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關於千層的百科

榴蓮千層蛋糕的做法
  • 榴蓮千層蛋糕的做法

  • 榴蓮作爲水果之王,備受人們喜愛,榴蓮千層蛋糕也不列外,那麼接下來就給大家講講榴蓮千層蛋糕的製作方法,一起去看看吧。操作方法(01)在盆中打入雞蛋,加入適量細砂糖,攪拌均勻,直到顏色變淡。(02)在雞蛋液中加入適量牛奶再攪拌均勻。(03)將黃油加熱融化後,放入雞蛋液中攪拌均勻。(04)將低筋...
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榴蓮千層蛋糕怎麼做
  • 榴蓮千層蛋糕怎麼做

  • 外表小清新,內在衆口味!這款蛋糕總體來說算是不難,而且不需烤箱,不過要把它做出來完完整整的還是非常不容易的。一個同樣的步驟重複重複再重複,要有很大耐心哦!本來我對榴蓮的味道是無法接受的,但是做完這個蛋糕之後,好像也給薰出來了,反而覺得榴蓮味還挺好聞的,真是敗給自己了!操作...
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天天飲食麪食:俞世清講千層肉餅的做法
  • 天天飲食麪食:俞世清講千層肉餅的做法

  • 操作方法(01)千層肉餅的做法主料:麪粉、肉餡、洋蔥。輔料:適量、雞蛋、鹽、老抽、花椒粉、胡椒粉、五香粉、生抽、薑末、香油。做法:1.麪粉加入適量溫水和成軟麪糰。2.罩上保鮮膜鬆弛30分鐘備用。3.肉餡中加入雞蛋1個、鹽、老抽、花椒粉、胡椒粉、五香粉各1小匙、生抽2小匙、...
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怎樣用平底鍋做千層牛肉餅
  • 怎樣用平底鍋做千層牛肉餅

  • 工具/材料牛肉餡,麪粉,鹽,溫水,食用油操作方法首先,我們把麪粉倒入一個盆中,加入適量的鹽,適量的溫水然後用筷子攪拌一下,揉成光滑的麪糰,醒發20分鐘接着我們把醒發好的面擀成皮,用刀子割幾個口,如圖所示然後我們將牛肉餡放在上面,依次疊起來,用擀麪杖輕輕的擀一下平底鍋刷油,把擀好的...
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千層肉餅的家常做法
  • 千層肉餅的家常做法

  • 千層肉餅,是多層的肉餡和餅皮羅列的餡餅,比普通的餡餅更香酥。千層肉餅聽起來製作繁瑣,但實際上卻很簡單。今天小編就向大家介紹一下千層肉餅的做法。操作方法(01)取兩碗麪粉,加入5g鹽,加適量溫水和麪,揉成表面光滑的麪糰,醒面20分鐘。(02)取500g豬肉糜,加入蔥、薑末,再加入少許鹽、十...
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棗皇千層糕的做法
  • 棗皇千層糕的做法

  • 工具/材料去核紅棗300克片糖75克木薯粉230克澄粉35克水6000毫升油、糖桂花適量操作方法首先,把已經去核、對半切開的紅棗放入碗中,加水蒸熟。紅棗和水的比例爲1:2,開到大火蒸1個小時左右,直到紅棗呈軟爛的狀態。蒸好之後,取出紅棗,濾出棗子水,用勺子背稍稍壓出紅棗裏所含的水分,...
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網紅千層蛋糕怎麼做
  • 網紅千層蛋糕怎麼做

  • 工具/材料3個雞蛋,白糖,30g黃油,純奶,麪粉,淡奶油400g,芒果操作方法首先,我們把3個雞蛋打入碗中,加入35g的白糖,攪拌均勻備用接着我們將30g黃油放入碗中,放入熱水鍋中,隔水加熱至完全融化然後我們再另一個碗中加入適量的麪粉,適量的純奶,攪拌均勻,調成酸奶濃稠度的麪糊接着我們將雞蛋液...
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千層蔥油餅的做法
  • 千層蔥油餅的做法

  • 千層蔥油餅的做法很多,今天我也來做一種千層蔥油餅,特別的好吃,平時上班沒有時間,想吃時,只能在晚上來做千層蔥油餅,因燈光比不上白天太陽光,圖片可能沒有白天拍的清晰,請大家理解。今天小編愛說美食來分享一下:千層蔥油餅的做法?請看步驟如下:操作方法(01)取適量的白麪粉,用溫水和麪,和...
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網紅芒果千層蛋糕的做飯
  • 網紅芒果千層蛋糕的做飯

  • 工具/材料黃油,雞蛋,白糖,麪粉,牛奶,淡奶油,藍莓醬,芒果操作方法首先我們將30g黃油放入碗中,放入鍋中隔水加熱至完全融化然後我們將三個雞蛋打入碗中,再加入30g白糖,攪拌均勻接着我們在另一個大碗中倒入適量的麪粉,再倒入400g純奶,攪拌至酸奶濃稠度的麪糊備用然後我們將融化好的黃油...
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椰汁馬蹄千層糕怎樣做
  • 椰汁馬蹄千層糕怎樣做

  • 馬蹄糕是一種廣東、福建福州地區的漢族傳統甜點名吃之一。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。操作方法(01)把馬蹄粉分別倒在兩個盤裏。(02)馬蹄要洗乾淨,削去外皮。(03)將一份馬蹄粉加350克的清...
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抹茶千層蛋糕的做法
  • 抹茶千層蛋糕的做法

  • 喜歡吃抹茶千層蛋糕舉個手!簡直是蛋糕界的美味公主,自己怎麼做抹茶千層蛋糕呢,今天我來教教大家。操作方法(01)把雞蛋打到碗裏,加糖和麪粉,並且攪拌。(02)攪拌好後,加入適當的抹茶粉和牛奶,繼續攪拌。(03)把黃油用微波爐加熱至融化,把融化的黃油加入剛纔攪拌好的麪糊裏,繼續攪拌。(04)把拌...
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愚人家常菜之“千層油餅”
  • 愚人家常菜之“千層油餅”

  • 想吃千層油餅?這還不簡單!跟着愚人我來做,保證能吃到美味地道的千層油餅。操作方法(01)首先準備一個大瓷盤,倒入適量麪粉,用來和麪。(02)和麪可是個技術活。如果對水和麪粉的比例拿捏不準,就學愚人我的樣子,每次少加一點水,慢慢和麪,先和成雨滴狀,再和成長條狀,最後活成一個整體。注,水不...
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芒果千層蛋糕的做法
  • 芒果千層蛋糕的做法

  • 芒果千層蛋糕是最近很流行的一款甜點,做法簡單而且美味。操作方法(01)先把牛奶、雞蛋、糖攪拌均勻,然後用篩子把麪粉分多次篩入進去翻版均勻,然後小火熱鍋刷上一層黃油倒入薄薄一層面糊煎製成餅。(02)然後把奶油打發,芒果切丁。放一層面皮墊底(03)再抹一層奶油在奶油上放一層芒果。...
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如何做千層花捲卷?
  • 如何做千層花捲卷?

  • 一切都是爲了孩子,寶貝願意吃幼兒園的畫卷,利用週末寶媽親自下廚給寶貝做了千層花捲,雖然是第一次,不過味道很是不錯呢。操作方法(01)首先就是用乾酵母和麪,之前的經驗都分享過,這裏就不贅述了。和成一個大面團備用。將麪糰切開,將其中的一個擀成大圓餅,均勻抹上花生油,撒上花椒粉。...
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怎樣自制抹茶千層蛋糕
  • 怎樣自制抹茶千層蛋糕

  • 工具/材料黃油15g,雞蛋三個,牛奶250g,45g白糖,低筋麪粉70g,抹茶粉10g,淡奶油,黃桃操作方法首先,我們將15g黃油放入碗中,在熱水鍋中隔水加熱至完全溶化然後我們在一個碗中打入三個雞蛋,倒入250g牛奶,25g白糖,再把溶化好的黃油倒入其中,攪拌均勻然後我們再篩入70g的低筋麪粉,10g的抹茶粉,...
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千層糕的做法
  • 千層糕的做法

  • 在家的時候想吃點小點心怎麼辦呢?我們可以自己動手做啊,小編下面就爲大家講解千層糕的做法,很簡單的哦,一起來學學吧!操作方法(01)準備好材料:椰漿、芒果泥、細砂糖、清水、吉利丁粉(如圖所示)(02)將清水30克、一半砂糖、一半吉利丁粉個數加熱,攪拌均勻。然後倒入芒果泥中攪拌均勻。(03...
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千層蛋糕的做法
  • 千層蛋糕的做法

  • 千層蛋糕這樣做,非常的美味哦!下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先我們將紅心火龍果榨成汁,倒入碗中,打入三個雞蛋(02)接着我們再倒入250g牛奶,放入20g白糖,再倒入160g麪粉,攪拌均勻,調成酸奶狀的稀薄面糊(03)然後我們將30g黃油融化,再倒入碗中,攪拌均勻,用過濾網過濾一下面糊(04)接着...
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怎樣做芒果千層蛋糕
  • 怎樣做芒果千層蛋糕

  • 很多人都喜歡吃蛋糕,但是很多人家裏面都沒有烤箱。今天就來教大家做一種不用烤箱做蛋糕那就是芒果千層蛋糕。操作方法(01)雞蛋和白砂糖混合均勻,加入麪粉和融化的黃油還有牛奶攪拌。(02)攪拌至順滑顆無粒後用麪粉篩過篩(03)選一個平底鍋進行煎餅皮(04)做好餅皮後放在一旁待涼。(05)把...
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如何製作榴蓮千層蛋糕?
  • 如何製作榴蓮千層蛋糕?

  • 美食圈總是有很多突然爆紅的美食,比如爆紅的髒髒包。雖然,我對網紅美食有些小小的偏見,但是網紅美食也有些成了經典的,比如以下這款榴蓮千層。榴蓮肉自然是非常貴的,榴蓮千層買來吃的話可能真正的榴蓮肉不會非常多,或者雖然有很多榴蓮肉但是非常非常貴,那爲什麼不試試自己做?愛吃...
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草莓千層蛋糕的製作方法(圖文教程)
  • 草莓千層蛋糕的製作方法(圖文教程)

  • 最近有一些朋友說想五一在家做些蛋糕送朋友,想來想去,千層蛋糕是個不錯的選擇,好朋友,懂分享嘛,因此,本週的配方更新,就給大家分享了千層蛋糕的製作方法,製作簡單,在家就可以製作了,另外,由於本週五要放假...操作方法(01)一、什麼是千層蛋糕千層蛋糕,我理解爲:在烘焙中至少說的是兩種不...
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怎麼做西紅柿青椒炒千層豆腐好吃
  • 怎麼做西紅柿青椒炒千層豆腐好吃

  • 西紅柿青椒炒千層豆腐,營養豐富,適合大衆食用。今天來分享一下:怎麼做西紅柿青椒炒千層豆腐好吃?工具/材料西紅柿、青椒、千層豆腐、食鹽、植物油、醬油、雞精各適量操作方法西紅柿青椒洗淨切成如下的形狀備用。千層豆腐洗淨切成如下的形狀備用。上炒菜鍋,加入適量的植物油燒...
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奧利奧千層盒子的做法
  • 奧利奧千層盒子的做法

  • 奧利奧千層盒子的做法操作方法(01)大碗中倒入班戟粉或者低筋麪粉和奶粉加入4個雞蛋、適量糖粉或者白砂糖攪拌均勻,邊攪拌邊加入涼水或者牛奶將麪糊調好濃稠程度。待麪糊攪拌至無顆粒狀時過篩,包好保鮮膜放入冰箱冷藏20分鐘。(02)在麪糊冷藏期間,將黃油隔熱水融化成液體狀。(03)待...
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用餛飩皮做千層餡餅 氣質比外面的還好吃 一口下去超過癮
  • 用餛飩皮做千層餡餅 氣質比外面的還好吃 一口下去超過癮

  • 簡要回答餛飩皮是一種傳統的麪食,在很多人的印象中,它只是用來包餛飩或者水餃的。但是,在一些人的探索和嘗試下,餛飩皮的用途變得越來越廣泛,用來做千層餡餅就是其中一種非常受歡迎的食品。1、千層餡餅千層餡餅不僅看起來美味,而且口感非常出色。它的製作方法很簡單,只需要將餛...
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怎麼做法式千層酥?
  • 怎麼做法式千層酥?

  • 工具/材料低筋麪粉(T45)150克、高筋麪粉(T55)250克、起酥黃油片340克、鹽14克、水180毫升、室溫軟化的黃油76克、香草莢2根、牛奶400毫升、蛋黃4顆、白砂糖80克、澱粉40克、卡仕達醬、吉利丁2片、淡奶油180毫升操作方法將一塊340克的黃油片放在桌上,蓋上保鮮膜,用擀麪杖敲打,直...
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如何做菠菜山藥千層糕?
  • 如何做菠菜山藥千層糕?

  • 菠菜山藥千層糕是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做菠菜山藥千層糕纔好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好所有的食材,如下圖所示。然後在菠菜汁中加入麪粉和雞蛋,攪拌至無顆粒...
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