带鱼怎么炸才酥脆
- 家常菜
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操作方法
(01)首先我们准备一些带鱼,将它清洗干净,改刀切一下
(02)然后我们将带鱼去头去尾,切成同等大小的块,放入盆中,加入葱姜,料酒,盐,胡椒粉,淀粉,抓拌均匀,腌制20分钟
(03)接着我们起锅烧油,放入带鱼,开小火,炸至两面金黄即可
(04)最后出锅装盘,撒上一些葱花,酥脆好吃的带鱼就制作完成啦!
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