餃子面怎麼和
- 生活常識
- 關注:6.37K次
許多人都喜歡自己買麵粉在家擀餃子皮,下面小編給大家分享和餃子面的方法。
操作方法
反覆攪拌,雞蛋水就準備好了。
準備好適量的麵粉。
將雞蛋水倒入麵粉中開始和麵。
將麵粉和成麵疙瘩,再將麵疙瘩按壓在一起用力揉麵。
反覆2-3次後,用鍋蓋蓋住,防止水分蒸發,醒30分鐘左右。
將醒好的麵粉切成小塊。
然後將每一小塊的麵糰擀成薄薄的小片。
擀好以後就可以包餃子啦。
標籤:
餃子
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/zh-tw/jj/changshi/o5111.html