當前位置:妙知谷 >

關於萵筍的百科

如何做涼拌雙絲(萵筍絲和胡蘿蔔絲)?
  • 如何做涼拌雙絲(萵筍絲和胡蘿蔔絲)?

  • 工具/材料萵筍1根胡蘿蔔2根姜1小塊蒜瓣2瓣花椒油適量鹽適量白糖適量操作方法將萵筍去皮,用清水洗乾淨,然後切成細絲裝碗備用。將胡蘿蔔用清水洗乾淨,切成細絲裝碗備用。剝好蒜瓣,準備好姜塊,並用清水洗乾淨,把姜蒜均切成小顆粒,越細越好,裝好備用。準備好生抽醬油、花椒油、白糖...
  • 27213
萵筍炒肉如何做?
  • 萵筍炒肉如何做?

  • 萵筍炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做它呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先用刀背拍一下蒜頭,然後用刀把蒜頭切成蒜蓉。接著鍋中放入適量的食用油,倒入蒜蓉爆香。(02)然後把瘦肉洗淨切成肉片,接著用適量的地瓜粉裹一下。(03)把裹好...
  • 14226
油麥菜和萵筍葉的區別 如何區分油麥菜和萵筍葉
  • 油麥菜和萵筍葉的區別 如何區分油麥菜和萵筍葉

  • 油麥菜是我們常吃的一種綠葉菜,跟萵筍葉相似,所以也讓很多人認為油麥菜就是萵筍葉,其實這兩者是不一樣的東西。那麼油麥菜和萵筍葉的區別是怎樣的呢?接下來就為大家介紹。油麥菜和萵筍葉的區別1.外形不同油麥菜葉子細長且表面教光滑;萵筍葉較寬,葉面經脈突出所以顯得凹凸不平,葉...
  • 13261
小白都會萵筍最簡單做法 怎麼脆爽 顏色還碧綠好看
  • 小白都會萵筍最簡單做法 怎麼脆爽 顏色還碧綠好看

  • 簡要回答製作口感爽脆、顏色碧綠的淋油萵筍絲是一道簡單又美味的菜品。萵筍作為一種健康營養的蔬菜,淋油萵筍絲的製作方法可以讓它更加誘人。步驟1:準備好萵筍絲將萵筍洗淨後切成片,再將片切成細絲。大小可以根據個人口味選擇。為了保持萵筍絲的鮮綠色,可以將其放入清水中浸...
  • 18674
黑木耳萵筍炒毛豆的做法
  • 黑木耳萵筍炒毛豆的做法

  • 黑木耳有很多營養,能保護身體內臟,味道也不錯,很多人都喜歡吃。現在也是吃萵筍的季節,很多人也會選購一些萵筍,今天小編給大家介紹一道由黑木耳、萵筍以及毛豆烹飪出的菜餚,做法也是很簡單,可以一起來學習一下。操作方法(01)將萵筍切片。萵筍買回來後,先用刀削皮,然後洗乾淨,接著切成...
  • 4824
教你青椒萵筍炒肉片的做法
  • 教你青椒萵筍炒肉片的做法

  • 青椒萵筍炒肉片是家常菜中最受歡迎的一道菜,今天小編來教大家青椒萵筍炒肉片的做法,色香味俱全。操作方法(01)先準備好食材,豬肉,萵筍,紅辣椒,青椒,生薑,大蒜,大蔥等,萵筍去皮,如圖。(02)將去皮的萵筍切成片狀,如圖。(03)將大蔥,大蒜,生薑切片,如圖。(04)然後將青椒切塊,紅辣椒切片,如圖。(05)將豬肉...
  • 28460
吃萵筍有什麼好處呢?
  • 吃萵筍有什麼好處呢?

  • 萵筍是生活中最常見的食物了,營養價值也是比較高的,那吃萵筍有什麼好處呢?操作方法防癌抗癌萵筍中含有芳香烴羥化酯,其對於肝癌、胃癌有預防作用,也可緩解癌症患者放療或化療的副作用,是一種抗癌蔬菜。萵筍的抗癌效果比很多的抗癌食物都要高,比如網路上常說的防癌之王紅薯。增進...
  • 20123
肉炒萵筍的做法
  • 肉炒萵筍的做法

  • 萵筍鮮嫩爽脆,即能開胃、又能促進食慾,深受大眾的喜愛。萵筍的做法也很多,可炒制,也可涼拌,是餐桌上的一道家常美食,今天就給大家介紹肉炒萵筍的做法。操作方法(01)把萵筍去皮,洗淨,切成片。(02)把豬五花肉去皮洗淨切成片。(03)蔥切段,姜切末,蒜切片。(04)炒鍋放花生油,等油五成熱時,將切好的...
  • 17092
萵筍炒蛋的做法
  • 萵筍炒蛋的做法

  • 萵筍炒蛋非常好吃,接下來我們就來講一講萵筍炒蛋的做法。操作方法要想做好吃的萵筍炒蛋的話,我們需要準備以下材料:萵筍、雞蛋、蔥薑蒜等。首先我們需要把從超市買回來的萵筍去掉上面的葉子和下面的萵筍根,然後,削皮洗淨備用,雞蛋的話最好先炒出來。接下來我們需要把萵筍切菱形...
  • 21840
萵筍別再炒著吃了 試試這種做法 清脆可口非常的好吃
  • 萵筍別再炒著吃了 試試這種做法 清脆可口非常的好吃

  • 簡要回答萵筍是一種很常見的蔬菜,不僅味道清爽,而且營養價值很高。萵筍富含胡蘿蔔素、維生素C、磷和鈣等營養元素,對促進骨骼的正常發育,預防佝僂病,幫助正常長牙都是很有好處的。此外,萵筍葉對心臟病、腎臟病、神經衰弱、高血壓病等都有一定治療作用。很多人喜歡吃萵筍,通常是...
  • 25459
爆炒萵筍油菜的做法
  • 爆炒萵筍油菜的做法

  • 萵筍頂端的葉心很多人都丟垃圾桶,諸不知頂端葉心是非常香甜的,用蒜米爆炒味道還勝過萵筍梗,下面分享蒜米爆萵筍葉心的步驟給大家看看。操作方法(01)把萵筍葉心切成一條條洗乾淨。(02)蒜米、小米辣準備好。(03)用鍋把水煮沸。(04)把萵筍葉心放進去灼1分鐘。(05)撈上籃子。(06)再開火下油,...
  • 22058
香乾炒萵筍絲
  • 香乾炒萵筍絲

  • 工具/材料萵筍1根香乾4小塊紅辣椒1個食用油蠔油生抽鹽均適量操作方法萵筍去幹淨外皮後用清水清洗乾淨,按謝切面先切成薄片,然後再切成絲狀,放在容器內,備用。買來的香乾用清水稍微清洗一下,然後切成條狀,備用。紅辣椒去掉蒂的部分,然後去籽,用清水清洗乾淨後切成辣椒絲。鍋內倒入...
  • 6795
如何做萵筍炒肉好吃?
  • 如何做萵筍炒肉好吃?

  • 萵筍炒肉是一道大家經常吃到的菜餚,那如何做萵筍炒肉好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)腿肉,請選擇肥肉少瘦肉多的為宜。(2)萵筍,請選擇嫩且帶葉子的比較好。(3)蒜頭可以多買一些備用。(02)食材處理(1)腿肉洗淨,肥瘦分開,都切成片,瘦肉用...
  • 32251
萵筍最好吃的做法全在這 方法和配方全告訴你 3分鐘就學會一道
  • 萵筍最好吃的做法全在這 方法和配方全告訴你 3分鐘就學會一道

  • 簡要回答萵筍是一種營養價值非常高的蔬菜,含有豐富的維生素、纖維素和氟元素等營養成分。萵筍的清脆爽口讓很多人愛不釋手,而且它還有很多的做法,可以做成涼拌、炒菜、炒肉等多種美食。一、涼拌萵筍絲這道菜簡單易做,口感清爽。將萵筍去皮,切成細絲,然後加入鹽和白糖醃製半小時...
  • 23557
怎樣做美味的萵筍炒香腸?
  • 怎樣做美味的萵筍炒香腸?

  • 萵筍的營養價值非常高,含有多種蛋白質,膳食纖維,鉀元素,磷元素,鈣元素,以及多種維生素等成分,常吃萵筍不僅可以利尿通乳,而且可以清熱解毒,將萵筍和香腸這樣炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的萵筍炒香腸?希望能夠幫助到大家。工具/材料萵筍適量,香腸適量,小蔥適...
  • 31287
萵筍葉紅米稀飯的家常做法
  • 萵筍葉紅米稀飯的家常做法

  • 紅米飯剩了一點怎麼辦?可以煮成紅米稀飯。紅米稀飯太寡淡怎麼辦?可以加點萵筍葉一起煮。萵筍葉紅米稀飯清香軟糯,配上點涼拌小菜、包子鹹菜,就是一頓不錯的早餐。操作方法(01)準備紅米飯。用冷飯煮粥是為了避免浪費,但用冷飯煮粥口感不如用米煮粥。(02)準備萵筍葉。將萵筍葉從萵筍...
  • 27591
如何做萵筍粒炒豬肉絲?
  • 如何做萵筍粒炒豬肉絲?

  • 嫩嫩的萵筍,新鮮的豬肉,這兩樣食材能做出好幾道美味的菜品,今天小編就跟大家介紹一種常見的吧——萵筍粒炒豬肉絲,希望能幫到有需要的你。工具/材料萵筍適量豬肉適量老抽醬油適量鹽適量清油適量花椒油適量料酒適量操作方法將萵筍去皮,洗乾淨,然後切成小顆粒狀,裝好備用。將新鮮...
  • 3915
炒萵筍的做法
  • 炒萵筍的做法

  • 萵筍可改善糖尿病人糖的代謝功能、可防治缺鐵性貧血、可降低血壓、可預防心律紊亂的作用。清炒萵筍氣味清香、口感嫩脆、色澤碧綠,還是一道保健養生菜。操作方法(01)幹辣椒剪成段,備用。(02)將萵筍洗淨削掉外皮。(03)將萵筍斜45度切成4釐米長的段,順著斜度的方向切成厚薄均勻的薄...
  • 3562
怎樣做美味的萵筍葉肉丸子?
  • 怎樣做美味的萵筍葉肉丸子?

  • 萵筍葉中的維生素含量,總體上來講比萵筍莖中還要高,而且萵筍葉中還含有豐富的鈣,鉀碘等元素,對骨質疏鬆,心臟病都有一定的輔助食療作用,將萵筍葉子做成肉丸子,很好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的萵筍葉肉丸子?希望能夠幫助到大家。工具/材料萵筍葉適量,枸杞子適量,澱粉...
  • 7412
萵筍怎樣種植長得快和粗
  • 萵筍怎樣種植長得快和粗

  • 簡要回答萵筍在種植時需要合適的溫度以及溼度,也同樣需要更多的肥料。萵筍會比較喜歡肥沃並且疏鬆的土壤,建議土壤的pH值保持在6.0左右,這就是一種微酸性的土壤。如果能夠注意這一些,自然就可以讓萵筍快速的成長。種植萵筍時就應該施入底肥,如此就可以輕鬆地長出壯苗。每畝田...
  • 29328
窩筍的做法大全--蔥香脆萵筍的做法
  • 窩筍的做法大全--蔥香脆萵筍的做法

  • 今天和小編一起學習一下蔥香蔥香脆萵筍吧!操作方法(01)將萵筍洗乾淨以後去皮切成絲,放入適量的鹽醃製半小時左右。(02)接著把蔥花也洗乾淨,切好。(03)在鍋中倒入少量的油,待油熱開以後我們就把蔥放進去,爆炒一下後就盛出。(04)把煸炒後的蔥花倒入我們醃製好的萵筍上,美味的蔥香萵筍就做...
  • 22228
教你萵筍炒肉的做法
  • 教你萵筍炒肉的做法

  • 萵筍炒肉是一道很好吃的家常菜,口感清脆。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,下面教你如何製作這道菜。萵筍炒肉(01)準備適量的豬肉切成片,加入適量的嫩肉粉、鹽和料酒抓勻醃製。(02)準備適量的萵筍,先用刮刀去皮,要把表皮的白色筋給去完哦。(03)之後開始切萵筍,按照自己的口味來切就...
  • 9125
教你萵筍炒蛋的做法
  • 教你萵筍炒蛋的做法

  • 萵筍炒蛋也是清單菜譜中的一種,美味而不失營養,今天小編教大家萵筍炒蛋的做法,非常簡單。操作方法(01)先準備好食材,準備萵筍,雞蛋,大蒜等,將萵筍去皮,如圖。(02)將萵筍切片或者切塊,如圖。(03)將雞蛋打到碗裡,攪拌均勻,如圖。(04)將鍋里加水燒開,將切好的萵筍放入開水稍煮片刻,如圖。(05)食材準...
  • 24181
怎樣做美味的萵筍蘑菇牛肉湯?
  • 怎樣做美味的萵筍蘑菇牛肉湯?

  • 牛肉的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,維生素和各種微量元素,其中蛋白質含量特別高,脂肪含量較少,深受人們的喜歡,將萵筍,蘑菇和牛肉放在一起熬湯特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的萵筍蘑菇牛肉湯?希望能夠幫助到大家。工具/材料萵筍適量,蘑菇適量,牛肉適量,香菜適...
  • 21041
為啥大酒店的清炒萵筍那麼碧綠脆爽 只要注意這兩點 你也可以
  • 為啥大酒店的清炒萵筍那麼碧綠脆爽 只要注意這兩點 你也可以

  • 簡要回答在經過暑假的歡慶後,相信大家都度過了一段豐盛的餐桌時光。大魚大肉的美食讓我們的味蕾興奮不已,是否也會讓我們開始懷念起清淡的蔬菜,在這個季節裡,時令的蔬菜無疑成了大家的寵兒。萵筍,作為一種平民蔬菜,既普遍又經濟實惠,尤其適合這個時候的食用。無論是清炒還是涼拌...
  • 12025