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關於山藥的百科

藍莓山藥的家常做法
  • 藍莓山藥的家常做法

  • 山藥營養價值很高,有健脾養胃、益肺止咳、降低血糖的功效。經常食用山藥可以強身健體、延緩衰老,是人們所喜愛的保健佳品。山藥非常適合體型虛胖,想要減肥的朋友食用。今天小編就向大家介紹一道美味保健的小甜品,藍莓山藥。操作方法(01)將山藥削皮洗淨,切成薄片。(02)蒸鍋水燒開,將...
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拔絲地瓜怎麼熬糖 拔絲山藥的家常做法
  • 拔絲地瓜怎麼熬糖 拔絲山藥的家常做法

  • 說起地瓜就想吃,真的好久都沒吃過了。地瓜有很多吃法,下面介紹一種既簡單又美味的吃法,拔絲地瓜,喜歡的朋友也可以在家自己做一做喲。不會做但喜歡吃的朋友,現在我來教你們。操作方法(01)準備好地瓜,洗乾淨,切成小塊。(山藥同樣)(02)在鍋中放油,炸東西的時候由就要放多點,然後倒入地瓜在...
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如何在家做香菇炒山藥好吃?
  • 如何在家做香菇炒山藥好吃?

  • 香菇炒山藥是一道大家耳熟能詳的家常菜,那如何在家做這道菜呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)山藥,請購買新鮮且沒“長腳”的比較好;(1)綠菜椒,別買多(1個就好);(3)瘦肉,請買新鮮且紋路清晰的為宜;(4)蒜頭和紅辣椒可以多買一些備用。(02)食材處...
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懷孕可以吃山藥嗎
  • 懷孕可以吃山藥嗎

  • 懷孕期間是可以吃山藥的,而且吃山藥還有好處,下面小編就和大家介紹一下經驗。操作方法(01)降低血糖山藥裡面含有著能夠減低血糖的黏液蛋白,能夠治療糖尿病。(02)健脾益胃山藥中的澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收,可治脾胃虛弱、洩瀉等病症。(03)延年益壽山藥含有大量的...
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樂家小廚——黑木耳炒山藥
  • 樂家小廚——黑木耳炒山藥

  • 美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。今天給大家分享一道既能補腎,又能清理血管垃圾的家常菜——黑木耳炒山藥。工具/材料山藥350克,蒜苗20克,幹黑木耳10克,食鹽3克,生抽15克,食用油適量。操作方法蒜苗切成小段。山藥用鋼絲球把表面的毛和表皮不好的地方擦去,並用清水清洗乾淨。...
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怎樣做美味的山藥蒸排骨?
  • 怎樣做美味的山藥蒸排骨?

  • 山藥的營養價值非常高,特別是鐵棍山藥的營養價值更高,山藥中含有膽鹼,維生素C以及鐵,銅,鋅等多種微量元素,經常吃山藥可以滋補健身,排骨的營養價值也非常高,將山藥和排骨這樣蒸一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的山藥蒸排骨?希望能夠幫助到大家。工具/材料山藥適...
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懷山藥和淮山藥的區別
  • 懷山藥和淮山藥的區別

  • 山藥又名薯蕷,原產於中國北方,主產區河南,目前在河南焦作溫縣,武陟一代、河北、山東、山西和南方的廣西、福建、廣東、臺灣都有廣泛種植,日本和韓國也有種植。但以古懷慶府(今河南省焦作市境內)所產山藥最為地道,被稱為懷山藥或懷山,也就是人們常說的鐵棍山藥,過去受交通和資訊傳遞...
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山藥蘿蔔燉排骨的家常做法
  • 山藥蘿蔔燉排骨的家常做法

  • 這幾天雨下得很大,感覺天氣驟然涼了許多,有點要感冒的樣子。於是立即燉點熱湯喝喝,熱湯喝下肚,感冒的感覺便不見了。這道熱湯以山藥、蘿蔔和排骨為主要食材,配以老薑、紅棗、枸杞,湯味鮮甜,味美可口。下面小編就將這道湯的做法分享給大家。工具/材料山藥、胡蘿蔔、紅棗、枸杞、...
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鐵棍山藥發芽能吃嗎
  • 鐵棍山藥發芽能吃嗎

  • 簡要回答鐵棍山藥美味可口,受到了眾多小夥伴的青睞。但是有些小夥伴卻發現鐵棍山藥放置時間過長以後,出現了發芽的情況。一般發芽不太嚴重的話,並且沒有產生黴變,此時是沒有毒素產生的。我們只需要挖掉髮芽的部分,剩下的部分還是可以繼續吃的。不過小夥伴們需要注意的是鐵棍山...
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焦作鐵棍山藥與普通山藥的分辨
  • 焦作鐵棍山藥與普通山藥的分辨

  • 鐵棍山藥是河南焦作的著名特產之一,屬於四大懷藥的懷山藥中的極品,在國內外享有很高的知名度,現已被焦作市申請為國家原產地保護產品,原產地為焦作溫縣。鐵棍山藥富含豐富的蛋白質,維生素和多種氨基酸與礦物質,既能補脾肺腎之氣,又能滋養脾肺腎之陰,為氣陰雙補之珍品。普通山藥又...
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怎樣做美味的紅薯山藥蓮子粥?
  • 怎樣做美味的紅薯山藥蓮子粥?

  • 工具/材料大米適量,蓮子適量,紅薯適量,山藥適量,冰糖適量。操作方法準備適量大米,用水洗淨,泡一會兒,再準備適量蓮子洗淨,用清水泡四個小時以上。準備適量紅薯,洗淨去皮後,切成小塊,放在盆中備用。準備適量山藥,去皮後切成小段,放在盤中備用。鍋中放入適量清水,倒入洗好的大米和泡好的...
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教你怎麼做烏雞山藥湯
  • 教你怎麼做烏雞山藥湯

  • 操作方法(0102)原料:烏雞、山藥、胡蘿蔔、枸杞。調料:蔥、姜、鹽、紹酒。做法:1、先將枸杞洗淨用清水泡一下;2、烏雞剁塊、山藥切塊、胡蘿蔔切塊、蔥切段、薑切片;3、鍋內做水烏雞涼水下鍋;4、大火燒開,焯出血沫,撈出烏雞溫水洗淨待用;5、鍋內重新做水放入蔥、姜放入烏雞;6、大火燒開...
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棗泥山藥糕的製作步驟
  • 棗泥山藥糕的製作步驟

  • 春天飲食應“省酸增甘,以養脾氣”。指春天要少吃點酸味的食品,多吃點甘味的食品,以補益人體的脾胃之氣。中醫所說的甘味食物中,首推就是大棗和山藥。山藥味甘,性質平和無毒,能健脾益氣、強壯肌肉,適用於身體虛弱、食慾不振、消化不良、久痢洩瀉等脾胃功能不好的人群。紅棗能補脾...
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拔絲山藥最簡單的做法
  • 拔絲山藥最簡單的做法

  • 很多人都喜歡吃拔絲山芋,拔絲香蕉,拔絲山藥等等,都是拔絲。拔絲做出來的食物甜甜的,讓人食慾大開。拔絲山藥最簡單的家庭做法,想必不少人都瞭解一些。操作方法(01)1. 山藥洗淨去皮,切滾刀塊,用沸水燙後撈出(02)2. 放入五成熱的油鍋中,炸熟至金黃色撈出(03)3. 炒鍋內放油燒至四...
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山藥糕的做法
  • 山藥糕的做法

  • 山藥糕操作方法(01)山藥,洗淨備用。(02)山藥去皮,切段。放入破壁機中打汁。(03)將山藥汁和糯米粉攪拌勻,加入奶粉、黃油、白糖拌勻;上鍋蒸熟。(幾種輔料,可以按個人喜好新增。)(04)將煮熟後的山藥泥和成團。(05)山藥泥分成11克左右的小劑子,放入模具中壓成形。(這時,用一點炒熟的糯米當乾粉,比...
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豬蹄燉山藥的做法
  • 豬蹄燉山藥的做法

  • 香糯的豬蹄,滋補的山藥,這兩者混合又有什麼樣的效果呢?來試試吧。操作方法(01)新鮮豬蹄砍成段,洗淨,放入開水中抄5分鐘,使肉質更緊緻。(02)山藥去皮,洗淨,切段,裝盤備用。(03)將豬蹄放入煎鍋中翻炒,待其變色時加入老抽,白酒,再炒5分鐘左右。(04)將豬蹄,山藥,紅棗一起放入燉鍋中燉至豬蹄熟,加一些...
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怎樣蒸美味的山藥雪梨水果餐
  • 怎樣蒸美味的山藥雪梨水果餐

  • 山藥既可以當蔬菜,也可以當藥來用,可以健脾益胃,助消化,具有滋腎益精,降低血糖的功效,雪梨也是非常營養的水果,今天小編和大家分享的是怎樣蒸美味的山藥雪梨水果餐,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備一根山藥,洗淨去皮,切成薄片,注意,最好帶一副一次性手套,如果山藥的液體沾到手上,會...
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哪些人不適合吃山藥
  • 哪些人不適合吃山藥

  • 操作方法便祕患有便祕症狀者不宜吃山藥,因為山藥中富含澱粉,容易導致大便乾燥,因此便祕症狀者吃山藥會加重症狀。乳腺癌如果女性患有乳腺癌的話,那麼也不宜吃山藥,否則會加重病情。糖尿病患有糖尿病症狀者不宜吃山藥,因為山藥中含有大量的澱粉,容易導致人體的血糖濃度升高。容易...
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怎樣做美味的南瓜山藥糯米甜飯?
  • 怎樣做美味的南瓜山藥糯米甜飯?

  • 山藥的營養價值非常高,具有補腎壯陽的功效,南瓜的營養價值也非常高,不僅可以降血壓,降血脂,還可以預防糖尿病,將二者放在一起,做成糯米甜飯,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的南瓜山藥糯米甜飯?希望能夠幫助到大家。工具/材料南瓜適量,糯米適量,大棗適量,葡萄乾適量,山...
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吃山藥好處有哪些
  • 吃山藥好處有哪些

  • 簡要回答吃山藥的好處非常多,他的營養成分非常高,不僅我們常說的維生素富含有,還有礦物質和澱粉酶等等營養成分,小孩吃了山藥之後可以起到健脾養胃的功能,老人吃了山藥之後可以起到補氣益血的功能,中年人吃了可以讓身體健健康康的,緩解疾病的危害。山藥俗稱小人蔘,他的產地在河南...
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山藥的簡單做法
  • 山藥的簡單做法

  • 總之呢山藥做法有很多今天就來說說2個簡單的做法第一個簡單的做法是水蒸拌糖(01)1.火烤,把去掉根毛,(02)2.毛燒玩了,再用水清洗去髒東西,(03)3.不要削皮,切成大小十釐米段,然後蒸鍋水蒸。(04)4.20分鐘後拿出來,蘸白糖吃。第二個簡單的做法是拔絲山藥(01)1.先把鐵棍山藥去皮切成段,用冷水泡...
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棗泥山藥糕怎麼做
  • 棗泥山藥糕怎麼做

  • 棗泥山藥糕(0102)原料:乾紅棗300g、砂糖120g、山藥500g、玉米澱粉。做法:(03)紅棗用開水泡軟洗淨去核。(04)山藥洗淨去皮切段,把去核紅棗和去皮山藥放鍋內蒸1小時。(05)蒸好的紅棗趁熱撒上砂糖用勺子壓碎拌勻。(06)壓碎的棗過篩成棗泥(這一步那是相當累人,一盤子紅棗,最後就得這麼一小碗...
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吃山藥的好處多
  • 吃山藥的好處多

  • 吃山藥有哪些好吃呢?山藥怎麼吃對身體更有益處呢?下面小編帶大家一起了解。操作方法(01)山藥是珍貴的中藥材,裡面含有豐富的維生素C,碘質,硒,鐵,銅鈣微量元素體虛者可以多食用能提高人體免疫力,幫助恢復元氣。(02)胃不好的人群可以吃些山藥來調理腸胃,山藥本身就是健脾胃的,山藥可以同...
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萵筍炒木耳山藥的家產做法
  • 萵筍炒木耳山藥的家產做法

  • 萵筍肉質細膩,味道清新,具有促進食慾,寬腸通便,強壯機體等功效。用萵筍同木耳山藥配紅蘿蔔同炒,營養搭配,色澤誘人,清淡適口,味美養生,是一道爽口的家常菜。下面為大家介紹一下萵筍炒木耳山藥的家產做法。工具/材料萵筍150克,木耳適量,山藥150克,紅蘿蔔半根。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,料酒,醋,...
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藍莓山藥的做法大全
  • 藍莓山藥的做法大全

  • 山藥藍莓我相信大家都不怎麼陌生吧,我在空間或者新浪部落格裡看到有很多營養學家都在推薦那些有根莖的食物,現在小編我也是受到那些營養學家的啟發,才去弄了一道菜藍莓山藥,現在小編我把藍莓山藥的做法都教給大家了。操作方法(01)今天一下班我去菜市場買了一根山藥回來,然後回到家...
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