如何炒洋蔥好吃又簡單
- 家常菜
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圓蔥無論生吃還是炒著吃,都是非常美味的,下面小編把炒洋蔥最簡單的方法分享給大家。
工具/材料
洋蔥、大蔥、大蒜、鹽、生抽、五香粉、色拉油、香菜
操作方法
先把圓蔥去外皮,然後切成長條狀;大蔥和大蒜都切成片狀;香菜切成小段備用。
鍋內燒適量色拉油(比平時炒青菜的油多一點),油溫7成熱時放入蔥蒜爆鍋。
蔥蒜爆出香味後放入圓蔥炒制,邊炒邊放入生抽、五香粉。
待炒制圓蔥變軟,放入適量鹽就可以盛入盤中,撒上香菜段就可以上桌了。
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