網紅軟炸蝦仁的製作方法
- 家常菜
- 關注:4.18K次
工具/材料
蝦仁,雞蛋,麵粉,清水,食用油,蔥姜,料酒,雞精,鹽
操作方法
首先我們將麵粉倒入一個盆中,打入兩個雞蛋,加適量的清水,再倒入適量的食用油,攪拌均勻備用
然後我們將蝦仁清洗乾淨,放入蔥姜嗎,料酒,雞精,鹽,醃製20分鐘
然後我們將醃好的蝦仁放入麵糊中,均勻的裹上一層面糊
接著我們起鍋燒油,油溫五成熱下入蝦仁,開小火,炸至外表金黃撈出
最後擺入盤中,美味的軟炸蝦仁就製作完成啦!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/zh-tw/rqms/jiachangcai/r1o10.html