![過年油炸炸的做法]( "過年油炸炸的做法")
- 油炸炸是一種美味小吃。過去由於物資匱乏，每到過年家家戶戶都要做油炸炸，用做招待前來拜年的客人，現在超市的品種齊全，已經沒人在家做油炸炸了。油炸炸香酥美味，很受大衆的喜愛，今天就和大家分享在家做油炸炸的做法。操作方法（01）準備所有的食材：1勺白糖，1勺鹽，1個雞蛋，麪粉。（02）把面...
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![油炸花生米怎麼做]( "油炸花生米怎麼做")
- 油炸花生米特別的香脆，做法也是超級簡單，今天教大家做香脆的油炸花生米，喜歡吃的朋友趕緊看過來吧。操作方法花生米挑選一下，把那些太小的或者是碎片都挑出去，不然別的花生米還沒熟呢，它們炸糊了，會影響口感的。鍋裏倒油燒熱，個人喜歡用花生油炸花生米，這樣炸出來的花生米非常香。...
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![家常版油炸大蝦的做法]( "家常版油炸大蝦的做法")
- 蝦是非常有營養的，一起來看看家常油炸大蝦的做法。操作方法大蝦清洗乾淨，用牙籤把蝦線給挑出來。大蝦先加入適量的鹽和醬油，醃製半小時。然後加入適量的麪粉，用手抓均勻。鍋裏倒入半鍋油，把油燒到滋滋響後，用漏勺把大蝦一個個放入鍋中炸。炸好的大蝦撈起來，擠上一些番茄醬，即可食...
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![油炸店名字大全]( "油炸店名字大全")
- 今天小編就爲大家整理了油炸店名字大全，在注重養生、追求高質量生活的當今社會，油炸小吃猶如奇葩一般在中國的大街小巷中屹立不倒，油炸小吃是中國的傳統小吃之一，其味酥脆可口，香氣噴鼻。小編最愛的油炸小吃非臭豆腐、炸土豆片、油炸裏脊肉莫屬，每隔一段時間都是要吃上一回的。...
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![油炸香蕉的家常做法]( "油炸香蕉的家常做法")
- 現在，有很多小吃都以水果爲主要材料來進行烹飪，味道非常可口。今天小編就向大家介紹一道以香蕉爲主要材料的小吃，名字叫做油炸香蕉，這道小吃酥軟可口，甜而不膩，歡迎大家一起學習製作啊。工具/材料主要材料：香蕉4根、雞蛋2個輔助材料：澱粉20g、麪包糠20g、番茄醬10g操作方法取4根...
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![江米麪油炸糕的做法]( "江米麪油炸糕的做法")
- 簡要回答使用江米麪做油炸糕，可能很多人都喜歡吃軟軟滷滷的口感特別的不錯，但在做油炸糕的時候，需要掌握好正確的方法，首先要把江米麪和白麪的乾酵母一起拌勻。半個月之後再使用相應的開水活成麪糰。詳細內容是用清水的時候不要使用溫度太高的，可以把盆裏面放好清水，然後把活好...
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![茄子又出新吃法 不油炸不煎炒 做法很簡單 先收藏了]( "茄子又出新吃法 不油炸不煎炒 做法很簡單 先收藏了")
- 簡要回答茄子是一種廣受歡迎的蔬菜，口感軟糯，營養豐富，含有多種營養成分和抗氧化物質。經常食用茄子可以降低高血脂，預防胃癌，還能清熱活血，抗衰老。1、準備食材：茄子3個，白糖適量，醋適量，生抽適量，蔥薑蒜適量，辣椒油適量，色拉油適量。2、茄子洗淨，切成段，放入鹽水中浸泡10分鐘，去除苦味...
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![油炸基圍蝦的做法--易學美味小吃]( "油炸基圍蝦的做法--易學美味小吃")
- 基圍蝦是我自己非常喜歡吃的，營養豐富而且味道特別的鮮美。今天教大家做油炸基圍蝦，保證非常好吃哦，趕緊學習一下吧。操作方法（01）基圍蝦買回來之後一定要清洗乾淨，裏面有一些水草之類也要都清理掉，把基圍蝦的那些蝦鬚剪去，然後浸泡在淡鹽水中半小時撈出控水。（02）切點蔥花薑末和蒜...
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![油炸臭豆腐做法（好吃版）]( "油炸臭豆腐做法（好吃版）")
- 好吃的油炸臭豆腐，聞着臭吃着香。下面我就來叫您怎麼做！操作方法（01）臭豆腐洗乾淨（02）加入熱油中（03）炸至金黃撈出瀝油（04）擺盤，加入番茄醬蔥花即可...
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![油炸香果的做法]( "油炸香果的做法")
- 操作方法首先是食材：糯米粉，雞蛋，食用油，白糖，芝麻。先把糯米粉放在容器裏，然後放一點糖進去。喜歡吃甜一點的就多放點糖，喜歡吃淡一點的就少放一點糖。同時，把雞蛋打在碗裏攪拌，攪拌好之後也放進糯米粉裏，然後摻水，一邊摻水一邊攪拌。把糯米粉攪拌成有疙瘩狀，再摻一點水就可以不用添...
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![油炸小吃的做法大全]( "油炸小吃的做法大全")
- 油炸小吃是我國的傳統小吃，受到了許多人們的喜愛，下面我們就一起來看看油炸小吃的做法大全吧。操作方法（01）炸酥肉：將肉切成條。（02）將料酒、薑末、醬油、香油、花椒放入切好的肉條中攪拌均勻。（03）將攪拌好的肉條在麪糊中滾一圈放入鍋中。炸至金黃就可以起鍋了。（04）油條：在麪粉中放...
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![油炸小技巧有哪些？]( "油炸小技巧有哪些？")
- 油溫鑑別（在無油溫表的情況下，判斷油溫的方法）面衣測量法：五六成熱140-170度：少量面衣丟到油鍋中，沉到鍋底後慢慢浮上來。七八成熱170-190度：面衣沉到鍋底後，快速垂直浮上來。九成熱190-220度：面衣只下沉一點後，就快速浮上來。筷子測量法：五六成熱140-170度：從筷子前端冒出少許氣泡。...
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![油炸肉圓子 做法]( "油炸肉圓子 做法")
- 工具/材料豬肉，蔥薑蒜，雞蛋操作方法豬肉洗淨，砍成碎末蔥薑蒜洗淨，切成碎末向豬肉末中加入蔥薑蒜末，鹽，澱粉，花椒麪，豆瓣醬，雞蛋，味精，順一個方向攪拌均勻鍋中加油，待油8分熱，用手將肉餡戳成肉丸子，然後加入油鍋中咋，咋至肉丸浮於油麪上時起鍋，...
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![農村油炸果子做法]( "農村油炸果子做法")
- 過去每當過年時，家裏總會炸一些小點心，現在想吃時，就自己炸點，家裏沒有大油鍋，炸出來的味道比家鄉的差點，但有就比沒有強，呵呵。今天就跟我一起“炸果子”吧！操作方法（01）準備食材：將麪粉、牛奶、雞蛋、黑芝麻準備好。將白糖、牛奶混入蛋液，將芝麻直接撒在麪粉上。（02）將混合好的蛋液加...
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![爲什麼要儘量少吃油炸食品？]( "爲什麼要儘量少吃油炸食品？")
- （01）加熱後的油脂也不容易被人體吸收還會妨礙其他食物被人體吸收。最重要的是高溫加熱後的油脂含有對人體有害的致癌物質。（02）油炸食品裏含有豐富的油脂，油脂能夠提供較高的熱能，而且油脂的消化時間比較長，在胃裏更久地停留，所以人就不容易覺得餓。（03）雖然油炸食品色、香味俱全，而...
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![怎樣做美味的油炸脆皮蘋果？]( "怎樣做美味的油炸脆皮蘋果？")
- 蘋果的營養價值非常高，除了含有蔗糖，果糖和葡萄糖，還含有果膠，有機酸，蘋果不僅可以生吃，還可以製成各種小吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的油炸脆皮蘋果？希望能夠幫助到大家。工具/材料蘋果適量，雞蛋適量，黑芝麻適量，白砂糖適量。操作方法準備一個雞蛋，打入碗中備用，雞蛋可...
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![天然食品：油炸爬叉猴]( "天然食品：油炸爬叉猴")
- 油炸爬叉猴是河南一種地方小吃，很多地方都有可以買到，今天介紹一下它的家常做法。操作方法（01）首先把爬叉猴放入鹽水中浸泡片刻，去除表面髒污（02）然後撈出瀝乾水分備用（03）鍋中放入適量的油燒至八分熱左右把爬叉猴倒入鍋中進行炸制，炸製表面金黃後撈出瀝油備用（04）然後另取一口鍋燒熱...
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![怎樣做油炸香酥鮮蘑菇]( "怎樣做油炸香酥鮮蘑菇")
- 香酥鮮蘑菇色澤亮麗，口感酥脆，特別好吃，而且鮮蘑菇營養價值很高，可以提高肌體免疫力。不過油炸的蘑菇油脂偏大，所以好吃也不能多吃。炸好的香酥鮮蘑菇可以蘸醬吃，下面我們來做一下。操作方法（01）首先將鮮蘑菇用清水洗乾淨，然後用手撕成長條。（02）將蘑菇條倒入鍋中煮兩分鐘中，煮好撈出...
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![銅仁油炸粑的做法]( "銅仁油炸粑的做法")
- 銅仁油炸粑的做法。感興趣的小夥伴們快來了解一下吧。工具/材料大米1000g、黃豆200g、酸辣椒100g、剩飯200g、菜油適量、味精15g、鹽40g、花椒粉20g、辣椒麪適量操作方法按照7:3的比例把大米和黃豆和勻，然後清水泡4小時，如果是冬季就要泡7個小時，泡好以後撈出來，晾乾。晾乾以...
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![怎樣做油炸胡蘿蔔丸子]( "怎樣做油炸胡蘿蔔丸子")
- 我這個人一直特別挑食，芹菜不吃、最早茴香、香菜、胡蘿蔔、後來的西蘭花、荷蘭豆、還有什麼筍等等我不吃的東西想一想真是不少，我也不知道是怎麼長大而且成活的。隨着年齡的曾長，自己也改變了很多，茴香現在也喜歡吃了，芹菜也接受了，香菜也可以吃點了，我覺得自己長大了不少呢。胡...
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![如何做油炸花生米？]( "如何做油炸花生米？")
- 吃過油炸花生米嗎？油炸花生米應該怎麼做呢？工具/材料花生米適量清油適量白糖適量操作方法把花生米準備好，用清水淘洗乾淨，裝在碗裏備用。把鍋洗乾淨，燒大火燒乾水汽，倒入適量清油。待鍋裏的油燒滾後，將火開小，用漏勺將花生米舀出，然後倒入鍋裏。接着用鏟子將花生攪勻，慢慢的攪拌，並...
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![油炸玉米粒的做法]( "油炸玉米粒的做法")
- 用油炸玉米粒，清香酥脆，特別好吃，下面就分享一下油炸玉米粒的做法。工具/材料玉米，澱粉，食用油操作方法準備新鮮的玉米，用工具或手將玉米粒剝下來。將玉米粒放在清水中泡一泡，使玉米粒每一顆都是溼的，這樣更容易粘上澱粉。將幹澱粉放在玉米粒上，用筷子攪拌均勻，使每一顆玉米粒上都...
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![油炸小白蝦的製作]( "油炸小白蝦的製作")
- 操作方法（01）食材：小白蝦半斤、調味料：鹽、白胡椒、白麪少許、過程：1、小白蝦沖洗乾淨。2、加入少許鹽、白胡椒調味，加入少許麪粉掛糊。（薄薄一層就好）3、熱鍋冷油。4、油溫六七成熱時，下入小白蝦。（中小火）5、炸至小蝦顏色金黃時，撈出。6、初炸好的小蝦全部倒回鍋內進行復炸。...
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![農村油炸果子]( "農村油炸果子")
- 油炸果子是每年過年必備的小吃炸點。但是倘若現在還沒到過年的時間或則我們在外面忙碌的工作，沒法吃到油炸果子，又超級想念，那麼我們自己該如何製作呢？現在就跟我一起來學習學習吧。操作方法（01）首先呢，我們得準備好食材。然後將牛奶、白糖混入到雞蛋液中均勻混合，緊接着再把芝麻...
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![家常油炸小吃怎麼做 韓國炸雞在家也能做！]( "家常油炸小吃怎麼做 韓國炸雞在家也能做！")
- 油炸食物是很多人最喜歡的東西，不管什麼食材，只要扔到油裏炸一下，都覺得好吃。不過外面的油我們不知道乾不乾淨，價格又比較貴，想吃也不敢多點。怎樣可以又衛生又省錢呢，就是自己在家動手做啦！除夕很多主婦在家裏也會炸一些美食準備春節招待客人用。想不想學習一些聽起來就非常牛...
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妙知谷
