青菜炒豆腐——家常菜
- 家常菜
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豆腐是大多数都比较处非法喜欢的
操作方法
(01)将豆腐 切成小四方块,备用
(02)将青菜摘去不要的部分,清洗备用
(03)将油倒入过程烧热(至青烟冒出)
(04)油热后放入家里自制豆瓣海椒
(05)即刻倒入豆腐,翻炒
(06)炒至豆腐表面变得金黄,再倒入青菜
(07)倒入青菜后,翻炒至青菜刚变腌,放入少量鸡精即刻装盘出锅
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