![白菜根怎麼水植]( "白菜根怎麼水植")
- 冬季是白菜大量上市的季節，也是人們大量購買白菜的季節。吃剩的白菜根不要浪費哦。水培後可以長出新的葉子，甚至開出漂亮的花朵。看看進行水培白菜根的做法吧。操作方法（01）準備一個碗，大小可以容納白菜根。準備一顆粗一點的健壯一些的白菜。（02）把白菜外面的較老的菜葉撕掉，然後...
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![白菜燉粉皮的家常做法]( "白菜燉粉皮的家常做法")
- 工具/材料白菜，粉皮，蒜苗，豬肉操作方法將大白菜切成兩半，再將大白菜切成方塊狀，用清水洗乾淨備用。將水燒開，把洗好的大白菜放入鍋中潲下水把粉皮弄碎，然後放在熱水中泡一下將豬肉切好，大蒜苗切好。都切好後，鍋中倒入食用油，油熱後，將豬肉倒入油鍋中翻炒，豬肉炒成金黃色後，放入大蒜苗...
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![酸白菜怎麼醃製]( "酸白菜怎麼醃製")
- 操作方法先把買回來的白菜洗乾淨，然後整顆放在陰涼的地方風乾幾天。然後再將白菜外面蔫葉去除，選擇內部實心的部分。將處理好的白菜放在大缸中，儘量緊密的挨著放，然後放一層撒一層鹽巴，直至大缸裝滿。最後再用大石頭壓住白菜，封好缸口，等他自然發酵，差不多一個月只有就可以拿出來...
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![素炒白菜絲的做法]( "素炒白菜絲的做法")
- 白菜是最親民的蔬菜了，怎麼做都好吃操作方法（01）準備食材，將白菜掰出4/5片左右，切成絲（02）熱鍋中倒油，將白菜絲倒入，快速翻炒均勻（03）翻炒了2分鐘左右，加一點點水，因為白菜本身釋放出的水分就很大（04）大火持續燜5分鐘左右，掀開鍋蓋，放鹽等調料，加一點點生抽，出鍋（05）還做了一盤人人愛吃的青椒...
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![白菜丸子湯的家常做法]( "白菜丸子湯的家常做法")
- 碧綠的白菜，粉紅的肉丸，從視覺看，白菜丸子湯的顏色搭配十分清爽。口感上，白菜清甜，丸子肉質細膩，口感鮮香，葷素搭配也恰到好處。深秋時節喝一口溫熱的白菜丸子湯，不僅胃暖，連心都暖起來了。操作方法（01）新鮮豬肉清水洗淨，用料理機打成肉末。如果還想要更細膩的口感，可再用菜刀剁一剁。...
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![水白菜的危害]( "水白菜的危害")
- 水白菜是長在水中的一種植物，學名叫做水蓮葉，因為其繁殖速度很快，所以能夠迅速的佔領一片水域，那麼水白菜都有哪些危害呢？操作方法（01）消耗過多氧氣。水白菜的根系是非常發達的，在其生長的過程當中是需要消耗大量的氧氣，所以會導致水中的氧氣不足，影響到其他生物。（02）導致魚類死亡。...
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![土豆粉條燉白菜的做法]( "土豆粉條燉白菜的做法")
- 土豆粉條燉白菜是一道家常菜，軟爛鹹香，適合大眾口味。今天就和大家分享自家土豆粉條燉白菜的做法，希望您能喜歡。操作方法（01）把白菜切成絲，豆腐切成塊，豬五花肉切成片，粉條備用。（02）把土豆去皮切成條，西紅柿切成塊，蔥切蔥花，姜切末。（03）炒鍋放花生油，等油五成熱時，把豬肉入鍋炒至變色。...
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![海白菜的家常做法：涼拌海白菜]( "海白菜的家常做法：涼拌海白菜")
- 海白菜又名海菠菜、海萵苣等，含有多種礦物質和維生素，下面我們來介紹海白菜最家常的做法--涼拌海白菜。操作方法（01）先把海白菜用清水把表面沖洗乾淨，然後切成小塊備用（02）鍋中放入適量的水，把海白菜塊隨涼水下鍋焯一遍水後撈出洗淨瀝乾水分備用（03）切上幾個紅辣椒絲，剁上適量的蒜泥...
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![白菜香菇餡水餃]( "白菜香菇餡水餃")
- 大家都很喜歡吃餃子，女性朋友也許有的像我一樣不喜歡吃肉，今天就講講白菜香菇餡水餃的做法，香而不膩操作方法（01）把蔥 姜去皮剁成碎末（02）白菜洗淨切成小塊，香菇減去根黑的部分掰成小塊洗淨（03）鍋中燒開水把香菇倒進鍋中，小火煮2分鐘在把白菜到進去攪幾個來回，關火撈出控水，用手攥一...
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![乾煸白菜的做法，怎麼做乾煸白菜]( "乾煸白菜的做法，怎麼做乾煸白菜")
- 大白菜是最常見的蔬菜，不僅價格便宜，而且營養價值極高。是北方地區主要的冬季蔬菜之一。白菜真是白給我們的菜。當轉了幾圈菜市場不知買啥菜時，已經把想買的菜想到了，那就是白菜！所以說，稱白菜為“當家菜”、“半年菜”、“常備菜”等等，一點兒也不為過。白菜不僅營養極其豐富，而...
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![生拌白菜絲的做法 生拌白菜絲怎麼做好吃]( "生拌白菜絲的做法 生拌白菜絲怎麼做好吃")
- 簡要回答大白菜含有豐富的營養成分，一般在寒冷的冬天吃大白菜比較多，而生拌白菜絲需要準備好大白菜，然後再按照對應的步驟開始進行製作。下面簡單介紹生拌白菜絲怎麼做好吃呢？準備對應的食材準備製作生拌白菜絲時，需要準備好大白菜，生抽，鹽，香油，蠔油，醋，白糖，辣椒油，小米椒，青椒，大蒜頭...
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![如何做清炒白菜好吃？]( "如何做清炒白菜好吃？")
- 清炒白菜是一道大家經常吃到的家常菜。今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）首先將白菜洗淨。（02）然後用刀背將蒜頭拍一下去皮。（03）鍋中放入適量的油，倒進蒜頭爆香。（04）把白菜梗倒進鍋中翻炒2分鐘。（05）待白菜梗炒至透明狀，倒入白菜葉子，翻炒3分鐘。（06...
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![豬肉白菜餃子餡做法]( "豬肉白菜餃子餡做法")
- 生活中有許多家庭喜歡自己在家包餃子，不過好吃的餃子除了餃子皮的質量很好，但弄好餃子餡的味道也是很重要的，那麼豬肉白菜餃子餡怎麼做的呢？下面就來教教你。操作方法（01）先將新鮮的豬肉洗乾淨，然後去掉豬皮後，將豬肉剁成肉末（如果嫌麻煩可以在外面用機器打出來也可以）（02）然後再將白...
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![怎麼做白菜豬肉蒸餃？]( "怎麼做白菜豬肉蒸餃？")
- 說起餃子，白菜豬肉水餃應該是很多人喜歡吃的一種吧。今天小編給大家分享一下怎麼做白菜豬肉蒸餃，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取幾片白菜，將白菜清洗乾淨，瀝乾水分；將白菜先橫切再豎切，切成碎塊；（02）將五花肉清洗乾淨，絞成肉末，加入適量的生抽、料酒，抓勻，醃製五分鐘；（03）將白菜和肉末放...
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![老廚白菜的做法]( "老廚白菜的做法")
- 老廚白菜是一道色香味俱全的家常菜餚，主要材料為白菜、五花肉、寬粉條等等。做法簡單，鮮香味美，老少皆宜，深受人們的喜愛。下面小編就把老廚白菜的做法分享給大家。操作方法（01）木耳用溫水泡發6個小時以上，但不要超過24小時。泡發好的木耳控幹水分撕成小朵備用（02）寬粉條用溫水浸...
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![怎樣醃製酸白菜]( "怎樣醃製酸白菜")
- 現在正是白菜上市的時候，又便宜又好吃，營養價值還高，醃酸白菜能儲存很久，早餐一點酸白菜，配上稀飯，精神抖擻一整天。操作方法（01）沿著根部十字架切成四瓣。（02）將白菜洗乾淨，水瀝乾。（03）放在醃菜的容器裡。（04）鋪一層白菜，鋪一層鹽，白菜和鹽按10:1的比例。（05）上面壓上重物，過半個多月發酵好...
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![怎樣做西紅柿雞蛋白菜面]( "怎樣做西紅柿雞蛋白菜面")
- 西紅柿含有豐富的維生素，對人體的各種代謝有益。而雞蛋中含有大量的蛋白質以及礦物元素，二者相結合，是不可多得的美味，也是家中餐桌上常見的配菜，那今天，小編帶大家認識一下將白菜結合到其中又該怎樣製作？工具/材料西紅柿，雞蛋，麵條，白菜，鹽，味精操作方法首先準備一個適量大小的西紅...
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![豬肉燉白菜的做法]( "豬肉燉白菜的做法")
- 工具/材料豬肉250克白菜500克粉條適量蔥姜適量操作方法首先我們選擇食材，新鮮五花肉250克，白菜500克，蔥姜適量。將五花肉切片，放入薑絲，蔥絲，耗油，料酒，老抽，五香粉，醃製10分鐘。將白菜切絲洗淨備用。倒入鍋中適量植物油，油熱後放入醃好的五花肉，然後小火翻炒片刻，這樣炒出來的五花肉...
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![白菜薹怎麼做原汁原味]( "白菜薹怎麼做原汁原味")
- 到了冬天就是吃白菜的時令季節了，此時的白菜略帶一點點甜，很好吃。還有白菜薹也是我的最愛，那白菜薹怎麼做好吃，又原汁原味呢，看看小編的方法吧。操作方法（01）先把白菜薹摘去老葉和花，根部太老的也切掉，然後再放在盤子洗乾淨再控水備用。（02）燒適量開水，水滾後把白菜薹放進去焯一分鐘...
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![紫白菜的功效與作用]( "紫白菜的功效與作用")
- 紫白菜就是紫甘藍，又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種，是結球甘藍中的一個型別。紫甘藍葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。紫甘藍的營養成分包括碳水化合物，蛋白質，葉酸、抗壞血酸、維生素A、生育酚等維生素，銅、鐵、硒、鈣、錳、鋅等礦物質。那麼，...
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![怎麼做白菜燴丸子粉條]( "怎麼做白菜燴丸子粉條")
- 工具/材料白菜、粉條、各種丸子、大蔥、蒜、生抽、老抽、耗油操作方法準備食材，白菜剝好、丸子解凍、粉條剪好、大蔥和蒜去皮剝好。將白菜切粗絲，大蔥和蒜切塊備用。起鍋熱油，放入蔥、蒜，煸出香味。往鍋裡放入大白菜，煸炒幾下，放生抽、老抽，燜兩分鐘。待鍋裡的白菜變軟之後，放入...
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![東北幹豆腐炒白菜片的地道做法]( "東北幹豆腐炒白菜片的地道做法")
- 操作方法首先把白菜用清水沖洗一下，然後撕成片狀備用，大小適中即可把幹豆腐片洗淨後，然後切成小塊備用鍋中放入適量的油，放入幾顆幹辣椒進行爆香，具體量根據個人口味而定，然後先把白菜片倒入鍋中進行翻炒待菜葉稍微炒蔫一些後，然後把幹豆腐片也倒入鍋中一起進行翻炒調入適量的鹽...
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![怎麼做白菜粉絲燉豆腐]( "怎麼做白菜粉絲燉豆腐")
- 非常清淡的一道燉菜，粉絲超好吃，超鮮。步驟/方法（01）豆腐切成方丁。（02）白菜嫩芯隨著切成大塊。（03）將豆腐放入鍋中，煎至兩面上色。（04）將煎好的豆腐拔在一旁，入白菜翻炒。（05）另取一鍋，加入沸水，入洗過的粉絲繼續燒開。（06）將炒軟的白菜與豆腐倒入湯鍋中，加適量鹽與粉絲同煮。（07）加入淡味蝦...
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![豬蹄燉白菜的家常做法]( "豬蹄燉白菜的家常做法")
- 年節或者平時吃剩下的豬蹄，冷卻後變得發硬，不如剛出鍋的時候好吃，把冷卻變硬的豬蹄同大白菜一起燉，即增加白菜的鮮香味，同時又可以使豬蹄不那麼油膩，口感鹹香適中，色香味美，非常的好吃，下面小編就介紹一下豬蹄燉白菜的家常做法。工具/材料熟豬蹄1個，大白菜150克，絲粉絲40克。蔥，姜，蒜，...
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![教你醋溜白菜的做法]( "教你醋溜白菜的做法")
- 單位做的醋溜白菜很好吃，我特意去廚房和掌勺的姐姐學習了一遍，回到家我就開始照貓畫虎了，很簡單，做出來後，兒子和老公連連稱讚呢，兒子還天真地說媽媽你怎麼知道我想你們學校的醋溜白菜了我還故作神祕的說我是你肚子裡的蛔蟲唄！操作方法（01）大白菜洗淨（02）切成細條準備好其他原料（03）鍋...
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妙知谷
