![萵筍筍炒肉片怎麼做]( "萵筍筍炒肉片怎麼做")
- 我家小朋友象只小兔子，喜歡吃萵筍，但只吃嫩筍尖。為他做的晚餐，用兩條萵筍的嫩莖，與豬裡脊肉同炒。原汁原味，顏色素淡，但小朋友喜歡。操作方法（01）萵筍嫩莖洗淨切片。（02）豬肉切片。我選擇的是俗稱“耗兒肉”的部位。此處的豬肉口感細嫩，特別適合煎炒。但相對的，切片和煎炒時肉有點不...
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![萵筍木耳炒百合的家常做法]( "萵筍木耳炒百合的家常做法")
- 這是一道非常適合秋季食用的養生菜，百合營養豐富，不僅對人體有很好的滋補功效，更對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用，而萵筍味道清新，口感脆嫩，搭配木耳一起炒制，色彩漂亮，營養全面，而且還非常爽口。工具/材料萵筍1根百合1個泡發黑木耳50g食用油1小勺鹽1小勺操...
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![怎樣做美味的萵筍炒香腸？]( "怎樣做美味的萵筍炒香腸？")
- 萵筍的營養價值非常高，含有多種蛋白質，膳食纖維，鉀元素，磷元素，鈣元素，以及多種維生素等成分，常吃萵筍不僅可以利尿通乳，而且可以清熱解毒，將萵筍和香腸這樣炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的萵筍炒香腸？希望能夠幫助到大家。工具/材料萵筍適量，香腸適量，小蔥適...
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![吃萵筍有什麼好處呢？]( "吃萵筍有什麼好處呢？")
- 萵筍是生活中最常見的食物了，營養價值也是比較高的，那吃萵筍有什麼好處呢？操作方法防癌抗癌萵筍中含有芳香烴羥化酯，其對於肝癌、胃癌有預防作用，也可緩解癌症患者放療或化療的副作用，是一種抗癌蔬菜。萵筍的抗癌效果比很多的抗癌食物都要高，比如網路上常說的防癌之王紅薯。增進...
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![耗油萵筍葉的做法]( "耗油萵筍葉的做法")
- 工具/材料萵筍葉半斤，1勺耗油，1勺豆醬，蒜米適量，1勺生抽，1小勺生粉。操作方法把萵筍葉心切成一條條然後清洗乾淨。蒜米、耗油、豆醬準備好，用鍋裝適量的水煮沸。放萵筍葉進去灼2分鐘。撈上碟子，1小勺生粉加小半碗水攪拌均勻備用。開火下油，放蒜米進去爆香。然後倒調製好的生粉糊...
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![如何做萵筍葉蛋花湯？]( "如何做萵筍葉蛋花湯？")
- 吃過萵筍葉蛋花湯嗎？這是湯品中做法比較簡單，營養價值又豐富的湯品之一。那這道湯菜應該怎麼做呢？下面讓筆者跟你解惑吧。操作方法1：備料。（01）將備好的萵筍葉放在盆裡，先用清水清洗兩遍，祛除萵筍葉上的汙質，然後把洗好的萵筍葉重新放入盆裡，加入適量的鹽浸泡萵筍葉，大約泡10分鐘左...
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![黃瓜/萵筍怎麼切菱形片]( "黃瓜/萵筍怎麼切菱形片")
- 怎麼養將黃瓜或者萵苣切成菱形片狀，小編給你指南。操作方法（01）首先要將黃瓜或者萵苣的兩端用刀以45度斜率切掉。（02）然後再以同樣的斜率將黃瓜或者萵苣切成小段，小段的長度要和斜邊的長度相等。（03）將切成小段的黃瓜或萵苣的切口面向上，然後用刀豎切成薄片。（04）切下來的薄片就是菱...
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![怎麼做萵筍兩吃]( "怎麼做萵筍兩吃")
- 工具/材料米360克、萵筍葉350克、萵筍肉230克、鹹肉90克、香菇50克、蝦仁100克、黑木耳、麵筋、油、鹽、蔥、姜萵筍菜飯首先將米淘洗乾淨，將淘米水留下備用，將米放在砂鍋中，將萵筍葉摘下，用淘米水浸泡洗淨，切碎待用，之後將鹹肉洗淨切丁，加黃酒浸泡備用。接著熱鍋起油，放入切碎的...
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![油麥菜和萵筍葉的區別 如何區分油麥菜和萵筍葉]( "油麥菜和萵筍葉的區別 如何區分油麥菜和萵筍葉")
- 油麥菜是我們常吃的一種綠葉菜，跟萵筍葉相似，所以也讓很多人認為油麥菜就是萵筍葉，其實這兩者是不一樣的東西。那麼油麥菜和萵筍葉的區別是怎樣的呢？接下來就為大家介紹。油麥菜和萵筍葉的區別1.外形不同油麥菜葉子細長且表面教光滑；萵筍葉較寬，葉面經脈突出所以顯得凹凸不平，葉...
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![萵筍炒蛋的做法]( "萵筍炒蛋的做法")
- 萵筍炒蛋非常好吃，接下來我們就來講一講萵筍炒蛋的做法。操作方法要想做好吃的萵筍炒蛋的話，我們需要準備以下材料：萵筍、雞蛋、蔥薑蒜等。首先我們需要把從超市買回來的萵筍去掉上面的葉子和下面的萵筍根，然後，削皮洗淨備用，雞蛋的話最好先炒出來。接下來我們需要把萵筍切菱形...
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![醃萵筍的醃製方法]( "醃萵筍的醃製方法")
- 萵筍營養豐富，口感爽脆，下面分享一下它的做法。操作方法首先，將萵筍去皮，然後，洗淨，切成片，放入盤中。再將萵筍片放入容器中,然後，撒入少許的醬油、鹽。最後，將其封好口。將萵筍醃製一個星期左右，然後，拿出，控去醬油和水。再將萵筍片放入盤中，然後，加入適量的糖、辣椒油，花椒油，放入適量...
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![萵筍如何切出菱形？]( "萵筍如何切出菱形？")
- 炒菜時如何可以將萵筍切出好看的菱形？跟著小編來看看吧。操作方法（01）準備萵筍1根，普通的菜刀1把。（02）先將萵筍削皮，筋也要削去。（03）斜刀將萵筍切成小段（04）斜段的萵筍平放，切成薄片。（05）即成菱形。...
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![萵筍葉怎麼吃]( "萵筍葉怎麼吃")
- 萵筍葉含有豐富的營養價值，它的營養價值已經高於了萵筍莖的營養價值。那萵筍葉應該怎樣吃呢？下面就給大家介紹一下萵筍葉的做法。操作方法（01）1.萵筍葉一把洗淨。（02）2.清水浸泡20分鐘。（03）3.蒜切片，乾紅辣椒切小段，花椒準備好。（04）4.萵筍葉瀝乾水，切成小段（05）5.炒鍋中倒油，放入花椒，小...
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![萵筍炒木耳山藥的家產做法]( "萵筍炒木耳山藥的家產做法")
- 萵筍肉質細膩，味道清新，具有促進食慾，寬腸通便，強壯機體等功效。用萵筍同木耳山藥配紅蘿蔔同炒，營養搭配，色澤誘人，清淡適口，味美養生，是一道爽口的家常菜。下面為大家介紹一下萵筍炒木耳山藥的家產做法。工具/材料萵筍150克，木耳適量，山藥150克，紅蘿蔔半根。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，料酒，醋，...
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![萵筍炒臘腸的家常做法]( "萵筍炒臘腸的家常做法")
- 快到冬天的時候，就特別喜歡吃臘腸，臘腸不油膩，而且很好下飯。用萵筍來炒臘腸，是比較常見的搭配，炒熟的萵筍特別爽脆，帶有臘腸特有的香味。一起來看看萵筍炒臘腸的家常做法。工具/材料萵筍、臘腸、姜、花生油、鹽、清水操作方法準備好所有食材：臘腸兩根、萵筍一根。萵筍去掉葉子，...
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![炒萵筍的做法]( "炒萵筍的做法")
- 萵筍可改善糖尿病人糖的代謝功能、可防治缺鐵性貧血、可降低血壓、可預防心律紊亂的作用。清炒萵筍氣味清香、口感嫩脆、色澤碧綠，還是一道保健養生菜。操作方法（01）幹辣椒剪成段，備用。（02）將萵筍洗淨削掉外皮。（03）將萵筍斜45度切成4釐米長的段，順著斜度的方向切成厚薄均勻的薄...
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![如何做萵筍粒炒豬肉絲？]( "如何做萵筍粒炒豬肉絲？")
- 嫩嫩的萵筍，新鮮的豬肉，這兩樣食材能做出好幾道美味的菜品，今天小編就跟大家介紹一種常見的吧——萵筍粒炒豬肉絲，希望能幫到有需要的你。工具/材料萵筍適量豬肉適量老抽醬油適量鹽適量清油適量花椒油適量料酒適量操作方法將萵筍去皮，洗乾淨，然後切成小顆粒狀，裝好備用。將新鮮...
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![萵筍怎樣種植長得快和粗]( "萵筍怎樣種植長得快和粗")
- 簡要回答萵筍在種植時需要合適的溫度以及溼度，也同樣需要更多的肥料。萵筍會比較喜歡肥沃並且疏鬆的土壤，建議土壤的pH值保持在6.0左右，這就是一種微酸性的土壤。如果能夠注意這一些，自然就可以讓萵筍快速的成長。種植萵筍時就應該施入底肥，如此就可以輕鬆地長出壯苗。每畝田...
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![萵筍乾的製作方法]( "萵筍乾的製作方法")
- 萵筍乾有利於開通疏利、消積下氣、利尿通乳等功效，那麼萵筍乾事怎樣製作的呢？下面讓小編來教教你吧。操作方法（01）把萵筍削皮洗乾淨後，切成一條條的薄片，厚度大約在1.8mm到2mm。（02）然後放在沸水裡煮熟,煮熟後撈出來晾乾。（03）放入鹽和酒，把萵筍醃一下，攪拌均勻後放置一個小時就可以...
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![如何做涼拌雙絲（萵筍絲和胡蘿蔔絲）？]( "如何做涼拌雙絲（萵筍絲和胡蘿蔔絲）？")
- 工具/材料萵筍1根胡蘿蔔2根姜1小塊蒜瓣2瓣花椒油適量鹽適量白糖適量操作方法將萵筍去皮，用清水洗乾淨，然後切成細絲裝碗備用。將胡蘿蔔用清水洗乾淨，切成細絲裝碗備用。剝好蒜瓣，準備好姜塊，並用清水洗乾淨，把姜蒜均切成小顆粒，越細越好，裝好備用。準備好生抽醬油、花椒油、白糖...
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![萵筍怎樣做好吃？涼拌萵筍的家常做法]( "萵筍怎樣做好吃？涼拌萵筍的家常做法")
- 涼拌萵筍是一道家常菜餚，主要材料為萵筍。其製作簡單，營養豐富，清淡爽口。下面小編就把涼拌萵筍的做法分享給大家。操作方法（01）萵筍選擇比較嫩的上半部分去除葉子削去外皮用水沖洗乾淨備用（02）清洗乾淨的萵筍先切成片再切成粗細均勻的萵筍絲備用（03）鍋中加水煮沸放入切好的萵筍絲...
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![怎麼樣炒萵筍]( "怎麼樣炒萵筍")
- 萵筍是很多人都喜歡吃蔬菜、但是經常看到人們把萵筍葉扔掉很可惜，其實萵筍葉可以一起放入炒，味道也很不錯。今天我們來看看萵筍怎麼炒來吃吧！操作方法（01）首先將萵筍剝皮洗乾淨後，切成薄片。（02）萵筍的葉子味道還不錯，也可以一起放入裡面一起炒來吃。（03）鍋中熱油，油熱後將蔥放入炒香...
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![肉炒萵筍的做法]( "肉炒萵筍的做法")
- 萵筍鮮嫩爽脆，即能開胃、又能促進食慾，深受大眾的喜愛。萵筍的做法也很多，可炒制，也可涼拌，是餐桌上的一道家常美食，今天就給大家介紹肉炒萵筍的做法。操作方法（01）把萵筍去皮，洗淨，切成片。（02）把豬五花肉去皮洗淨切成片。（03）蔥切段，姜切末，蒜切片。（04）炒鍋放花生油，等油五成熱時，將切好的...
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![萵筍葉雞蛋湯的家常做法]( "萵筍葉雞蛋湯的家常做法")
- 買了兩棵萵筍，萵筍莖用來炒肉，萵筍葉呢？萵筍葉可以用來做什麼菜呢？盤算了晚餐的菜品後，打算將萵筍葉煮個湯。萵筍葉與雞蛋一起煮湯，味道還是很不錯的。下面小編就將這道萵筍葉雞蛋湯的做法分享給大家。工具/材料萵筍葉、雞蛋、鹽、油操作方法萵筍葉一片片摘下來，清水洗淨後揪成...
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![萵筍的功效作用與禁忌]( "萵筍的功效作用與禁忌")
- 【別名：青筍、萵苣筍、萵菜、香萵筍、千金菜、萵苣菜】萵筍為菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。尖葉萵筍，葉片披針形，先端尖，葉簇較小，節間較稀，葉面平滑或略有皺縮，色綠或紫。肉質莖棒狀，下粗上細。較晚熟，苗期較耐熱，可作秋季...
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妙知谷
