卤鸡腿的做法
- 家常菜
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大口大口的啃肉是一件十分惬意的事情,今天我就来教大家卤鸡腿的做法。
操作方法
(01)鸡腿洗干净,沥干水份。
(02)下油锅,把姜、蒜爆香。
(03)放进鸡腿,加上卤水、料酒、酱油进行调味。
(04)再放进香叶、桂皮、八角,花椒一同翻炒。
(05)加进少许清水,稍煮一会,加冰糖。
(06)再放少许鸡粉进去调味,把鸡腿卤至熟即可,是不是看起来很有食欲呢?
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卤鸡
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