怎樣做五香南瓜糯米飯?
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南瓜中含有豐富的果膠,可以有效調節胃內食物的吸收速度,常吃南瓜可以降糖降脂,糯米的營養價值也非常高,將南瓜和糯米做成五香味的,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做五香南瓜糯米飯?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
南瓜適量,糯米適量,香腸適量,香菜適量,香菇適量,小蔥適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量。
操作方法
準備一個南瓜頭,洗淨後,中間挖洞備用。準備適量香菇,用清水泡發。再準備適量小蔥和蒜,洗淨備用。
將香菇切成香菇丁,蔥和蒜切碎,放入盤中備用,再準備一根香腸,去除外衣,切碎。
炒鍋中放入適量油,油熱後將香菇丁兒,蔥末,蒜末一起放入鍋中炒香。
然後將香腸丁倒入鍋中,翻炒均勻。
根據自己的口味,放入適量鹽,雞精,五香粉,攪拌均勻。
放入少許生抽,攪拌均勻。
將糯米提前泡四個小時以上,然後放入鍋中蒸20分鐘左右。
將炒好的香菇火腿,和蒸好的糯米放在一起,攪拌均勻。
將做好的五香糯米飯,放在南瓜中間的洞裡,然後放上蒸鍋,再蒸15分鐘左右。
蒸好之後取出,就可以吃了,真的特別美味,中飯就吃它了,孩子吃了非常喜歡。
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