魚膠的家常做法
- 家常菜
- 關注:3.17W次
魚膠也可以稱為是魚肚,魚膠中含有非常多的蛋白質,營養價值非常高,也是屬於食療的佳品,魚膠的家常做法有哪些呢?下文將為您介紹相關的內容。
操作方法
(01)西洋參燉魚膠,西洋參燉魚膠是具有補氣調經的作用,將魚膠放在温水中浸泡半小時,然後切片,再將雞翅膀進行處理。將西洋參片於家,還有雞翅膀放在燉盅內,加入適量的開水,隔水燉兩小時。
(02)牛奶燉魚膠,將魚膠加入清水泡發,然後先在沸水中淖一下,再將魚膠放在燉鍋內,加入牛奶,隔水燉一個小時,加入適量的冰糖,大約悶20分鐘就可以食用了。
(03)桂圓燉魚膠,將魚膠切絲,然後用水浸泡,再將桂圓乾洗乾淨,將魚膠和桂圓乾一起放在鍋內加入適量的水。先用小火煮開,然後再用小火慢慢的燉,大約需要燉3到4個小時,最後加入冰糖調味即可食用。
(04)魚膠紅棗湯,將魚膠水泡發,洗乾淨放在鍋內,然後再加入水,用大火煮沸,加入紅棗,再用小火燉。加入冰糖調味即可食用。紅棗魚膠湯是具有調經補血的效果,特別適用於女性朋友們,有效的改善體虛貧血等症狀。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/zh-hk/rqms/jiachangcai/5k0zov.html