姜剝去外皮清洗乾淨，分別切成蔥花、薑片，最好切成薑絲，因家人不吃薑爲了挑...
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![黃豆排骨湯做法]( "黃豆排骨湯做法")
- 排骨一向有很多做法，有糖醋小排、紅燒排骨、排骨玉米湯等等，今天介紹一道黃豆排骨湯，湯汁好喝，排骨味香。操作方法（01）小排砍成小塊。（02）黃豆用水泡，洗乾淨。（03）鍋洗乾淨加入水，把小排倒入鍋中燒，燒開之後把小排撈出洗乾淨。（04）鍋中放入6斤水，加入小排、黃酒、蔥姜大火煮開。（05）把黃豆...
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![好吃美味的西紅柿冬瓜肉丸湯的做法]( "好吃美味的西紅柿冬瓜肉丸湯的做法")
- 冬瓜清甜可口，再加點西紅柿，一起煮出來的湯，酸甜可口，非常好吃。今天小編給大家分享一下怎麼做西紅柿冬瓜肉丸湯。操作方法（01）西紅柿的準備：將西紅柿用開水燙一下，去皮，再切成小片；（02）冬瓜的準備：取一小塊冬瓜，將冬瓜削皮、去囊，再清洗乾淨，切成細條；（03）薑片的準備：取一塊姜，削皮，清洗乾淨，切...
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![如何做白蘿蔔豆腐廋肉湯好喝？]( "如何做白蘿蔔豆腐廋肉湯好喝？")
- 白蘿蔔豆腐廋肉湯是大家經常吃到的一道家常湯品，那如何在家做這道湯呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）廋肉，請選擇新鮮且紋路清晰的；（2）豆腐，別買多一塊就好；（3）白蘿蔔，選小根一點的爲宜；（4）蔥買適量。（02）食材處理（1）廋肉洗淨，切成片，並倒入適量...
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![清燉雞塊的做法]( "清燉雞塊的做法")
- 雞湯是我們經常食用的一種湯品，它具有滋補益氣的功效。清燉是雞湯的經典做法，也最大限度的保留了雞肉的鮮美滋味。下面就快來學習製作這道營養美味的清燉雞塊吧！操作方法（01）將雞肉切成３釐米左右的均勻小塊，放在盤中備用。雞肉最好選取土雞肉，這樣燉出的湯更好喝。（02）在鍋里加入清...
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![菌菇冬瓜排骨湯的家常做法]( "菌菇冬瓜排骨湯的家常做法")
- 夏季多喝湯，不僅能調節口味，增強食慾，而且能防病抗病，對健康非常有益。比如這道菌菇冬瓜排骨湯，清爽可口，鮮香味美，營養價值很高，非常適合夏天食用。操作方法（01）仔排和鹹小排用溫水分別洗淨。（02）鍋中放入適量水，把仔排和鹹小排放入汆水。（03）汆水的排骨撈出，再次洗淨後放入琺琅鍋，鍋中加...
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![寶寶輔食鴨血瘦肉粥的做法]( "寶寶輔食鴨血瘦肉粥的做法")
- 給寶寶做輔食真是一件幸福的事情啊。今天小編給大家分享一道鴨血瘦肉粥，好吃又營養，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取一小塊瘦肉，將瘦肉清洗乾淨，剁成泥；如果家裏有輔食機或者攪拌機，可以將瘦肉洗淨放進去攪碎即可；（02）將鴨血洗淨，切成小碎塊；鴨血用的量不用太多，一方面鴨血需要新鮮的...
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![冰糖銀耳蓮子紅棗羹]( "冰糖銀耳蓮子紅棗羹")
- 此羹有潤肺、養胃、生津、益氣之功效，不管夏季秋季都可食用，自己做來給家人更不錯喲！操作方法（01）銀耳開封就拿一整朵，因爲乾的也不好分開，用溫水泡或冷水泡3個小時左右，用水撕開成小朵，根部的蒂用剪刀剪掉（02）蓮子，紅棗，枸杞用水洗淨，不用泡，蓮子和銀耳一起下鍋用大火煮1小時（03）大火煮一...
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![如何自制鮮蝦粥]( "如何自制鮮蝦粥")
- 在夏季因喜歡冷飲，吹空調，非常容易導致人體脾胃功能減弱，免疫力下降。到了秋天，透過健康的飲食方式調整機體的狀態，不僅可以補充元氣，還可以儲存能量預防冬日疾病。秋季的飲食既要考慮營養滋補，又要選擇一些容易消化吸收的食物，而粥可以和胃補脾，潤養肺燥，是秋季養生的絕佳選擇。今...
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![如何做雞胸肉冬瓜豆腐湯？]( "如何做雞胸肉冬瓜豆腐湯？")
- 雞胸肉冬瓜豆腐湯是一道大家經常喝到的湯品，那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）雞胸肉，請買新鮮的比較好；（2）冬瓜，請購買老冬瓜爲宜；（3）豆腐，最好買嫩豆腐。（02）然後將冬瓜洗淨去皮切成丁，倒進高壓鍋壓15分鐘。（03）接着將雞胸肉...
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![白粥怎樣做最好吃]( "白粥怎樣做最好吃")
- 粥爲發汗之源，當人生病了，需要排泄一般以溫粥爲主，但是大部分病人胃口都很差，不太想吃東西。那麼這款粥品你可能喜歡。小編在粥鋪做過，希望這個方案對您有用。我們的粥底是這樣做的。操作方法（01）先醃米，把少許生油、鹽倒入米中；並用筷子攪拌（順時針）；然後用蓋子蓋好，靜置一晚上。（注意...
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![原來豬肉丸子湯這樣做更美味]( "原來豬肉丸子湯這樣做更美味")
- 豬肉丸子湯，即以豬肉丸子爲主要材料熬製的湯。顧名思義，豬肉丸子即豬肉製成的丸子，一般用豬肉剁碎攪勻之後捏成丸子形狀再用水煮熟製成，其質地爽口有彈性，在與豬肉的營養價值相同的前提下得到了與一般豬肉不一樣的風味，因而深受人們歡迎。下面將介紹製作豬肉丸子湯的方法。操作...
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![魔芋薏仁粥的家常做法]( "魔芋薏仁粥的家常做法")
- 俗稱魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋屬多年生草本植物，中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。薏仁是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫等。用薏仁和魔芋怎麼煮粥吃？操作方法（01）把薏仁在鍋內泡發後，在電飯煲裏蒸煮至圖示樣。（02）準備好芋頭。（03）去...
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![怎樣做蘿蔔燉羊肉]( "怎樣做蘿蔔燉羊肉")
- 冬季吃羊肉溫補開胃又禦寒，教你做羊肉燉蘿蔔。操作方法（01）羊肉剁塊，洗淨。（02）放入大鍋，加花椒和水。（03）大火燒開。（04）蘿蔔切塊。（05）準備大勺子撈浮沫。（06）撇去浮沫。（07）倒入鹽和洋蔥，小火慢燉，蓋上蓋子到肉爛熟。（08）燉熟了，再加一點水，加白蘿蔔一同煮。（09）洗好的香菜打結，蘿蔔熟後放入。（10...
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![香菇排骨湯的做法]( "香菇排骨湯的做法")
- 排骨含有蛋白質、維生素、和大量的磷酸鈣、骨膠原，可爲人體提供鈣質。下面教大家做香菇排骨湯。操作方法（01）排骨洗淨。（02）幹香菇泡發。（03）姜蒜拍碎。（04）電飯鍋裏放入所有食材。（05）放電醬油。（06）煲到香菇排骨軟爛。（07）出鍋前放點鹽和雞精，裝碗即可。...
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![羊肉冬瓜湯的做法]( "羊肉冬瓜湯的做法")
- 產褥期食譜。【羊肉冬瓜湯】湯汁清淡，口味鮮美，富含蛋白質、維生素C等營養素。羊肉味甘、性熱，可補精血、益虛勞，是冬令滋補佳品，對於產婦體虛、多汗、缺乳尤爲適宜。操作方法（01）羊肉切成薄片，用醬油、少許鹽、雞精、少許料酒、蔥薑絲拌好。（02）冬瓜去皮洗淨，切成片備用。（03）炒鍋倒...
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![如何煮芋頭瘦肉湯好喝？]( "如何煮芋頭瘦肉湯好喝？")
- 芋頭瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做它好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）芋頭，請選擇新鮮的，最好是檳榔芋比較好。（2）瘦肉，請選擇新鮮且肉紋清晰的比較好。（3）蔥別買太多，適量就好。（02）然後將芋頭洗淨去皮切丁。（03）接着...
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妙知谷
