糖醋辣椒的做法
- 家常菜
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辣椒含有丰富的维生素c,是一种常见蔬菜,今天给大家带来一道糖醋辣椒的做法。
操作方法
(01)把新鲜的辣椒去籽后对切洗净备用
(02)然后放入锅中焯一遍水后即刻捞出
(03)取一只小碗按糖醋1:1的比例调入适量水加入少许番茄酱搅拌成糖醋汁备用
(04)锅中放入适量的油烧热后倒入辣椒进行翻炒,调入适量的盐
(05)炒至辣椒变蔫后倒入糖醋汁继续翻炒
(06)直至汤汁收浓后,调入适量味精即可出锅啦
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