糖包子的超简单做法
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最近总纠结于营养平衡之中,所以决定多吃杂粮,但是吃杂粮了味道有稍微差点,所以想到了做一个二面杂粮的糖包子。
操作方法
(01)玉米面放入盆中,用开水烫透。
(02)酵母粉用温水融化。
(03)放入玉米面中,因为玉米面烫过,又加了一些酵母容易,所以,要加上一些白面才能好。
(04)面活好以后。放温暖的地方进行发酵。
(05)发酵好时面粉点上会出现气泡。
(06)把发好的面从盆中拿出来,放到案板上,揉搓一下。
(07)把红糖放入碗中,倒入一定量的白面,弄匀
(08)把面下成剂子。不用擀,直接用手随便拽成片就可以,然后把糖馅放入面中间团起来。
(09)放入锅中蒸,25分钟。
(10)糖包子出锅了。
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