春筍湯的做法大全

春筍湯的做法有很多種，接下來就跟小編一起來看一看春筍火腿濃湯的做法吧。

操作方法

（01）首先準備好，需要用的食材和輔料，然後將春筍去皮，備用。

（02）然後再將去皮的春筍，洗乾淨，乾淨之後切成薄片。同時也將準備好的火腿肉切片。裝盤備用。

（03）鍋裡燒水，加少量鹽，水開後把切好的筍倒入鍋裡煮十分鐘左右。

（04）撈出筍放入砂鍋，加水，放入火腿，中火燒開後轉為小火燉半個小時後，可以倒入一些高湯汁調味，然後繼續燉半個小時就可以出鍋了。

（05）冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅微量元素，對小便不爽有療效。

特別提示

注意不要被燙傷。