![咖喱麪條的家常製作方法]( "咖喱麪條的家常製作方法")
- 有人很喜歡咖喱味，我吃過咖喱飯，咖喱面還是頭一次，吃來不錯，教給大家制作方法操作方法（01）1. 準備食材（02）2. 切塊（03）3. 爆香蔥姜（04）4. 先倒入杏鮑菇翻炒片刻（05）5. 倒入洋蔥、青椒、西紅柿翻炒均勻（06）6. 加入生抽（07）7. 加入蠔油（08）8. 加水，蓋過菜即可（09）9. 加蓋煮開（10）10. 加入...
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![怎樣做咖喱味兒胡蘿蔔青椒蛋炒飯？]( "怎樣做咖喱味兒胡蘿蔔青椒蛋炒飯？")
- 雞蛋的營養價值非常高，特別是雞蛋中的蛋白質和氨基酸比例，非常適合人體生理的需要，極易被人體吸收，利用率甚至可以達到98%以上，胡蘿蔔和青椒的營養價值也非常高，將胡蘿蔔，青椒，雞蛋這樣和米飯炒一下，做成咖喱味，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做咖喱味兒胡蘿蔔青椒蛋炒飯？...
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![咖喱土豆雞塊製作]( "咖喱土豆雞塊製作")
- 菜品口味：微辣主要工藝：燉所需時間：廿分鐘製作難度：簡單所用廚具：炒鍋步驟/方法（01）雞腿肉剁成塊，洗淨，浸泡1小時，泡出血水。加入料酒，蔥姜，五香粉醃製十分鐘。（02）土豆切成不規則的塊，不要太小了，不然容易化。（03）咖喱，超市就買的到。（04）倒油炒到雞塊7成熟，雞肉很容易熟的。（05）加入開水跟土豆...
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![最易上手的速成美味咖喱]( "最易上手的速成美味咖喱")
- 咖喱是小編最愛的食物之一，不僅好吃還容易操作。今天小編就來和大家談談最易上手的速成美味咖喱怎麼做。操作方法（01）高溫融化黃油，放置在容器內，加入蔥薑蒜末等調味料，攪拌均勻（02）圓蔥切塊，倒入黃油混合物中，一起在微波爐里加熱3分鐘左右（03）加入適量雞肉（04）倒入咖喱醬，再放入微波爐...
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![咖喱蟹的做法]( "咖喱蟹的做法")
- 做咖喱蟹時，最好用粉狀的咖喱，比較方便使用，味道也會濃郁一些，如果是膏狀的咖喱，要先用水澥開再使用，但每個品牌的咖喱味道差別比較大，口味也不太一樣；加入咖喱粉和薑黃粉時，一定要將火調小，否則很容易糊鍋底。步驟/方法（01）用刷子將螃蟹表面洗刷乾淨，找一根筷子，從螃蟹的尾部靠近蟹殼...
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![衣服上染了咖喱汁怎麼去除？]( "衣服上染了咖喱汁怎麼去除？")
- 有很多朋友都特別喜歡吃印度菜或者泰國菜，其實這類菜餚裏面，多多少少都會接觸到咖喱汁。如果在吃飯的過程中，不小心將咖喱汁染到衣服上的話，就會特別的難清洗掉。所以下面特意爲大家介紹了一些可以有效去除衣服上咖喱汁痕跡的方法，大家學起來吧。操作方法（01）漂白功能的肥皂如果...
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![咖喱雞肉飯怎麼做圖解]( "咖喱雞肉飯怎麼做圖解")
- 要說這咖喱飯是沒啥必要放在這兒的，完全可以按照買來的咖喱塊上的說明一步步來做。但，說明上的步驟不符合我的烹飪習慣。我做的咖喱飯是孩子最喜歡的飯菜之一，若是以後孩子按照說明書來操作的話，那定是做不出她媽媽的味道的。所以，以後要按媽媽這裏的步驟來，纔是你熟悉的喜歡...
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![咖喱土豆燉雞的做法]( "咖喱土豆燉雞的做法")
- 操作方法（01）咖喱土豆燉雞的做法首先，雞腿剁成塊、焯水土豆、洋蔥、胡蘿蔔洗淨備用鍋中燒油，炒幹辣椒、蔥薑蒜片，然後放入雞肉加水，土豆、胡蘿蔔切塊，倒入鍋中待土豆快熟時加洋蔥洋蔥下鍋半分鐘，加咖喱，攪拌，直到咖喱全部溶解後出鍋看，香噴噴的咖喱雞塊，着實讓人口水直流呢1、咖喱的...
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![咖喱雞胸肉土豆的做法]( "咖喱雞胸肉土豆的做法")
- 咖喱雞肉土豆是熱菜菜譜之一，以土豆爲製作主料，咖喱雞塊的烹飪技巧以燒爲主，口味屬於口味屬於咖喱味屬東南亞菜系。口感：此菜以鹹鮮口味爲主，略帶甜辣，咖喱味濃厚。操作方法（01）食材：土豆、胡蘿蔔、洋蔥切塊，毛豆（02）食材：雞胸肉洗淨切塊（03）鍋內放入適量開水，並加入少許鹽，下毛豆抄燙5分...
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![咖喱雞肉飯的做法]( "咖喱雞肉飯的做法")
- 咖喱不僅美味，而且有益健康。據加拿大一項新研究顯示，咖喱中所含的薑黃素具有保護心臟、防止心力衰竭的作用。因爲薑黃素是一種酚類抗氧化劑，有助於控制血脂和促進熱量產生，對心血管疾病有一定的預防作用。美國癌症研究協會研究指出，薑黃素還有啓動肝細胞並抑制癌細胞的功能，對...
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![怎麼洗掉衣服上的咖喱漬]( "怎麼洗掉衣服上的咖喱漬")
- 很多朋友不知道衣服上的咖喱漬怎麼才能洗掉，下面來教你。操作方法要想洗掉衣服上邊的咖喱漬的話，可以用維生素C藥片來解決，將藥片碾碎之後在污漬上塗抹，就能夠搓洗掉了。要想洗掉衣服上邊的咖喱漬的話，也可以將衣服放在溫水中浸泡，然後在水中加點兒檸檬水，浸泡後正常搓洗。要想...
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![咖喱魚丸怎麼做]( "咖喱魚丸怎麼做")
- 咖喱魚丸屬於家常菜菜譜，主要原料是魚丸，魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。步驟/方法（01）1、鍋中放一塊黃油融化，炒香洋蔥碎。（02）2、倒入水和魚丸煮開。（03）3、放入咖喱，以小火慢慢溶解至咖喱汁粘稠即可。（04）4、成品。特...
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![咖喱牛肉飯的做法]( "咖喱牛肉飯的做法")
- 平日，我家常用的是黃咖喱，最常做的是咖喱雞飯。前些日子，朋友送給我兩袋沒有中文標識的咖喱，一紅一黃，試嚐了一下，果然與平日所吃的有所不同，味道是相當的棒。咖喱是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，咖喱的種類很多，以國家來分，其源地就有印度、斯里蘭卡、...
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![咖喱雞蛋麪的做法]( "咖喱雞蛋麪的做法")
- 咖喱味道非常鮮美，深得人們喜愛，咖喱拌麪也是非常好吃的，下面小編將咖喱雞蛋麪的做法教給大家。操作方法（01）準備好食材，咖喱汁，西紅柿，雞蛋等，如圖。（02）在鍋里加入適量的清水，將水燒開，如圖。（03）水燒開後，將準備好的麪條下到鍋裏，如圖。（04）在煎鍋里加入適量的油，將雞蛋打到鍋裏，小火煎制，如...
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![花的懶人料理之咖喱芝士玉子燒]( "花的懶人料理之咖喱芝士玉子燒")
- 操作方法（01）介紹懶人料理的深夜劇一部手動截圖上傳菜譜~——吃雞蛋時一直用的是同樣的調味法吧？——雞蛋料理不用翻什麼花樣吧——想什麼新的調味方法真是麻煩這麼想的懶人們可不行喲全新風味十分美味的煎蛋取名爲！咖喱芝士玉子燒！→咖喱少女趕快擼起來吧~~花的懶人料理之咖...
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![如何烹飪印度咖喱雞肉飯]( "如何烹飪印度咖喱雞肉飯")
- 學習如何簡單地烹飪完美的印度咖喱雞腿飯（Chickenbiryani）。步驟（01）油炸洋蔥:醃漬雞肉的同時，將洋蔥切成絲，將油加熱，一批一批地將洋蔥絲油炸。油溫不宜過熱，要不然洋蔥會被炸焦。不斷攪拌，這樣洋蔥可以均勻地被炸成棕色。當洋蔥變爲淡棕色時，將洋蔥撈出，放在廚房用紙上瀝乾。將洋...
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![自制咖喱牛肉飯做法]( "自制咖喱牛肉飯做法")
- 操作方法（01）今天爲大家帶來的是咖喱牛肉飯的製作方法！先上個成品圖：（02）牛肉先切塊，不要太大，一口能吃兩三塊爲好，牛肉也是要較瘦的，而且最好是整齊的，切出來比較漂亮（圖片中白色的是筋）（03）製作本次咖喱牛肉的主要原料，在家樂福買的咖喱塊，價格忘記了，來個正面pp，一共6塊，根據菜和肉的量來...
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![斯里蘭卡咖喱：讓人着迷的祕密]( "斯里蘭卡咖喱：讓人着迷的祕密")
- 簡要回答咖喱的形式有很多種，有濃郁醇厚的印度咖喱、充滿椰香的泰式咖喱和辛香的牙買加咖喱等。若說到斯里蘭卡咖喱，又是另一種特色。斯里蘭卡人會用各種食材搭配咖喱，從常見的豬、牛、雞肉和海鮮，到較不尋常的腰果、鳳梨、芒果和香蕉花都用得到，這也是爲什麼有的人稱斯里蘭卡...
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![怎樣做好吃的咖喱牛肉]( "怎樣做好吃的咖喱牛肉")
- 咖喱牛肉味道醇厚，且牛肉含有多種營養，一定要適當吃一些的。今天教大家做這道咖喱牛肉，很簡單的，一定要學會哦。操作方法牛肉買回來之後清洗乾淨，然後在清水裏浸泡十分鐘，撈出來之後切小塊，加點料酒以及蔥姜醃製幾分鐘。鍋裏燒開水，把牛肉塊投進去煮，燒開之後把上面的沫撇去。加大...
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![怎麼來做咖喱牛肉飯，簡單幾步既可以了]( "怎麼來做咖喱牛肉飯，簡單幾步既可以了")
- 咖喱牛肉飯是一道菜品，起源於香料大國印度，使用印度特有的香料咖喱粉製作而成，其實做法很簡單，按着網上的菜譜自己試着做了一下，還是感覺味道蠻不錯的，以下就是整個製作流程，寫的不是很詳細，但大致過程就是這樣，可以試着自己做做看。根據人數多少來添加食材。操作方法（01）將牛肉切成...
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![咖喱牛腩的做法]( "咖喱牛腩的做法")
- 工具/材料牛腩400克土豆200克胡蘿蔔150克洋蔥100克咖喱50克料酒20克生薑20克大蒜30克大蔥30克操作方法首先，將牛腩切成大塊，再將生薑和大蒜切片，大蔥切段，洋蔥去頭切開，胡蘿蔔切成片，土豆也切成塊，放在一旁待用。將切好的牛腩冷水下鍋，開大火煮開之後，撈出來瀝乾水。接着，另起一鍋，...
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![如何做咖喱蝦？]( "如何做咖喱蝦？")
- 蝦有很多做法，美味的咖喱蝦卻很少有人做，今天我來教大家做好吃的咖喱蝦！操作方法（01）首先，將基圍蝦清洗一下。（02）在鍋中倒入油，加入蔥、姜、蒜煸炒一下。（03）將基圍蝦倒入鍋中。（04）準備好料酒和咖喱塊。（05）鍋中倒入適量料酒和咖喱塊。（06）將基圍蝦翻炒5分鐘。（07）美味的咖喱蝦就完成啦，十...
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![咖喱汁的做法]( "咖喱汁的做法")
- 咖喱想必都喜歡吃，小編也特別愛吃，今天小編來教大家制作咖喱汁，真的太好吃了。操作方法（01）準備好食材，土豆，胡蘿蔔，雞肉，大蒜，生薑，咖喱等，如圖。（02）將胡蘿蔔切成塊狀，土豆去皮切塊，如圖。（03）將生薑，大蒜切好，如圖。（04）將雞肉洗淨切塊，如圖。（05）在鍋里加入食用油，待油燒開，如圖。（06）將生薑和大蒜...
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![隨手而做的咖喱土豆燜飯]( "隨手而做的咖喱土豆燜飯")
- 步驟/方法（01）按正常程序先把米洗淨，加水，蓋蓋，插電源，按煮飯鍵；（02）土豆去皮切丁，香腸切丁；（03）熱鍋放油，小火煸香土豆丁，再放入香腸丁一起翻炒；（04）倒入一碗清水，加鹽和咖喱粉，若想色調更好看點，可以再加半匙生抽，加蓋燜一會兒；（05）開蓋，調入少許黑椒粉（也可不放），炒勻略收汁。在飯煲準備進入倒計時...
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![咖喱雞肉飯的製作方法]( "咖喱雞肉飯的製作方法")
- 工具/材料主料：雞腿肉米飯土豆咖喱配料：胡蘿蔔紅青椒洋蔥操作方法準備食材，雞肉洗淨剔骨切成丁兒加弄乾水份~醃雞肉：將雞腿肉切成塊後加入料酒，鹽，胡椒粉稍醃製幾分鐘。將胡蘿蔔、土豆青椒等切成菱形或均勻的小方形狀~鍋裏倒油熱後放雞肉丁兒翻炒，炒至變色發白後撈出。然後將洋...
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妙知谷
