教你怎麼做羅宋湯!
- 湯粥
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如果說西餐的選單有哪一種菜是我們最熟悉的,無疑就是羅宋湯!番茄加上牛肉,營養豐富。
操作方法
(01)準備好所需材料洗乾淨。
(02)西紅柿在頂部劃十字。
(03)然後放入熱水中燙一下(或者穿一根筷子火烤一下)去皮
(0405)把胡蘿蔔洋蔥牛肉和西紅柿切小塊。
(06)鍋裏放黃油燒熱至融化。
(07)然後把洋蔥丁和蒜末放入翻炒出香味。
(08)然後放入牛肉丁、蘿蔔丁和西紅柿翻炒一下至西紅柿出汁。
(09)然後放入一碗清水或者(高湯)
(10)水煮開以後放番茄醬2勺,然後慢慢的煮到牛肉軟爛。
(11)煮好之後放入適量的鹽調味出鍋。
(12)完成!
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羅宋湯
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