![番茄牛腩怎麼做]( "番茄牛腩怎麼做")
- 番茄牛腩這樣做，非常美味哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將牛肉切塊，放入涼水鍋中，煮兩分鐘撈出備用（02）然後我們在鍋中放入少許油，放入蔥姜，川椒，大料，爆香一下（03）接著我們將牛肉放入鍋中，加入少許的醬油，鹽，雞精，再倒入適量的水，煮開以後倒入高壓鍋中壓18分鐘（04）然後我們...
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![西紅柿燉牛腩怎麼做]( "西紅柿燉牛腩怎麼做")
- 番茄燉牛肉是道非常經典的菜，味美湯濃、開胃、爽口。主要食材有牛肉和番茄，配料有蔥、姜、蒜、料酒、花椒等。番茄去了皮，切的細細的，慢慢的燉成醬，再加了牛肉一起燉，讓牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄醬也在慢慢熬煮的過程中與牛肉相互融合。方法一：步驟1將鍋中做水，然後等水開...
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![土豆燉牛腩的簡單做法]( "土豆燉牛腩的簡單做法")
- 土豆燉牛腩是一道簡單的家常菜，筋道的牛肉配上軟糯的土豆別有一番滋味操作方法（01）取兩顆土豆去皮後切成塊狀洗淨備用（02）牛腩切成小塊放入清水中浸泡個一小時左右後撈出瀝乾水分備用（03）然後把牛腩塊倒入鍋中焯一遍水後撈出洗淨後備用（04）準備適量的蔥薑蒜片，幹辣椒，花椒，香葉備用（05...
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![牛腩的做法---牛腩燉蘿蔔]( "牛腩的做法---牛腩燉蘿蔔")
- 牛腩燉蘿蔔屬於魯菜菜，湯汁濃醇，牛腩Qg滑，今天給大家介紹一下它的具體做法。操作方法（01）先把牛腩洗淨後切成小塊放入清水中浸泡一會兒，去除血水（02）把白蘿蔔洗淨表皮後切成塊狀放入碗中（03）準備好生薑，花椒，蔥段，香葉，幹辣椒，桂皮等配料備用（04）然後把洗淨後的牛腩倒入高壓鍋中煮一下，使肉...
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![牛腩蘿蔔煲做法]( "牛腩蘿蔔煲做法")
- 進入秋季，適當食用一些牛羊肉，可以補氣強體，滋陰強陽。牛腩蘿蔔煲做法相當容易便捷，味道有保證！今天來教教大家怎麼做。操作方法（01）備齊材料。（02）冷水放如鍋裡，然後燒開水，焯一下牛腩。（03）將配料放入牛腩中醃製，20分鐘。（04）蘿蔔切塊，大小如下（05）將蘿蔔一起放入電壓力鍋內，燉40分鐘。（06）40...
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![牛腩燉土豆的做法]( "牛腩燉土豆的做法")
- 牛腩燉土豆是一道家常菜，不僅味道鮮美而且營養豐富，多吃能夠提高人體的免疫力。接下來教大家做牛腩燉土豆。操作方法（01）把牛肉切成塊。（02）牛肉放入熱水鍋裡，加薑片焯一下，去腥。（03）熱油鍋，放姜蒜、八角、花椒、香葉，煸出香味。（04）放入牛肉，倒入鹽、料酒、生抽，繼續煸炒。（05）鍋里加入適...
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![教你西紅柿牛腩湯的簡易做法]( "教你西紅柿牛腩湯的簡易做法")
- 工具/材料西紅柿，牛腩，料酒，蔥姜，番茄醬，生抽，土豆，鹽，雞精操作方法首先我們將牛腩清洗乾淨切成小塊備用然後我們將切好的牛肉放入冷水鍋中，加入適量的料酒，煮出血沫，撈出在涼水裡面沖洗乾淨備用接著我們把西紅柿頂部打十字花刀，用熱水燙一下扒皮，切成小塊備用然後我們在鍋中放入少許...
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![西紅柿燉牛腩的家常做法]( "西紅柿燉牛腩的家常做法")
- 西紅柿燉牛腩是一道非常經典的家常菜，味美湯濃、開胃、爽口。主要食材是西紅柿和牛腩。下面小編就把西紅柿燉牛腩的做法分享給大家。操作方法（01）牛腩用清水浸泡兩個小時泡出血水，期間換幾次水（02）蔥，姜剝去外皮清洗乾淨切成蔥段，薑片，八角，花椒，香葉，桂皮備好（03）西紅柿兩個清洗乾淨，剝...
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![牛腩牛百葉是牛的什麼部位怎麼吃的做法]( "牛腩牛百葉是牛的什麼部位怎麼吃的做法")
- 牛腩牛百葉是牛的什麼部位？怎麼做好吃呢？操作方法（01）牛腩是指牛肋骨處的肉，肥肉少瘦肉多，有勁道，大家都喜好吃這樣精瘦點的肉，吃了對身體也好。（02）牛百葉是指牛的胃部的第三個瓣胃，通常人們都愛吃啥補啥，這也是有依據的，對人的胃也好。口感也很好喲。（03）牛百葉可以當做火鍋的燙菜，把牛...
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![紅燴牛腩怎麼做？]( "紅燴牛腩怎麼做？")
- 工具/材料牛腩（中切厚度）200g、捲心菜半顆、胡蘿蔔1個、土豆1個、洋蔥半顆、番茄沙司、生抽、老抽、糖適量操作方法我們先將捲心菜切片，洋蔥切絲，土豆和胡蘿蔔切塊，待用。主要食材牛腩肉最好選用中切的厚度，要帶一點肥。洗乾淨後切成大塊，牛腩放進沸水中焯一下水，加點黃酒去腥。...
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![西紅柿牛腩湯的做法]( "西紅柿牛腩湯的做法")
- 寒冷的冬季，能喝上一碗西紅柿牛腩湯真的是暖胃佳品，讓人感到由內而外地溫暖。下面看看如何做的吧！操作方法（01）牛腩切塊（我買的是切好塊的牛腩），放涼水中泡半個小時左右，去除血水。（02）將牛腩放入高壓鍋中，加入水，水沒過牛腩就好，加入料酒，薑片，蔥段和蒜瓣。高壓鍋排骨模式半個小時，如果不...
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![西紅柿燉牛腩的做法]( "西紅柿燉牛腩的做法")
- 簡要回答西紅柿燉牛腩的做法相對還是比較簡答的，只需要掌握好火候與配料，讓牛腩充分吸收西紅柿的湯汁，一碗香噴噴的飯就可以上桌了。詳細內容首先將番茄洗乾淨，輕輕切開十字口，然後放入沸水中，撈出備用改刀即可。牛腩儘量切成小塊，冷水下鍋放入蔥段、薑片、料酒等，撇去上面的浮沫...
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![荷蘭豆爆炒牛腩的做法]( "荷蘭豆爆炒牛腩的做法")
- 牛腩是帶有一點肥肉的，拿來爆炒最合適了。牛腩富含高蛋白質，而且脂肪含量低，能增強人的抵抗力。用荷蘭豆來爆炒牛腩，是非常好吃的一道菜。一起來看看荷蘭豆爆炒牛腩的做法。工具/材料荷蘭豆、牛腩、姜、蒜、蔥、花生油、醬油、料酒操作方法準備好所有原材料：牛腩兩塊、荷蘭豆...
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![番茄牛腩湯的做法圖解]( "番茄牛腩湯的做法圖解")
- 番茄牛腩湯的做法圖解讓你學菜更簡單。步驟/方法（01）牛腩切塊。（02）番茄、土豆切塊。（03）薑切片、大料幾粒、洋蔥切絲。（04）香菜少許，切末，點綴用。（05）牛腩先焯一下，會出很多血沫，水變髒，把牛腩撈出備用。（06）另起鍋，放底油，油熱後放洋蔥、薑片、大料、番茄、土豆翻炒幾下，出香味後，放入牛腩，...
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![如何做出正宗的西紅柿燉牛腩]( "如何做出正宗的西紅柿燉牛腩")
- 番茄燉牛肉是道非常經典的菜，味美湯濃、開胃、爽口。怎麼才能做出正宗的西紅柿燉牛腩呢？來看看吧。操作方法（01）牛腩切成小一點的塊狀，放入鍋中用熱水焯一遍。（02）將洗乾淨的番茄、土豆、洋蔥切成小丁。（03）鍋內加適量油，燒熱後，放入洋蔥炒香，再放入番茄和土豆丁。（04）待番茄炒碎後，倒入...
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![【西紅柿燉牛腩】怎麼做番茄燉牛腩]( "【西紅柿燉牛腩】怎麼做番茄燉牛腩")
- 經典的番茄燉牛腩，味道鮮美做法也簡單，在家怎麼做番茄燉牛腩？操作方法（01）番茄洗淨備用。（02）將牛腩洗淨後切塊。（03）準備好所需的調味料。（04）鍋中加水，放入調味料，料酒和生抽。（05）加入牛腩，大火燒開後，小火燉制2小時左右。（06）等待牛腩燒熟。（07）將番茄切塊。（08）加入鍋中翻炒，炒勻後起鍋裝盤...
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![番茄牛腩的做法]( "番茄牛腩的做法")
- 工具/材料土豆、牛腩、番茄、番茄醬、料酒、鹽、生抽、八角、香葉操作方法番茄頂部劃十字。放入熱水中燙一下。剝皮後切塊。土豆去皮切塊。蔥切段。姜、蒜切片。牛腩焯水後瀝乾撈出。起鍋熱油，放入生薑、蔥段、蒜、香葉、八角，翻炒。加入牛腩，生抽一勺，翻炒。加入番茄，翻炒。...
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![牛腩西紅柿的做法]( "牛腩西紅柿的做法")
- 牛肉的營養價值很高，用牛肉做出來較常見的一道菜就是牛腩西紅柿，美味又健康。現在，小編就給大家介紹一下牛腩西紅柿的做法。操作方法（01）將牛腩洗乾淨，切成2、3釐米左右的塊狀。鍋中放冷水，牛肉冷水下鍋，加入幾片姜，煮開。（02）燒開後除去浮沫，撈出牛肉。裝在盤中待用。（03）準備幹辣椒，蔥...
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![燜牛腩的做法]( "燜牛腩的做法")
- 燜牛腩這道菜很多人特別喜歡吃，比如小編身邊的朋友，到飯店必點的一道菜，但是有些人喜歡自己做著吃，但是卻不知道怎麼做，現在小編給大家分享一下燜牛腩的做法。操作方法（01）牛腩用清水浸泡10分鐘，然後把雜物除去，清理乾淨。（02）鍋裡放水和適量的花椒，待水燒開，把牛腩切成塊狀的，放入鍋裡...
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![牛腩是什麼 牛腩俗稱叫什麼]( "牛腩是什麼 牛腩俗稱叫什麼")
- 簡要回答牛腩通常是牛腹部以及靠近牛肋處的鬆軟肌肉。一般牛腩會帶有筋，肉，油花等等肉塊。要說牛腩是一種統稱，如果依照部位來分，牛身上很多地方的肉，都可以將其稱為牛腩。牛腩是國外進口的，它主要是切成條狀的牛肋條為主。牛腩的特色牛腩一詞常見於粵語，可能是因為香港茶餐廳文...
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![蘿蔔燜牛腩的做法]( "蘿蔔燜牛腩的做法")
- 氣溫明顯降了，經過街口牛雜店，迎面撲來暖洋洋的陣陣香氣，令人垂涎欲滴，今天就來教教大家怎麼製作這一道菜餚。操作方法（01）準備好香蔥、姜以及清洗好的牛腩。（02）在鍋裡放入清水，加入牛腩，薑絲。（03）蘿蔔去皮，滾刀砌件備用。（04）再次熱油用姜、花椒、八角、果皮起鑊爆炒牛腩攢酒，加入生抽...
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![西紅柿燉牛腩的做法詳細步驟]( "西紅柿燉牛腩的做法詳細步驟")
- 西紅柿燉牛腩是一道非常常見的經典家常菜，主要是由西紅柿和牛腩。配合各種調料燉制而成，牛腩蛋白質含量高，西紅柿有利於心血管，這道菜味道鮮美，營養豐富，有利於健康，非常受人歡迎。這裡給大家詳細介紹一下西紅柿燉牛腩的做法操作方法（01）牛腩處理，把牛腩切成塊狀，用開水燙一會，燙掉血...
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![牛腩燉蘿蔔的新吃法 做法簡單 美味又下飯 好吃極了]( "牛腩燉蘿蔔的新吃法 做法簡單 美味又下飯 好吃極了")
- 簡要回答牛腩作為一種營養豐富、口感極佳的食材，還是備受人們喜愛的。特別是對於吃貨們來說，即便是價格不菲的食材，也不會阻擋他們探尋美食的熱情。1、準備材料：牛骨頭750克，牛腩500克，蘿蔔2根，小蔥2根，生薑1塊，柱候醬2湯匙，白胡椒1茶匙，食鹽1茶匙，雞精1茶匙，八角2個，桂皮2塊，香葉3片，花...
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![牛腩燉蘿蔔怎樣做好吃又簡單]( "牛腩燉蘿蔔怎樣做好吃又簡單")
- 冬天來了，吃點牛肉暖身子，冬天的蘿蔔質量也非常的好，水份多還帶有甜味，今天小編給大家帶來的是牛腩燉蘿蔔的家常做法，一起來看看吧。工具/材料牛腩500克白蘿蔔一個生薑一塊八角二粒花椒少量大蒜籽三瓣操作方法先把牛腩洗乾淨切成小塊，再控水備用。再把白蘿蔔洗乾淨打皮，切成塊，可...
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![牛腩燜胡蘿蔔的家常做法]( "牛腩燜胡蘿蔔的家常做法")
- 這是一道營養保健菜，牛肉鮮嫩多汁，胡蘿蔔鮮甜軟糯，非常美味。大家都知道，胡蘿蔔的營養價值很高，其中不僅富含大量的胡蘿蔔素，更含有豐富的降糖物質以及木質素和各類維生素，經常食用，對人體有很好的保健功效。而胡蘿蔔中的營養元素都是脂溶性的，與肉類一起煮食，其營養更易被人體所吸...
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妙知谷
