![天熱沒胃口 麵條試試這種吃法 清涼爽口又解膩 比涼粉好吃多了]( "天熱沒胃口 麵條試試這種吃法 清涼爽口又解膩 比涼粉好吃多了")
- 簡要回答夏季高溫，人們喜歡享用清涼爽口的食物，摒棄油膩重口味。涼拌麵成為夏日餐桌上的寵兒，其清爽口感和豐富的口味讓人回味無窮。在涼麵的配料中，蔬菜的重要性不言而喻。一、所需食材麵條200克五花肉150克黃瓜1根胡蘿蔔1根蒜1頭花椒10粒辣椒麵適量醋2勺生抽1勺蠔油半勺鹽/...
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![自制涼粉怎麼做？家常做法？詳細教程圖解~]( "自制涼粉怎麼做？家常做法？詳細教程圖解~")
- 涼粉這麼容易真的好麼！科普一下，涼粉和涼皮雖僅僅一字之差，其原料也非糧食即雜豆，但其成分卻有很大差別。涼粉多是利用原料(如綠豆、扁豆、蠶豆、豌豆、大米、土豆)中所含的澱粉製成。涼皮多是利用原料(如大米、小麥、豆類)中所含的蛋白質製成。別看下面材料那麼多，那些只是配...
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![怎樣製作涼粉]( "怎樣製作涼粉")
- 涼粉調以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。現在小編就來給大家介紹下怎麼製作涼粉。操作方法（01）準備好各類食材。（02）將豌豆粉倒入碗中，加入適當的水將其化開。（03）煮開一鍋水，換換倒入豌豆粉，一邊倒入一邊不停攪拌，然後一直小火慢燉，慢慢攪拌直至變得透明。（04）煮好後倒...
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![涼粉的製作方法]( "涼粉的製作方法")
- “五一”過後便是夏天，餐桌上小吃裡必不可少的便是冷盤，那麼有哪些冷盤嘞，下面我來教大家做一道簡單的冷盤“涼粉”操作方法（01）取適量的豌豆粉在碗中（02）加入適量的水攪拌均勻製成豌豆糊，水和豌豆粉比例1：1（03）鍋里加入適量的水燒開（04）將豌豆糊倒入燒開的水中，邊到邊攪拌均勻（05）一般攪...
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![川北涼粉的做法]( "川北涼粉的做法")
- 川北涼粉像極了剛柔並濟的川妹子，表面潑辣，內心柔軟，接觸過就知道性格中的爽快才是招牌。操作方法（01）涼粉沖洗一下切成1cm粗的條狀擺入盤中。蒜搗成蒜泥。香蔥切成蔥花。芽菜洗淨切碎備用。熟花生、豆豉、姜分別切碎備用。（02）花椒放入乾淨炒鍋，用小火加熱至散發香氣，取出攤平晾...
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![涼粉湯的家常做法]( "涼粉湯的家常做法")
- 在我們這裡，每到冬天的時候早上家裡都會做湯涼粉，和涼拌涼粉，炒涼粉，不同的是這個可以稱之為主食。翻開美食天下，發現充斥著的都是炒涼粉之類的，很少有這樣做的，大家可以嘗試一下，絕對有不同的風味。操作方法（01）準備材料：豬肉切絲用老抽適當調拌、豆腐和涼粉切成方丁備用、（02）豬肉下...
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![土豆粉涼粉的做法]( "土豆粉涼粉的做法")
- 土豆粉涼粉是用土豆澱粉做成的，可以自己做，市場上也有賣的。可涼拌，也可煮熟著吃。外形好看，味道也不錯。土豆粉涼粉有很好的養生保健功效，常吃土豆涼粉可以起到保護心臟和降低血壓的好處，此外土豆涼粉還有減肥瘦身的效用呢。操作方法（01）土豆涼粉用水衝一下，切成細細的絲（02）涼粉絲...
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![怎麼做紅薯涼粉]( "怎麼做紅薯涼粉")
- 本來以為用莧菜汁能做出帶顏色的涼粉來，結果顏色可能因為受熱發生變化了，沒有想象中的那樣，大家做的時候可以直接換成清水就可以了。食材明細（01）紅薯澱粉適量紅莧菜適量黃瓜適量大蒜適量鹽適量香油適量香醋適量生抽適量製作步驟（01）1. 準備原材料。2. 把紅莧菜在開水裡煮...
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![涼粉：綠豆麵涼粉的做法]( "涼粉：綠豆麵涼粉的做法")
- 綠豆麵涼粉是夏季消暑甜品，這個甜品怎麼做呢？請看下文。工具/材料綠豆粉、澱粉、白糖操作方法將綠豆粉和澱粉分別倒在一個碗裡，加入涼水，攪拌均勻。注意不要加熱水，加熱水會結塊。鍋裡燒一鍋水，待水燒開後，將攪拌均勻的綠豆粉倒入，再加入少許的白糖，邊煮邊用勺子攪拌。綠豆粉變成...
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![拌涼粉怎麼配料才好吃]( "拌涼粉怎麼配料才好吃")
- 這個菜簡單方便，特別好吃，適合中午在家自己做。操作方法（01）涼粉用開水稍微衝乾淨切小塊（02）香菜葉、芹菜葉。蔥白切碎（03）切好辣椒、薑絲和蒜末（04）切好辣椒、薑絲和蒜末（05）加生抽、醋、白糖、花椒油，浸泡幾分鐘（06）最後從涼粉上面慢慢淋下級可特別提示如果有條件可以加些花生末或者核...
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![白涼粉是什麼？]( "白涼粉是什麼？")
- 白涼粉是一種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。白涼粉是漢族的一道傳統小吃，在全國各地都十分流行，因為它的口感嫩滑，形態晶瑩剔透，又能夠消暑解渴，實屬夏季的必備消暑佳品。在不同的地方，白涼粉的...
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![黑涼粉簡單自制]( "黑涼粉簡單自制")
- 夏天怎麼能不吃涼粉呢！街頭賣的兩塊錢一碗，超市裡龜苓膏更是三四塊一碗，一碗才那麼點點怎麼夠吃？所以當然是要自己做上一盆吃個痛快啊，很簡單的，買好材料就動手吧操作方法（01）先去超市或小賣部買一包這種粉（02）拆包，倒進一個小碗中，再倒進涼水，生水也可以，攪拌均勻，務必讓所有乾粉都溶進...
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![山西大同渾源涼粉的做法]( "山西大同渾源涼粉的做法")
- 夏天天氣炎熱，沒胃口，飲食不佳，來學做自制涼粉吧，簡單又好吃，下面簡介山西大同渾源涼粉的做法。操作方法（01）鍋裡放入500克清水，用大火燒開。（02）100克木薯生粉放入碗中，加入100克清水，用筷子把木薯生粉與清水攪拌均勻，成流動的糊糊。（03）把攪拌好的糊糊倒入開水裡，鍋裡會出現白芯狀的生...
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![白涼粉怎麼做水果果凍]( "白涼粉怎麼做水果果凍")
- 水果果凍是許多人愛吃的美食，尤其是在炎炎的夏日當中，但是成了眾多人家中必備的解暑良物操作方法選擇自己喜歡吃的水果，清洗乾淨，切成丁。準備白涼粉適量倒於碗中備用。鍋中加入適量的水，水開後，慢慢的向其中倒入白涼粉，不停的攪拌直至成粘稠狀，關火。將水果丁置於容器中，然後將做...
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![天熱最喜歡吃這種綠豆涼粉，1斤綠豆做一盤，冰涼解暑，真好吃]( "天熱最喜歡吃這種綠豆涼粉，1斤綠豆做一盤，冰涼解暑，真好吃")
- 簡要回答綠豆是日常生活中經常吃到的一種食物，它的營養價值很高。在夏天的時候它是非常熱門的一道食材，因為它清熱解暑，是天熱必吃的。在我家做法最多的就是涼粉或者熬粥喝，因為涼拌涼粉是酸辣開胃的，綠豆粥清涼又解暑，天熱沒有胃口就吃這兩種就可以了。這次要分享的就是一道綠...
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![教你涼拌涼粉的做法]( "教你涼拌涼粉的做法")
- 涼粉相信大家都是涼拌著吃，而且也都喜歡吃，今天小編教大家涼拌涼粉的做法，讓你吃了還想吃。操作方法（01）先準備好食材，將涼粉買回來後輕輕清洗下，大蒜拍碎，其他調味食材切好，如圖。（02）然後將涼粉切成條狀，如圖。（03）準備好辣椒油，沒有可以自己燙點辣椒麵，當然也可以直接用熱油澆，根據自己...
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![白涼粉是什麼原料做的]( "白涼粉是什麼原料做的")
- （01）白涼粉根據地域，採用的原料有所不同，華南地區一般採用涼粉草製作，而其它地區也有用各類澱粉製作的。超市裡購買的白涼粉一般是以涼粉籽植物果實為原料，經過硼砂炒制加工製作而成的，還可以用富含膠質海底的植物熬製成。（02）涼粉是很美味的食物，只要到了夏季，到處我們都能看到白涼...
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![在家自制美味的客家仙人粄（涼粉）]( "在家自制美味的客家仙人粄（涼粉）")
- 你知道怎樣在家自制美味的涼粉嗎？一起來看看吧操作方法夏天人們最喜歡吃的就是涼粉，涼粉可以用地瓜粉，土豆粉，玉米澱粉都可以。選自己喜歡的澱粉來做出來最美味，取兩湯匙澱粉用兩湯匙水化開澱粉待用。然後在鍋裡按一比四比例先加水，也就是一份澱粉四份水，放好後加入剛調好的澱粉...
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![番薯粉的做法 紅薯粉的夏季吃法 自制涼粉]( "番薯粉的做法 紅薯粉的夏季吃法 自制涼粉")
- 炎熱的夏季吃上一道涼拌菜，爽口又開胃，今天給大家介紹一下涼拌紅薯粉的做法。操作方法（01）取適量的紅薯粉放入溫水中浸泡至粉絲變軟後撈出（02）鍋中燒開一鍋水吧粉絲倒入鍋中煮開，煮至粉絲沒有白色的白心即可撈出（03）然後放在篩子中用流動的清水沖洗乾淨表面粘稠的物質後瀝乾水分備...
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![涼粉的做法大全]( "涼粉的做法大全")
- 涼粉調以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。涼粉的吃法一般有兩種：一是涼拌，二是煎粉。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細索涼粉”。操作方法（01）準備好各類食材。（02）將豌豆粉倒入碗中，加入適當的水將其化開。（03）煮開一鍋水，換換倒入豌豆粉，一邊倒入一邊不...
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![怎麼做豬皮燒涼粉？]( "怎麼做豬皮燒涼粉？")
- 豬皮裡面富含蛋白質，有補充膠原蛋白的功效，涼粉是夏天人們最愛的食材之一，可炒可涼拌，做法多樣深受人們的喜愛，豬皮和涼粉組合又會有怎樣的驚喜呢，今天小編就來教大家怎麼做豬皮燒涼粉。工具/材料豬皮，涼粉，尖椒，食鹽，白糖，醬油操作方法首先是把買回來的涼粉切成均勻的小塊，裝盤備用...
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![如何製作簡單可口的涼粉？]( "如何製作簡單可口的涼粉？")
- 夏季溫度比較高，很多人都會覺得食慾不振，這個時候喝上一碗涼粉，瞬間就會覺得清涼解暑。那麼如何製作簡單可口的涼粉呢？下面小編給大家介紹下方法，希望對你有幫助。操作方法先準備好一個碗和鍋，這個時候需要用碗來盛水在鍋裡，需要注意的是隻需要六碗水，不能太多了，盛好水之後就能放...
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![教你做解暑的枸杞涼粉]( "教你做解暑的枸杞涼粉")
- 夏天溫度升高，總想吃點冰涼的東西降降溫，自己做的涼粉十分美味，加上枸杞顏值也提升了，接下來跟著小編一起看看高顏值的涼粉如何製作工具/材料1，涼粉包2，煉奶3，枸杞操作方法把涼粉包開啟，倒入三分鐘一在碗裡，不要一整包下，否則會做出很多加入適量涼開水，慢慢拌勻枸杞洗乾淨，泡到變軟備...
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![自制涼粉，就是這麼簡單]( "自制涼粉，就是這麼簡單")
- 炎炎夏日，吃什麼都沒胃口？來一碗涼粉絕對讓你胃口大開。那麼涼粉怎麼做呢？下面小編就來教大家做簡單的自制涼粉，快來學吧！操作方法（01）首先把買回來的豌豆澱粉倒進碗裡，另取一個碗倒入清水，注意水和澱粉的比例要1：1。（02）把豌豆澱粉倒入水中，一邊倒一邊攪拌，一定要攪拌均勻。（03）將鍋裡倒...
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![白涼粉是什麼東西？]( "白涼粉是什麼東西？")
- 白涼粉是一種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。其原料是天然的仙草粉或者是澱粉類的食物。白涼粉是漢族的一道傳統小吃，在全國各地都十分流行，因為它的口感嫩滑，形態晶瑩剔透，又能夠消暑解渴，實屬...
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妙知谷
