巧克力DIY怎么做
- 家常菜
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步骤/方法
(01)1、巧克力切小块,坚果切碎(不需要太碎)。
(02)2、巧克力放入碗中,再把碗放入大锅热水上,隔水慢慢加热,不停搅动至融化(水温不要超过50度)。
(03)3、融化的巧克力倒入模具8分满,加入适量坚果,再加入适量巧克力填满模具,稍晃动至平整。
(04)4、然后把巧克力自然冷却10-15分钟,把巧克力从模具中倒出,包上锡箔纸,装盒即可。
特别提示
开心果营养分析:<br/>1. 开心果果仁含有维生素E等成分,有抗衰老的作用,能增强体质;<br/>2. 由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。
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