![醬燜鯧魚的做法]( "醬燜鯧魚的做法")
- 醬燜鯧魚是以鯧魚為主要材料製作而成的一道菜品。鯧魚亦稱鏡魚、平魚，體形側偏，呈卵圓形，銀灰色，頭小，吻圓，頭胸相連明顯，口、眼都很小，成魚腹鰭消失，尾鰭分叉頗深。下葉較長，身體呈銀白色，以甲殼類等為食。鯧魚營養豐富，肉嫩刺少，很適合老人和孩子食用，下面小編就把醬燜鯧魚的做法分享...
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![怎樣做清蒸金鯧魚]( "怎樣做清蒸金鯧魚")
- 金鯧魚用來清蒸是不錯的選擇，簡單單純的美味，加點蔥姜和油鹽就搞定了。步驟/方法（01）金鯧魚一條，殺洗乾淨後擦乾水份，在魚身上抹上料酒，鹽，味精，醃上一會；（02）切點薑絲，蔥絲擺在魚上再倒點醬油和調和油；（03）上鍋蒸20分鐘至熟（時間視魚的大小而定）；.（04）出鍋了！特別提示蒸的時候不要亂動，否則魚油...
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![紅燒鯧魚怎麼做 紅燒鯧魚的做法]( "紅燒鯧魚怎麼做 紅燒鯧魚的做法")
- 紅燒鯧魚是一道美味佳餚，口味偏鹹鮮。紅燒鯧魚有降低膽固醇的功效，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用。很多人都喜歡吃，今天我就來教大家怎麼做這道菜。操作方法（01）去菜市場買一條新鮮的鯧魚，洗乾淨。（02）姜蒜切片，幹辣椒切段。（03）將魚背上花幾刀，然後放入薑片，加入料酒醃製一下...
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![如何做紅燒鯧魚好吃？]( "如何做紅燒鯧魚好吃？")
- 紅燒鯧魚是一道家常菜，主要材料為新鮮的銀鯧魚。其口味鮮美，營養豐富，肉厚刺少非常適合老人和孩子食用。下面小編就把紅燒鯧魚的做法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）鯧魚剪開腹部去除魚腮、內臟及黑膜清洗乾淨，為了魚肉更好入味兒切成稜形花刀（02）蔥、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨...
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![簡單易學的紅燒鯧魚的家常做法]( "簡單易學的紅燒鯧魚的家常做法")
- 紅燒鯧魚怎麼做才好吃呢？今日為大家獻上簡單易學的紅燒鯧魚的家常做法。操作方法（01）鯧魚刮掉表面的小鱗，去掉內臟、鰓，清洗乾淨，用廚房紙抹去多餘的水，一面切十字花刀（02）另一面切一字花刀（03）加少許鹽、料酒，裡面抹均勻，醃15分鐘（04）大蔥切片，薑切片，大蒜和八角準備好（05）將醃魚的料酒鹽溶...
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![教你怎樣做一品鯧魚]( "教你怎樣做一品鯧魚")
- 菜品口味：其它主要工藝：燒主要食材：水產類所需時間：廿分鐘製作難度：普通所用廚具：炒鍋步驟/方法（01）準備的材料。（02）鯧魚洗淨用料酒、生抽、澱粉拌勻醃製。（03）碟中加醬油、糖、咖哩粉、胡椒粉、香油、醋、紹酒做成調料待用。（04）不粘鍋中倒少許油，把鯧魚下入煎至兩面黃撈出。（05）鍋中爆...
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![海鯧魚的做法]( "海鯧魚的做法")
- 俗話說“無魚不成宴”，任一菜系中魚都佔有很高地位，眾所周知魚鮮活的最好吃，但是有些魚出水即會死掉，鯧魚就是這樣，最佳儲存方法就是將魚冷凍起來，冷凍魚在口感上會大打折扣，而且腥氣會比較重，做冷凍魚時去腥就是最關鍵的一步，冷凍魚更適合重口味烹飪，操作方法（01）將鯧魚從凍箱裡取出...
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![紅燒鯧魚的家常做法]( "紅燒鯧魚的家常做法")
- 紅燒鯧魚是一道美味佳餚，主要材料是鯧魚，口味鹹鮮。紅燒鯧魚有降低膽固醇的功效，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用。操作方法（01）鯧魚去內臟，魚腮、鱗及魚肚子裡的黑膜清洗乾淨（02）蔥花，薑片，蒜片，香菜段切好，八角一顆備用（03）為了使魚肉更好入味兒兩面切成稜形花刀（04）熱鍋加油蔥，姜...
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![清蒸金鯧魚怎麼做呢？]( "清蒸金鯧魚怎麼做呢？")
- 金鯧魚富含豐富的蛋白質以及其他的營養物質，對人體是非常好的。對於消化不良、貧血以及筋骨痠痛都有很好的療效，而且低脂肪暗刺比較少很適合做給孩子吃。今天給大家介紹一種清蒸金鯧魚的做法，一起來學習一下吧，口感非常不錯。操作方法（01）處理金鯧魚。買金鯧魚的時候要挑選新鮮...
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![女人吃鯧魚的好處]( "女人吃鯧魚的好處")
- （01）鯧魚有強筋、通絡，恢復疲勞和調理腰膝痠軟。適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。（02）鯧魚還可用於小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食慾不振等症。鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的，對、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類。（03）鯧魚含有豐富的微量元素硒...
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![紅燒鯧魚的做法]( "紅燒鯧魚的做法")
- 菜品口味：鹹鮮主要工藝：燒主要食材：水產類所需時間：半小時製作難度：普通原創屬性：原創步驟/方法（01）1先把鯧魚洗淨，去掉內臟。（02）2蔥、姜、蒜切碎。（03）3鍋裡放油。（04）4放入蔥、姜、蒜煸炒。（05）5放入料酒、老抽、生抽。（06）6放入鯧魚。（07）7放入鹽、白糖、醋、胡椒粉和適量水。（08）8大火燒開，...
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![幹煎鯧魚的家常做法]( "幹煎鯧魚的家常做法")
- 幹煎鯧魚是一道美味的家常菜餚，主要材料為鯧魚。鯧魚肉質細嫩，營養豐富，老少皆宜！下面小編就把幹煎鯧魚的做法分享給大家。操作方法（01）新鮮的鯧魚剪開腹部去除腮和內臟，魚肚內的一層黑膜一定要清理乾淨（02）為了使魚肉更好的入味兒，把鯧魚的兩面切稜形花刀（03）蔥、姜剝去外皮清洗乾淨...
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![金鯧魚的做法]( "金鯧魚的做法")
- 鯧魚含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，並能延緩機體衰老，預防癌症的發生。操作方法（01）金鯧魚清洗乾淨，兩面都劃上幾刀，抹上鹽和油，醃10分鐘左右；（02）紅辣椒和姜切成絲，蔥拍扁也切絲；再切少量蔥段和薑片；（03）將少量蔥段及薑片放入魚腹，將鯧魚放上，鯧魚移...
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![金鯧魚的做法?]( "金鯧魚的做法?")
- 金鯧魚是一種很美味的海魚，其肉質口感好、刺少，營養豐富，是很多人喜歡的一種魚類，且現在很多賣生鮮的商超中都可以看到它們。金鯧魚的做法有挺多的，家常中主要以紅燒為主，搭配各種其它食材紅燒，今天這裡介紹三種紅燒，普通紅燒，加豆瓣醬紅燒，蒜蔥紅燒，有興趣的可以看看。紅燒金鯧魚（01...
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![蒸鹹鯧魚乾的家常做法]( "蒸鹹鯧魚乾的家常做法")
- 蒸鹹鯧魚乾是一道特色美食，主要材料為鹹鯧魚乾、蘿蔔。其製作簡單，口味獨特廣受沿海地區人們的喜愛。下面我就把蒸鹹鯧魚乾的做法分享給大家。操作方法（01）鹹鯧魚乾用水浸泡3到5分鐘，控幹水分切成段狀（02）蘿蔔清洗乾淨根據自己的喜好切成塊（03）蔥、姜剝去外皮清洗乾淨分別切成蔥段...
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![清蒸金鯧魚的做法]( "清蒸金鯧魚的做法")
- 金鯧魚非常適合小孩吃，具有健腦補腦增強記憶的功效，同時還可以促進生長和保護視力，我也是兩個孩子的寶媽，今天我就把金鯧魚的做法分享給大家。操作方法（01）準備好所需要的食材！（02）清除金鯧魚的內臟並清洗乾淨後，用鹽抹在魚身上醃製15分鐘。（03）在醃製的時候我們可以把蔥花，薑絲切好備...
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![紅鯧魚怎麼做好吃？－－紅燒鯧魚的做法]( "紅鯧魚怎麼做好吃？－－紅燒鯧魚的做法")
- 鯧魚的做法多種多樣，下面就來分享一種紅燒鯧魚的做法。操作方法（01）準備好材料，將姜切成片狀，蔥切成段、蒜切成粒。（02）把鯧魚洗淨，並放在一旁瀝乾水。（03）鍋中放油，等油燒辣後，先放入姜、蔥白、蒜爆炒。（04）再放入鯧魚，雙面都要煎透至金黃色。（05）再加入料酒、豆鼓、生抽、老抽、還有水，並...
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![紅鯧魚的家常做法]( "紅鯧魚的家常做法")
- 紅鯧魚營養非常豐富，製作方法也非常多，今天小編將紅鯧魚最常見的家常做法教給大家，趕緊來學習吧。操作方法（01）糖醋紅鯧魚：將紅鯧魚清洗乾淨，準備大蒜，生薑，鹽，醋，糖等調料，先將紅鯧魚用油煎下，然後再調製調料，糖醋紅鯧魚就製作好了。（02）水煮紅鯧魚：先將紅鯧魚清洗乾淨，用食用油煎制，然後加...
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![香煎鯧魚的做法]( "香煎鯧魚的做法")
- 菜品口味：鹹鮮主要工藝：煎主要食材：水產類所需時間：一小時製作難度：普通原創屬性：原創步驟/方法（01）1鯧魚從冰箱裡拿出來化凍。（02）2洗淨後去掉內臟。（03）3切成條狀加料酒、鹽醃製10分鐘。（04）4每條均勻裹上面粉。（05）5鍋裡放少許油，放入裹了麵粉的魚條。（06）6中小火煎制。（07）7煎到兩面金黃即...
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![清蒸鯧魚的做法（詳細圖解）]( "清蒸鯧魚的做法（詳細圖解）")
- 清蒸鯧魚是以白鯧魚和金鯧魚為主要原料的一道家常菜，做法簡單。下面小編就將清蒸鯧魚的做法分享給大家。操作方法（01）鯧魚解凍，清水洗淨表面。準備姜蔥蒜。（02）鯧魚表面劃花刀。（03）蒜切片，姜切絲，蔥切碎備用。（04）鯧魚放到盤中，上面加薑絲、蒜片、蔥碎，開水鍋蒸十五分鐘。（05）起鍋燒熱，將...
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![鯧魚怎麼做好吃？]( "鯧魚怎麼做好吃？")
- 很多事都有第一次，這也是小編第一次做鯧魚。分享出來，紀念一下。操作方法（01）首先就是鯧魚的處理工作，說實話小編都快奔三的人了，卻從來沒有自己動手處理過活魚之類的，當天也是趕時間，早知道就在超市處理了。真的是嚇傻了～去魚鱗，魚腮都搞了半個小時。（02）接著給處理好的魚抹上食用鹽...
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![鯧魚怎麼做好吃呢？]( "鯧魚怎麼做好吃呢？")
- 魚肉的營養豐富，而且脂肪含量少，所以我們可以為家人多做些魚吃，會更利於健康。操作方法（01）把鯧魚解凍，去除內臟，在表面切上花刀。（02）鍋中放油，大火燒熱，放入鯧魚煎至兩面微黃。（03）放入蔥薑蒜和紅辣椒、花椒，煸出香味。（04）放入適量的水，大火燒開，再調入適量的鹽、料酒、老抽、白糖和醋以...
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![怎麼燒都很愛吃的金鯧魚]( "怎麼燒都很愛吃的金鯧魚")
- 金鯧魚為海水性魚類，又是熱帶魚類，肉食。第一，它富含蛋白質及其他多種營養成分，具有益氣養血、柔筋利骨之功效。對治療消化不良、脾虛洩瀉、貧血、筋骨酸病等有一定的功效；第二，它屬於高蛋白、低脂肪的魚類，青少年和兒童多吃本魚有助於生長髮育、提高智力。操作方法（01）金鯧魚洗淨...
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![愛吃魚的一定要收藏 教你鯧魚的5種特色做法 好吃極了]( "愛吃魚的一定要收藏 教你鯧魚的5種特色做法 好吃極了")
- 簡要回答鯧魚是一種營養豐富的海鮮，有著益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨等功效，對於消化不良、脾虛洩瀉、貧血、筋骨痠痛等症狀都有很好的療效。除了這些功效外，鯧魚的肉質細嫩，味道鮮美，是不少人喜愛的食材。學會這幾款美味的鯧魚做法，為大家的餐桌增添一份美味。一、...
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![鯧魚有哪些營養價值？適合哪些人吃？]( "鯧魚有哪些營養價值？適合哪些人吃？")
- 操作方法鯧魚是生長在海里的鹹水魚，魚身少刺，魚肉嫩滑，和多數的鹹水魚一樣，有很高的蛋白和包含多種微量元素。營養價值極高。據研究，鯧魚裡含有能降低膽固醇的功效的脂肪酸，這種脂肪酸叫做不飽和脂肪酸，這種脂肪酸還能增強記憶力，和增強思維能力；鯧魚和海魚一樣，都是包含有極其豐富...
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妙知谷
