裱花奶油蛋糕的做法
- 小吃甜點
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操作方法
(01)把蛋糕胚準備好,烤一個的戚風蛋糕。
(02)淡奶油150克+15克白砂糖,打到凝固但柔軟好塗抹,調配奶油霜。
(03)裱花袋前端剪掉一小部分,放上8齒裱花嘴,裝入打發的淡奶油。沿蛋糕四周擠出喜歡的圖案,裱花後放冰箱裡,冷藏冷凍均可。凍硬即可。
(04)蛋糕上擺放好即可,再加上葉子。
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