怎麼做雞腿 既簡單又好吃
- 家常菜
- 關注:2.93W次
雞腿作為常見的家庭美食,如何簡單的做出美味的雞腿,下面我給大家分享一我的做法與經驗。
操作方法
(01)雞腿洗淨放入鍋中,加2小碗清水、薑片和蔥段煮熟。
(02)將煮熟的雞腿撈出備用。
(03)另起鍋加入1小碗水,放入枸杞、當歸、黃芪大火煮5分鐘。
(04)加入鹽。
(05)再加入冰糖繼續煮5分鐘熄火。
(06)倒入紹興黃酒。
(07)放入煮好雞腿,等湯汁涼透後,將雞腿連同湯汁一起放入冰箱冷藏1-2天。
(08)1-2天后,取出雞腿,切塊,配上薑絲一起吃,味道很獨特,冰冰的很是爽口。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/zh-tw/rqms/jiachangcai/0e71d.html