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關於青椒的百科

怎麼做平菇青椒炒五花肉?
  • 怎麼做平菇青椒炒五花肉?

  • 平菇營養豐富,青椒甘甜味美,用來和五花肉一起炒,很好吃。今天小編給大家介紹一下怎麼做平菇青椒炒五花肉。操作方法(01)五花肉的準備:將五花肉清洗一下,切成薄片,越薄越好;薄一點容易熟,味道也更好吃;(02)其他蔬菜的準備:將平菇泡洗乾淨,切成小塊,瀝乾水分;將青椒去蒂去籽,清洗乾淨,撕成小塊...
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青椒炒豬心的家常做法
  • 青椒炒豬心的家常做法

  • 豬心含有較高的蛋白質成分,營養豐富,具有養心補血之功效,入口筋道,味美鮮香。青椒氣味清香,與豬心同炒,鹹香微辣,脆香爽口,非常好吃。下面介紹一下這道菜的做法。操作方法(01)豬心用水清洗乾淨,切成03公分左右厚的片。(02)青椒用水清洗乾淨,控幹水分,切成片(普通青椒就行,我買的青椒裡面,有...
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怎樣做青椒炒大腸好吃?
  • 怎樣做青椒炒大腸好吃?

  • 青椒炒大腸是一道家常菜餚,主要材料為青椒和豬大腸。二者搭配在一起不僅營養豐富而且口味獨特。下面我就把青椒炒大腸的做法分享給大家,希望大家喜歡。操作方法(01)青椒一個清洗乾淨去除辣椒蒂和種子後切成大小均勻的塊狀(02)蔥、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨分別切成蔥花、薑片、蒜...
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西紅柿青椒炒蝦丸怎麼做
  • 西紅柿青椒炒蝦丸怎麼做

  • 蝦丸營養豐富,不僅蛋白質含量高,還含有豐富的礦物質及維生素等成分,是老少皆宜的營養佳品。今天小編給大家介紹下西紅柿青椒炒蝦丸怎麼做。操作方法(01)將西紅柿清洗乾淨,從中間切開,然後再切成一小瓣一小瓣,備用。(02)將青椒清洗乾淨,從中間切開,然後再切成3釐米左右的小段,備用。(03)...
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糖醋青椒海蝦的家常做法
  • 糖醋青椒海蝦的家常做法

  • 蝦肉營養豐富,口感香軟,容易消化。搭配青椒,做成糖醋青椒海蝦,酸甜可口,非常下飯。操作方法(01)青椒挖去頂部,挑出青椒籽,洗淨後切成小塊。(02)海蝦室溫解凍後,用清水沖洗,然後瀝乾水分待用。(03)油鍋燒熱,將青椒塊放入大火翻炒,炒勻後出鍋裝盤待用。(04)油鍋中放入薑片,爆香。(05)海蝦倒入,大火...
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教你青椒炒肉片的做法
  • 教你青椒炒肉片的做法

  • 肉也是家常菜中不可缺少的一種,而且做法有很多種,下面小編給大家介紹青椒炒肉片的做法。操作方法(01)先準備好瘦豬肉,將其洗淨切塊,如圖。(02)將切好的瘦放入碗中,倒入適量的生粉和生抽,攪拌均勻,這樣炒出來的肉很嫩,口乾會很好的,如圖。(03)在將青椒切塊,紅辣椒切丁,生薑切絲或者塊都可以...
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芹菜炒土豆青椒絲的家常做法
  • 芹菜炒土豆青椒絲的家常做法

  • 芹菜脆嫩,香氣濃郁,具有清熱,降壓之功效。土豆含有豐富的營養成分,具有調節消化不良,抗衰老之功效,有一種特殊的香味。二者與青椒同炒,脆香爽口,美味養生,是一道可口的下飯菜,下面小編為大家介紹一下芹菜炒土豆青椒絲的家常做法。工具/材料芹菜200克,土豆1個,青尖椒1個,五花肉70克。蔥...
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青椒炒雞塊的家常做法
  • 青椒炒雞塊的家常做法

  • 青椒炒雞塊是一道家常菜,其味道鮮香,油潤嫩滑,色澤紅亮,老少皆宜。今天就和大家分享青椒炒雞塊的做法。操作方法(01)把雞腿洗淨,取雞肉切成1釐米見方的小塊備用。(02)青椒去蒂洗淨切成斜方塊。(03)蔥切成蔥花,姜切末,蒜切成片備用。(04)炒鍋內加入冷水,把雞塊下入鍋內焯一下水,撈出放入盤...
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青椒燒豆丹的做法
  • 青椒燒豆丹的做法

  • 豆丹是江蘇省連雲港市的特產。其味非常地鮮美,是連雲港人喜歡的一道美食。操作方法(01)準備好材料。(02)切好蔥、姜、蒜、辣椒。(03)青紅椒切成塊。(04)熱鍋中入油,加辣椒炒,再入適量的鹽炒一炒。(05)炒到七成熟時裝盤備用。(06)鍋中再入油,入紅油豆瓣、蔥、姜、蒜、辣椒炸香。(07)加入豆丹...
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青椒煎蛋製作方法
  • 青椒煎蛋製作方法

  • 菜品口味:鹹鮮主要工藝:主要食材:其他所需時間:製作難度:未知青椒切碎加入雞蛋液中,青椒的味道和雞蛋的味道很好的融合,和分開炒的青椒炒蛋,口感很不一樣呢。。。步驟/方法(01)青椒雞蛋準備好。(02)青椒切碎。(03)雞蛋打散。(04)青椒碎、鹽、十三香、生抽加入雞蛋液中,拌勻。(05)平底鍋熱油,...
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好吃又下飯的家常小炒-----豬腰炒青椒的做法
  • 好吃又下飯的家常小炒-----豬腰炒青椒的做法

  • 豬腎也叫豬腰,豬腰含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、碳水化物等多種營養元素。大家都知道吃豬腰能補腎養顏,而且因為它的肉質細嫩,老人小孩子也特別愛吃。豬腰要是處理不好會有一股騷味,所以在開始清洗處理上一定下點功夫,我每次炒的豬腰是很少有那個味兒的。操作方法(01)先來處理豬腰...
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青椒酸辣土豆絲的做法
  • 青椒酸辣土豆絲的做法

  • 青椒酸辣土豆絲是一道非常可口的家常美味,味道非常還吃,下面小編就教大家青椒酸辣土豆絲的做法。操作方法01首先我們將土豆清洗乾淨,用削皮刀將土豆的皮去掉,如圖所示。02之後我們將土豆切成絲,可以手切不過使用擦絲工具方便一些,如圖所示。03之後我們將土豆絲清洗幾遍,並用手將...
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小章魚炒青椒的家常做法
  • 小章魚炒青椒的家常做法

  • 許久沒有吃小章魚,甚是懷念。章魚味道鮮美甘甜,而且富含蛋白質,多吃一些對身體好。今天小編和大家一起分享一道小章魚炒青椒,希望大家能喜歡。操作方法(01)小章魚賣的時候通常都是冰凍的,買回來先解凍一下,清洗乾淨,先下鍋煮開;煮開就可以先撈起來,將小章魚噴墨的那個跟塑料有點像的...
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青椒炒八爪魚的做法
  • 青椒炒八爪魚的做法

  • 炒八爪魚是一道美食,主要食材有八爪魚、青椒等。此菜色澤美觀,口味鮮美。具有肝調養、脾調養、補虛養身之食療調理功效。操作方法(01)八爪魚清洗乾淨,青椒洗淨切塊(02)蔥花、蒜片切好備用(03)鍋中加水燒開,倒入少許白醋放入八爪魚輕燙10秒鐘立即撈出過涼水,瀝乾水分備用(04)八爪魚改刀...
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青椒子姜炒肉怎麼做好吃
  • 青椒子姜炒肉怎麼做好吃

  • 子姜炒肉是一道非常開胃的下飯菜,吃上幾口,脣齒留香,越吃越想吃。豬肉夾雜著子姜的味道,加上青椒的清香,很適合下飯。辛苦的工作,不要忘了犒勞自己,就做一盤子姜炒肉吧。操作方法(01)豬肉用用淘米水洗乾淨,再用溫水淘洗乾淨。然後把它切成片,用少許澱粉抓勻。豬肉可以有點肥肉,炒出的...
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虎皮青椒的製作方法
  • 虎皮青椒的製作方法

  • 簡要回答虎皮青椒的製作方法是炒鍋加熱後倒入青椒,用鍋鏟按壓至青椒皺皮。然後把青椒推到鍋邊,中間倒入油,下大蒜,薑末和豆豉炸香。再倒入之前用豉油,蠔油,胡椒粉和精鹽調好的醬汁,和青椒炒勻,燜一會兒,淋入香醋和濃縮雞汁,翻炒幾下美味即可出鍋。工具/材料青椒300克、大蒜20克、生...
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青椒炒茄子家庭做法
  • 青椒炒茄子家庭做法

  • 青椒和茄子是最平常不過的蔬菜了,大家知道這兩樣菜應該怎麼做成一道菜嗎?下面就來教教大家!操作方法(01)先將青椒,茄子分別洗乾淨。青椒用刀切開,去掉裡面的籽,茄子去掉後面的柄。(02)青椒切成絲,茄子切成條狀。(03)開火,倒入適當油,燒熱。(04)然後將茄子倒入鍋中翻炒,加入作料的同時,加水煮...
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平菇炒青椒的家常做法
  • 平菇炒青椒的家常做法

  • 秋季是平菇大量上市的季節,平菇在菌菇中屬於非常大眾化的一類,價格相對來說比較便宜,但是功效卻不簡單,不僅可以作為體弱病人的營養品,對肝炎、胃炎、高血壓等病症有較好的食療功效,更年期女性更應該經常食用,因為平菇對女性更年期綜合症有很好的調理作用,平菇還對腫瘤細胞有很強...
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青椒洋蔥炒花蛤的家常做法
  • 青椒洋蔥炒花蛤的家常做法

  • 花蛤肉質鮮美,有“天下第一鮮”的美稱,而且富含蛋白質、鐵、鈣、氨基酸和牛磺酸等多種營養成分,是一種低熱能、高蛋白,並能防治多種慢性病的理想食品。青椒洋蔥炒花蛤,鮮香微辣,非常下飯,而且裡面的花蛤已經挑去了花蛤殼,全是花蛤肉,吃起來更為方便。話說,這裡面的花蛤肉真是好吃,下...
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青椒土豆炒肉絲的家常做法
  • 青椒土豆炒肉絲的家常做法

  • 土豆既可做糧食,又可做蔬菜,被稱為“十全十美的食品”,土豆的做法相當多,青椒土豆炒肉絲是很家常的做法,雖然做法簡單,卻口感鮮美,受到很多人的喜愛。操作方法(01)土豆1個,洗淨後刨去皮,然後再泡成絲,放入大碗中,並加入適量水浸泡出澱粉,中間要換幾次水,直到水清爽為止。(02)裡脊肉用溫水...
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涼拌青椒的做法
  • 涼拌青椒的做法

  • 炎熱的夏季很適合吃涼拌菜,爽脆可口,今天給大家介紹一款涼拌青椒的做法。操作方法(01)首先把青椒對切剝去裡面的白筋,然後洗淨後備用(02)然後把青椒切成細絲備用(03)在青椒中放入適量的鹽,醃製一小時左右,並倒出醃製的水分(04)取一隻小碗,調入適量的鹽,生抽,醋,糖,和香油攪拌均勻(05)最後把湯...
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雞蛋火腿腸炒青椒的家常做法
  • 雞蛋火腿腸炒青椒的家常做法

  • 青椒甘甜味美,而且富含維生素,適當吃一些對身體好。今天小編給大家分享一下雞蛋火腿腸炒青椒的家常做法。操作方法(01)配菜的準備:取3-4個蒜頭,壓碎,去膜,清洗一下;取1根紅辣椒,清洗乾淨,切成段;取1小塊姜,去皮,清洗一下,切成薑絲;(02)主菜的準備:將青椒去蒂去籽,清洗乾淨,切成小塊;取1-2根火腿...
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怎樣做美味的洋蔥青椒炒土豆片?
  • 怎樣做美味的洋蔥青椒炒土豆片?

  • 土豆是我們生活中常見的蔬菜,不僅可以寬腸通便,而且可以益氣強身。洋蔥的營養價值也特別高,不僅可以殺菌消炎,而且可以祛痰利尿,將洋蔥,青椒,土豆放在一起炒一下,十分美味,下面我們就一起來看一下怎樣做美味的洋蔥青椒炒土豆片?希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆適量,洋蔥適量,青椒...
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香噴噴的青椒炒魚豆腐
  • 香噴噴的青椒炒魚豆腐

  • 教你一道香噴噴的青椒炒魚豆腐,保你吃了還想吃。操作方法(01)準備好青椒:(02)準備好青椒後,先把油倒入鍋中把辣椒先炒一遍,盛出來,先放一邊,倒入幹辣椒、蔥花、蒜頭、炒半分鐘。(03)倒入適量的水把香辣粉和魚豆腐也倒進去,倒點醬油蓋上鍋蓋煮3-4分鐘即可(04)把前面炒好的辣椒倒進去,炒至...
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青椒炒肉怎麼做好吃?
  • 青椒炒肉怎麼做好吃?

  • 青椒炒肉口味辣,是一道很下飯的家常菜。操作簡單,味道可口,營養豐富,補充人體需要維生素操作方法(01)蔥花,蒜片切好,郫縣豆瓣醬少許備用(02)青,紅椒,黃瓜擇洗乾淨切片,切塊(03)五花肉切厚片(04)熱鍋加油放入五花肉片中小火煸香出油(05)放入郫縣豆瓣醬改小火炒出紅油(06)放入蔥花蒜片爆香,加入料...
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