清蒸龙舌鱼的做法
- 家常菜
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龙舌鱼味美刺少,是家庭餐桌的佳肴,清蒸做法,将龙舌鱼的鲜美完美的宣泄出来
操作方法
(01)龙舌鱼洗净,两面刀割一下,好入味。准备好调料
(02)热油,炸葱花,将鱼放在碟子里,浇上炸好的葱花油倒上,加鲜酱油、料酒适量、少量盐。
(03)放入锅中,开始大火蒸
(04)开锅后,继续大火五分钟
(05)转小火十五分钟,关掉火,两分钟后可出锅
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