香菇炖豆腐的做法
- 家常菜
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最近特别爱吃豆腐做的菜。豆腐很容易吸收其它菜的味道,所以这次就用香菇来配它,做熟后感觉豆腐中真的有香菇的味道呢,呵呵..
步骤/方法
(01)豆腐切成小块,准备好葱,姜
(02)香菇用水泡软
(03)把豆腐用油炸成两面金黄备用
(04)然后把香菇连同泡制的水一同倒入到锅内,加入姜和葱
(05)加些生抽大火烧开
(06)焖至汤干
(07)加一些香油就可以起锅了
特别提示
最后加些香油比较提味
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