如何制作脆皮火腿肠
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脆皮火腿肠制作简单,口感酥脆,喜欢吃火腿肠的朋友可以尝试一下,接下来小编给大家带来脆皮火腿肠的制作教程
操作方法
(01)准备三根火腿肠,去掉外皮,准备鸡蛋一个,玉米淀粉少许
(02)准备黄色面包糠适量,把鸡蛋打开,蛋液打散
(03)把香肠放入淀粉中,使香肠粘裹均匀淀粉,放入鸡蛋液中
(04)粘裹均匀蛋液,再放入面包糠里,粘裹均匀面包糠,依次做好备用
(05)锅放油,小火加热至三四成油温,下入准备好的火腿肠炸制,炸至外皮酥脆,炸熟
(06)捞出控油,放到菜板上,切成小段,摆入盘里
(07)如果喜欢孜然的可以撒些孜然辣面很好吃哦,美味的脆皮火腿肠就做好了
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