威化餅乾的做法
- 小吃甜點
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趁著禮拜天,趕緊炮製一個,也趁著是初秋,搭上了黃糖漿,冰激凌還有多此一舉的巧克力碎,跟小孩有了一個美妙的下午茶時間。
操作方法
(01)黃油隔水溶化備用。
(02).雞蛋打散,加入糖拌勻。
(03)加入黃油與牛奶拌勻。
(04)粉類過篩加入其中。
(05)加入鹽,拌勻。
(06)烤盤放火上加熱。
(07)加入麵糊。
(08)煎至兩面金黃即可。
特別提示
注意火候。
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