- 排骨指的是动物身上的肋骨和脊椎骨,少肉多骨且以瘦肉为主,很多人喜欢用排骨烹饪出的美食,不仅营养丰富,味道也是极好的。如果想将排骨炖着吃,那么该如何做呢?排骨能和什么一起炖着吃好呢?这里给大家推荐几个小方法供大家参考一下,希望对大家有所帮助。操作方法(01)洋葱炖排骨。如果...
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- 排骨想要做的美味下饭,无非是烧、蒸、炖三种方法,但要想做出适合自己的口味还得看排骨与什么搭配。排骨和蔬菜,水果,酱菜搭配无论是红烧,还是蒸炖,都是下饭的美味。但常吃一种就会觉得不好吃了,下面这16种排骨的做法,让你这一年不停的换味,再也离不开排骨。操作方法(01)1、红烧排骨...
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- 驴肉,是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。今天教大家炖驴排骨的做法。操作方法(01)驴排切割小块,焯水一次。(02)焯水后的驴排重新放入锅中。(03)加入花椒~大料~辣椒~葱姜~盐...
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- 排骨炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜。炖煮中因加入的配菜和调料不同,味道千差万别。下面小编就将自家常做的排骨炖豆角的做法分享给大家。操作方法(01)肋排洗净斩成小块。蒜剥皮洗净,姜洗净切片,葱洗净切段,干辣椒洗净。(02)豆角撕去两侧的筋,摘成小段后洗净。(03)起锅烧热...
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- 香喷喷的煲仔饭很多人都喜欢吃,自己在家做就觉得有点困难了,前几天我就在家试验了一下家中自制煲仔饭,没想到还挺成功,做法也不复杂,今天分享给大家操作方法(01)大米洗净后放在清水中浸泡1小时。(02)排骨用流动水洗净后用蚝油、老抽、生抽15ml、料酒、葱段、姜片和大蒜腌至少1小时...
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- 不少人都喜欢喝粥,营养又健康,多食对身体非常有益,今天我就来教教大家排骨粥的做法,非常简单而且美味,快来试试吧。操作方法(01)排骨洗净,放入适量的盐、料酒、蚝油,拌匀后放入冰箱冷藏一个小时以上。(02)大米淘洗干净后浸泡半小时,拣去杂物,淘洗干净。(03)将姜末、大米与腌制好的排骨...
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- 百香果排骨是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道菜呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)锅中放入适量的水烧开,把切好的排骨倒进去烫3分钟,捞出沥干。(02)然后将蒜头切成蒜蓉,倒入油锅中爆香。(03)接着将烫好的排骨倒进锅中翻炒2分钟,(04)接着将...
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- 桥头排骨是一道大家经常吃到的家常菜。今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)首先将排骨用生姜和椒盐腌制3个小时。需注意的是要用保鲜膜,包裹起来。(02)然后往碗中加入1个蛋和面粉,之后加入适量的清水,搅拌成糊。(03)接着将排骨倒进去裹一下。(04)然后...
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- 简要回答说到排骨相信啊,不少的朋友都跟我一样,特别爱吃,一方面是因为排骨的口感好,吃起来过瘾,另一方面是因为排骨是百搭的食材,无论怎么做,都能做出好吃的美味!豉汁蒸排骨,是广东的传统名菜,以往传统的做法,是简单的蒜蓉加豆豉调味后一起蒸制,做法简单快捷,肉鲜美而有豉、蒜香味在广...
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- 简要回答莲藕可以用来热炒、凉拌、煲汤,还可以生食榨汁,与排骨搭配是被公认为最佳的组合,比如著名的莲藕炖排骨。尝试用蒸的方式制作莲藕蒸排骨,这种做法简单而且不会流失营养,排骨鲜嫩多汁,莲藕软糯可口,整个烹饪过程中没有油烟产生,非常有益于健康,适合老少皆宜的食品。一、所需...
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- 排骨烧板栗是一道好吃又有营养的家常菜。板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B等多种营养,加上排骨的营养,此道菜也算得上一道养生家常菜,而且简单操作,来看看小编的做法吧。操作方法(01)准备好食材,先把排骨剁成块,放在清水中泡二分钟再拿出来,然后再把买好的人家已经处理好...
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- 简要回答土豆可以被加工成各种美味,无论是蒸、煮、炒,还是炸,土豆总能呈现出不同的风味和质地。这次分享一道让土豆焕发光彩的佳肴——"土豆烧排骨"。这一完美的组合不仅能够让排骨的鲜美融入土豆之中,使土豆更加美味,而且还能使土豆的风味与排骨的肉香相融合,味道更加丰富,而...
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- 简要回答每当我买回新鲜的香菇,我的家里总免不了要做一些炒菜。其中,香菇小炒肉是最为简单和常见的做法之一。这道菜的口感鲜美、咸香,特别下饭。但还有另一种方式,糖醋香菇条,同样美味,它酸酸甜甜,开胃下饭。将新鲜嫩滑的香菇切成条,经过炸制变得香脆,然后裹上酸甜的糖醋汁,呈现出...
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- 简要回答京味红烧排骨、清蒸排骨、糖醋排骨、香辣烤排骨等。排骨是一种美味可口的食材,有着多种不同的烹饪方式。一、京味红烧排骨1、准备好500克排骨、适量葱姜蒜、50克冰糖、20毫升生抽、10毫升老抽、适量盐和水。将排骨洗净后切成小块,用开水焯水去除血沫备用。2、在锅...
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- 吃惯了煮的、焖的、炖的排骨,今天我们来玩点重口味的烤箱烤排骨。这款很适合在家里聚餐的时候吃噢,味道可口又有氛围,用烤箱也很有特质,接下来让我们看烤箱烤排骨的具体操作吧。操作方法(01)我们要准备好原材料,包括有排骨以及烧烤专用酱,当然我们也可以根据自己的口味来调制适合...
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- 简要回答如果一锅汤在饭店卖到138元,而在家里煲只需要40元的成本,你会出去吃吗?煲汤,可能在大多数人的眼里,就数广东人的专利了。由于气候的影响,广东的天气比较湿热,而喝汤能很好的滋润身体,因此呢,广东人就会比较喜欢喝汤,甚至可以说是无汤不欢,每天都会煲上一锅老火靓汤,当然也不...
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- 排骨香菇面排骨香菇粉是一道大家经常能够吃到的面,今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)排骨,请买新鲜的最好购买家猪肉;(2)鲜香菇,请购买新鲜且肉厚的为宜;(3)香葱和大白菜,别买太多;(4)波纹面,请选择当地最好吃的波纹面。(02)食材处理(1)锅中放水,待...
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- 排骨炖土豆是一道家常菜肴,主要材料为排骨、土豆。口味咸鲜、肉香不腻,广受人们的喜爱。下面我就把排骨炖土豆的做法分享给大家!操作方法(01)猪排骨斩成小块用水冲洗干净后浸泡1个小时去一下血水(02)浸泡过的排骨凉水下锅煮沸撇干净血沫,捞出排骨再冲洗干净控干水分备用(03)葱、姜...
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- 简要回答糖醋排骨是一道家常下酒菜,也是很多人喜欢的美食之一。它口感酥脆,甜酸可口,是一道很适合大众口味的美食。一、准备食材:排骨2斤香菜1根生抽1汤匙姜片5片料酒1汤匙食盐1茶匙冰糖20克香醋1汤匙白芝麻适量二、制作步骤1、将排骨剁成小块,然后放入汤盆中,加入足够的清水,浸...
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- 红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。红烧排骨的做法(01)锅内烧开水,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净,沥净水备用(02)锅内放1大匙油,冰糖小火煮至深褐的糖色(03)锅内放1大匙油...
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- 秋冬季节,正是补身体的好时机。炖汤是食补中一个非常好的选择,今天我为大家带来排骨炖藕的做法,大家一起看一下吧。操作方法(01)主要原材料是排骨和藕,我自己选了一些胡萝卜,增加口味的多样性。排骨选择没有那么多讲究,因为主要是炖汤,喜欢吃肉的朋友,可以选择靠近外侧一点的肋排,肉...
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- 铁锅排骨焖面的新做法~继续看~~步骤/方法(01)先看一下我的成品,吼吼~~(02)排骨预备着(03)上锅,适量油倒入排骨倒入开水开始炖排骨炖排骨的时候要放入的作料放入作料之后~~中火慢炖~~放入老抽收汁完全收汁之后好拉架上砂锅,开始煲放入高汤,及刚才的那些大料少许鸡精煲半小时煲好之后...
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- 排骨有很高的营养价值,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,具有滋阴润燥、益精补血的功效。芋头的营养价值很高,淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品。步骤/方法(01)切好的排骨和芋头,排骨放料酒和盐、酱...
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- 广东那边的粥,真的很怀恋。操作方法(01)排骨洗净切块,放入沸水去血水,捞出沥水。大米清洗干净,放入清水中泡1小时左右。(02)大米放入锅中,加入清水煮开,放入排骨成粥(03)加入盐,香油适量。搅匀,然后撒上葱花即可...
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- 简要回答排骨的烹饪方法有很多种,红烧,清炖,糖醋都是那么好吃,土豆和排骨可以很好可以说是最好的搭配,土豆营养丰富,高蛋白,低脂肪,具有抗衰老的作用,而排骨含有蛋白、脂肪、磷酸钙、骨胶原等。所以今天要给大家分享的这一道土豆蒸排骨做法,出锅非常美味,就是后面肉吃完了,我...
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