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關於咖喱的百科

咖喱麪條的家常製作方法
  • 咖喱麪條的家常製作方法

  • 有人很喜歡咖喱味,我吃過咖喱飯,咖喱面還是頭一次,吃來不錯,教給大家制作方法操作方法(01)1. 準備食材(02)2. 切塊(03)3. 爆香蔥姜(04)4. 先倒入杏鮑菇翻炒片刻(05)5. 倒入洋蔥、青椒、西紅柿翻炒均勻(06)6. 加入生抽(07)7. 加入蠔油(08)8. 加水,蓋過菜即可(09)9. 加蓋煮開(10)10. 加入...
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花的懶人料理之咖喱芝士玉子燒
  • 花的懶人料理之咖喱芝士玉子燒

  • 操作方法(01)介紹懶人料理的深夜劇一部手動截圖上傳菜譜~——吃雞蛋時一直用的是同樣的調味法吧?——雞蛋料理不用翻什麼花樣吧——想什麼新的調味方法真是麻煩這麼想的懶人們可不行喲全新風味十分美味的煎蛋取名爲!咖喱芝士玉子燒!→咖喱少女趕快擼起來吧~~花的懶人料理之咖...
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咖喱土豆牛肉的家常做法
  • 咖喱土豆牛肉的家常做法

  • 下面我來教大家如何製作操作方法(01)土豆洗乾淨切塊,待用。牛肉洗乾淨,下鍋裏煮個15分鐘撈起待用。(02)鍋中少許油,倒入土豆塊,翻炒幾分鐘。然後加入咖喱塊,全部放進去,因爲我的土豆還是比較多的。(03)混炒一下,把咖喱炒化,開小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然後一碗的水,燒開後把土豆咖喱盛...
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咖喱面的做法
  • 咖喱面的做法

  • 操作方法(01)主料螺絲面一人分 洋蔥半顆胡蘿蔔半個 土豆半個西蘭花一小棵輔料咖喱塊咖喱面的做法步驟1.胡蘿蔔土豆切塊,熱油放入蒜末蔥頭末,爆香後放入土豆胡蘿蔔煸炒2.炒片刻後放入蔥頭3.隨後放入水和咖喱塊攪啊攪。因爲我喜歡吃西蘭花,所以放了一些西蘭花,咖喱塊攪勻後把煮...
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咖喱牛肉炒飯怎麼做?
  • 咖喱牛肉炒飯怎麼做?

  • 牛肉有暖胃作用,是補益佳品。咖喱甜中帶辣的味道也深得廣大小夥伴的喜愛。今天,給大家帶來一款香氣四溢的咖喱牛肉炒飯,把咖喱、牛肉、米飯放在一起,看起來就讓人胃口大開。工具/材料牛肉、洋蔥、胡蘿蔔、米飯、咖喱、蛋清、料酒、生抽、鹽、胡椒粉操作方法首先,將準備好的牛...
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咖喱雞胸肉土豆的做法
  • 咖喱雞胸肉土豆的做法

  • 咖喱雞肉土豆是熱菜菜譜之一,以土豆爲製作主料,咖喱雞塊的烹飪技巧以燒爲主,口味屬於口味屬於咖喱味屬東南亞菜系。口感:此菜以鹹鮮口味爲主,略帶甜辣,咖喱味濃厚。操作方法(01)食材:土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊,毛豆(02)食材:雞胸肉洗淨切塊(03)鍋內放入適量開水,並加入少許鹽,下毛豆抄燙5分...
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咖喱牛肉飯的做法
  • 咖喱牛肉飯的做法

  • 平日,我家常用的是黃咖喱,最常做的是咖喱雞飯。前些日子,朋友送給我兩袋沒有中文標識的咖喱,一紅一黃,試嚐了一下,果然與平日所吃的有所不同,味道是相當的棒。咖喱是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,咖喱的種類很多,以國家來分,其源地就有印度、斯里蘭卡、...
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咖喱粉和咖喱塊的區別
  • 咖喱粉和咖喱塊的區別

  • 1.咖喱粉烹調時,還需添加其他作料。咖喱塊是調好味的,可以直接放入菜中使用,不需要添加其他調料。2.咖喱塊適合用來做濃湯類的咖喱菜,咖喱粉適合用來做炒飯或者是印式炒菜。...
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咖喱雞蛋飯的做法
  • 咖喱雞蛋飯的做法

  • 咖喱雞蛋飯的製作非常簡單,下面小編將方法教給大家,喜歡吃咖喱的朋友們有口福了。操作方法(01)先準備好食材,咖喱塊,雞蛋,大蒜,如圖。(02)將大蒜拍打切碎,如圖。(03)在鍋里加入食用油,將油燒開,如圖。(04)將切好的大蒜倒入鍋裏翻炒,如圖。(05)加入適量的清水,如圖。(06)等水燒開了,將咖喱塊放入鍋...
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怎樣做咖喱濃汁
  • 怎樣做咖喱濃汁

  • 步驟/方法(01)湯在不粘小鍋中煮至微熱,倒入咖喱粉或咖喱醬,一邊用匙羹不斷攪拌均勻,一邊用中火慢慢煮開。(02)在煮開的咖喱汁中加入半杯牛奶,兩茶匙紅糖,半匙黑胡椒粒,以及少許料酒,繼續煮(中小火煮十五分鐘以上)。料酒就用普通的料酒,不拘哪一種牌子都可以。(03)用少許冷水勾小半碗芡粉,...
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最易上手的速成美味咖喱
  • 最易上手的速成美味咖喱

  • 咖喱是小編最愛的食物之一,不僅好吃還容易操作。今天小編就來和大家談談最易上手的速成美味咖喱怎麼做。操作方法(01)高溫融化黃油,放置在容器內,加入蔥薑蒜末等調味料,攪拌均勻(02)圓蔥切塊,倒入黃油混合物中,一起在微波爐里加熱3分鐘左右(03)加入適量雞肉(04)倒入咖喱醬,再放入微波爐...
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咖喱魚丸怎麼做
  • 咖喱魚丸怎麼做

  • 咖喱魚丸屬於家常菜菜譜,主要原料是魚丸,魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。步驟/方法(01)1、鍋中放一塊黃油融化,炒香洋蔥碎。(02)2、倒入水和魚丸煮開。(03)3、放入咖喱,以小火慢慢溶解至咖喱汁粘稠即可。(04)4、成品。特...
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衣服上染了咖喱汁怎麼去除?
  • 衣服上染了咖喱汁怎麼去除?

  • 有很多朋友都特別喜歡吃印度菜或者泰國菜,其實這類菜餚裏面,多多少少都會接觸到咖喱汁。如果在吃飯的過程中,不小心將咖喱汁染到衣服上的話,就會特別的難清洗掉。所以下面特意爲大家介紹了一些可以有效去除衣服上咖喱汁痕跡的方法,大家學起來吧。操作方法(01)漂白功能的肥皂如果...
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美味午餐咖喱牛肉拌飯的做法
  • 美味午餐咖喱牛肉拌飯的做法

  • 昨天週六在家裏給女兒和老公做了咖喱牛肉拌飯,看女兒吃的香噴噴的,我心裏特別高興,下面我來分享一下我的做法,希望你能夠喜歡。操作方法(01)首先我們準備食材,食材非常的簡單,新鮮牛肉500克,土豆1個,胡蘿蔔1根,咖喱料一盒。我準備的是4個人的飯,材料分量僅供參考。(02)我買的牛肉是人家...
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如何做咖喱蝦?
  • 如何做咖喱蝦?

  • 蝦有很多做法,美味的咖喱蝦卻很少有人做,今天我來教大家做好吃的咖喱蝦!操作方法(01)首先,將基圍蝦清洗一下。(02)在鍋中倒入油,加入蔥、姜、蒜煸炒一下。(03)將基圍蝦倒入鍋中。(04)準備好料酒和咖喱塊。(05)鍋中倒入適量料酒和咖喱塊。(06)將基圍蝦翻炒5分鐘。(07)美味的咖喱蝦就完成啦,十...
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咖喱是什麼做的
  • 咖喱是什麼做的

  • (01)咖喱是一種含有多種香料和調味料的混合物,通常用來調味各種菜餚,也可以單獨作爲一種佐料食用。不同地區的咖喱口味有所不同,但它們共同的特點是深色、香氣濃郁,味道辛辣或辛香。(02)在東南亞和南亞地區,咖喱通常用在煮菜中。例如,在印度,咖喱常用於烹製咖喱雞、咖喱牛肉、咖喱面...
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如何做咖喱雞腿肉好吃?
  • 如何做咖喱雞腿肉好吃?

  • 咖喱雞腿肉是一道比較常見的家常菜。今天小編就和大家分享一下如何做咖喱雞腿肉好吃?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)雞腿,購買前請用鼻子聞一下,無異味的比較好。(2)土豆,請選擇未發芽的新鮮土豆。(3)咖喱,請選擇適合自己的口味的咖喱,一般商超都有出售。(02)土豆去皮切成...
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咖喱雞蛋麪的做法
  • 咖喱雞蛋麪的做法

  • 咖喱味道非常鮮美,深得人們喜愛,咖喱拌麪也是非常好吃的,下面小編將咖喱雞蛋麪的做法教給大家。操作方法(01)準備好食材,咖喱汁,西紅柿,雞蛋等,如圖。(02)在鍋里加入適量的清水,將水燒開,如圖。(03)水燒開後,將準備好的麪條下到鍋裏,如圖。(04)在煎鍋里加入適量的油,將雞蛋打到鍋裏,小火煎制,如...
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咖喱土豆的做法詳解
  • 咖喱土豆的做法詳解

  • 咖喱土豆主要是流行於東南亞,後來流傳到國內,是由土豆爲主要食材,配合各種調料,烹製而成,味道甜美,色澤鮮豔,非常受人歡迎。在這裏給大家詳細的介紹一下咖喱土豆的做法主要食材:土豆一斤,咖喱一兩,青辣椒,乾紅辣椒,洋蔥,油做法:第一步:土豆處理,把土豆切成小塊,用清水泡洗幾次,泡掉澱粉第二...
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咖喱咖喱的舞蹈怎麼跳
  • 咖喱咖喱的舞蹈怎麼跳

  • 咖喱咖喱是一支當下非常熱門的舞蹈,出自《歡樂頌2》裏的插曲,由申旭闊老師編舞,下面小編就來分享裏面的舞蹈動作,希望能幫到喜歡此舞蹈的朋友。操作方法(01)學習第一個八拍裏,前四拍動作:舞蹈都是以八拍爲單位來教學的,先來學習第一個八拍裏的前四拍。雙腳靠攏,雙臂展開劃一個大圓...
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怎樣咖喱牛肉飯
  • 怎樣咖喱牛肉飯

  • 一碗熱騰騰的咖喱飯色香味俱全,十分誘人。今天幾分鐘來教你如何做簡單美味的牛肉咖喱飯,超適合懶人們哦!步驟/方法(01)將牛肉或牛腩切塊,洋蔥切絲,土豆去皮切塊,胡蘿蔔切塊,裝盤備用。(02)熱鍋融化黃油,加入牛肉塊翻炒至表面變色,有香味,加入前面備好的料,翻炒2分鐘。(03)往鍋內加水至冒過...
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廣式咖喱魚蛋做法大全,咖喱魚蛋怎麼做好吃
  • 廣式咖喱魚蛋做法大全,咖喱魚蛋怎麼做好吃

  • 咖喱魚蛋非常好吃,接下來我們就來講一講廣式咖喱魚蛋的做法大全,咖喱魚蛋怎麼做好吃。操作方法要想做好吃的咖喱魚蛋,我們需要準備以下材料:魚蛋、咖喱醬、食用鹽等。首先我們先把從超市買回來的魚丸放入鍋裏面慢慢煮,煮到魚丸開始膨脹然後往鍋裏面倒入適量的咖喱粉(根據自己的...
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咖喱蝦的做法
  • 咖喱蝦的做法

  • 海鮮類成了受歡迎的食材,尤其是蝦更是衆人哄搶的安全食品,中國吃網爲您介紹一道味道鮮美,還能增強抵抗力的美食--咖喱蝦操作方法(01)鮮蝦清洗乾淨,剪去蝦鬚、挑去蝦線,加入適量鹽、白酒、胡椒粉醃製半小時。(02)鮮蝦清洗乾淨,剪去蝦鬚、挑去蝦線,加入適量鹽、白酒、胡椒粉醃製半小時...
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快手咖喱拌飯的做法
  • 快手咖喱拌飯的做法

  • 工具/材料速食咖喱。米飯。操作方法快手咖喱拌飯,強調的是一個“快”字。首先我們需要買一包速食咖喱,最好是買可以開袋即食的那種。品牌的話只要選擇超市裏面的大品牌就可以了,味道基本上都差不多。然後我們需要把米飯蒸熟。如果有朋友想要更快一點吃上飯,可以買那種速食白...
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咖喱土豆雞塊製作
  • 咖喱土豆雞塊製作

  • 菜品口味:微辣主要工藝:燉所需時間:廿分鐘製作難度:簡單所用廚具:炒鍋步驟/方法(01)雞腿肉剁成塊,洗淨,浸泡1小時,泡出血水。加入料酒,蔥姜,五香粉醃製十分鐘。(02)土豆切成不規則的塊,不要太小了,不然容易化。(03)咖喱,超市就買的到。(04)倒油炒到雞塊7成熟,雞肉很容易熟的。(05)加入開水跟土豆...
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