豆角怎么腌制好吃
- 家常菜
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酸豆角是我们日常喜欢食用的开胃菜,你知道豆角怎么腌制好吃吗?
操作方法
(01)首先要选用优质的嫩豆角、辣椒、姜。
(02)把豆角清洗干净,辣椒清洗干净、姜清洗干净、晾干水分。
(03)准备好凉开水或纯净水。倒入泡菜坛中,放入适量食用盐。
(04)接着把清洗好的豆角放入坛子里面。(水一定要能淹没豆角)
(05)盖好坛盖。边缘再加入清水。
(06)过半个月左右就可以食用了。
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